【懶人包】貓大爺台南自由行美食特色小吃特輯 (48家) ：台灣小吃之都 6176

台南真是個好地方，有文化古蹟、有吃不完的傳統小吃、還有空軍基地，真是太適合本貓。整理一篇美食懶人包，方便大家到台南去吃喝玩樂。

◎ 貓大爺台南自由行旅遊景點特輯

◎ 貓大爺精選台南鱔魚意麵特輯

【國華街散步小吃】（★為本貓愛店）

◎ 阿松割包 

◎ 金得春捲 

◎ 富盛號碗粿 

◎ 江水號冰品店

◎ 林家白糖粿

◎ 王氏富屋金蕉條雞蛋糕

◎ 佛都愛玉 

◎ 葉家小卷米粉

◎ 福榮小吃店

【牛肉湯】

◎ 六千泓佐牛肉湯 

◎ 文章牛肉湯安平總店 

◎ 文章牛肉湯東寧旗艦店

◎ 阿財牛肉湯

◎ 阿棠牛肉湯

【小吃】

◎ 府城騷烤家 ★

◎ 原大菜市無名羊肉湯 ★

◎ 榮盛米糕 

◎ 金三益健康茶飲（超浮誇鍋燒意麵） ★

◎ 集品蝦仁飯 ★ 

◎ 阿明豬心冬粉

◎ 再發號肉粽 

◎ 碳饅堡（宵夜豆漿店）

◎ 沙淘宮老鄭的粽子

◎ 阿堂鹹粥   

◎ 森茂碗粿

◎ 赤崁棺材板 

◎ 台南度小月擔仔麵

◎ 禧樂米糕（原日新米糕）

【餐廳】

◎ 台南晶英酒店Robin’s牛排館鐵板燒

◎ 台南晶英酒店杜樂麗花園下午茶（甜點吃到飽）

◎ Akira明食堂（日式定食家庭料理） ★

◎ 阿霞飯店（台菜）

◎ 海之味海產店（台菜） 

◎ 欣欣餐廳（台菜）

◎ 台南永康上班食堂（無菜單料理及炒飯）

◎ 台南七股龍門客棧休閒海鮮餐廳

(信義炒鱔魚專家的乾炒鱔魚意麵美味)

【台南炒鱔魚】

台南小吃百百款，許多小吃是早年福建移民帶來的，但炒鱔魚意麵卻是台南原生的本土小吃，非常具有地方特色。

◎ 老牌鱔魚廖（停業）

◎ 阿源炒鱔魚：台南市成功路399號。(06)224-5047。 

◎ 阿江炒鱔魚：台南市民族路三段89號。★

◎ 信義小吃店炒鱔魚專家：台南市中西區大同路一段146號。(06)213-0614。★

◎ 城邊真味炒鱔魚專家：台南市東門路一段235號。(06)209-1235。★ 

◎ 阿輝炒鱔魚：台南市公園路 864號。(06)282-4606。

◎ 進福炒鱔魚專家，台南市中西區府前路一段46號。(06)209-1235。

◎ 貓大爺精選台南鱔魚意麵特輯

【甜品與其它】

◎ 義豐阿川冬瓜茶 ★

◎ 韓金婆婆 

◎ 那個年代杏仁豆腐冰

◎ 松村燻之味（滷味）

◎ 公爵菓子工房

【景點古蹟旅遊】

◎ 貓大爺台南自由行旅遊景點特輯

【文章牛肉湯東寧旗艦店】

台南市東區東寧路449號。

※ 12:00~20:00，週一店休

「文章牛肉湯」總店在較遠的安平區，在東區「遠紡夢時代」附近開了旗艦店。免早起、座位多、環境乾淨明亮、不必排很久，是最方便觀光客品嚐的台南牛肉湯名店。

◎ 文章牛肉湯

【集品蝦仁飯】

台南市中西區海安路一段107號。(06)226-3929。

※ 09:30~20:00

蝦仁飯是台南原創小吃，傳承近百年。海安路上的這一家「集品蝦仁飯」可說是傳承傳統做法，選用台南火燒蝦，爆炒的香氣十足，配上蝦仁鴨蛋湯是絕配。台南必吃！

◎ 集品蝦仁飯

(原大菜市無名羊肉湯超嫩又無腥羶味，顛覆對羊肉的印象)

(再發號肉粽有將近150年歷史)

【金三益健康茶飲】

台南市北區林森路三段185號。(06)208-4915。

※ 09:00~22:00，週二店休

太狂太浮誇了啦？這家「金三益」爆紅鍋燒意麵，滿滿海鮮好料舖到滿出來，價錢意外便宜，難怪大排長龍！斯里蘭卡大蝦、紅蟳、小卷、魷魚、鰻魚意麵通通吃起來！

◎ 金三益健康茶飲

【王氏富屋金蕉條雞蛋糕】

台南中西區國華街二段165號。0981-355069。

※ 14:30~17:30，週一店休（賣完就收）

◎ 官方臉書（休假或營業時間異動在此公告）

民族店：南市中西區民族路二段135號

※ 14:30~18:00，週一店休

位在台南最熱鬧的國華街散步區，靠近友愛街，賣雞蛋糕。有原味和多種包內餡口味。起司口味可以牽絲超過50公分，好吃又好玩，每天營業不到3小時。

◎ 王氏富屋金蕉條雞蛋糕

【榮盛米糕】

台南市中西區中正路271巷康樂市場106號攤位。(06)220-9545。

（沙卡里巴商場內）

※ 10:30~19:00（可能提早賣完）

台南老「沙卡里巴」商場裡的這家老牌米糕，店面雖然小小的，但是兩度受邀登上國宴招待國家貴賓，到台南當然要去嚐嚐道地台南米糕。

◎ 榮盛米糕

【葉家小卷米粉】

台南市中西區國華街二段142號。(06)222-6142。

※ 08:30-16:00，週一店休

台南現在最熱門的散步街就是國華街了，每逢假日都是人潮啊！國華街必吃的超人氣店就是「葉家小卷米粉」，創業於1935年，是全台第一家小卷米粉呢。

◎ 葉家小卷米粉

阿明豬心冬粉是許多台南人的回憶，也是觀光客必吃

【阿明豬心冬粉】

台南市中西區保安路72號。(06)223-3741。
※ 17:00~00:00

超人氣排隊店，只開傍晚到半夜，想吃一定要有排隊的心理準備，豬心彈嫩無腥真好吃，觀光客必吃店

◎ 阿明豬心冬粉

創立於1912年的義豐東瓜茶可說是冬瓜茶的代名詞

【林家白糖粿】

台南市中西區友愛街213號。

※ 11:30-19:30

※ 一份三個，不單賣，可任選

在台南、高雄地區有種奇特的小吃：白糖粿，北部幾乎沒有。台南最有名的一攤是1960年開業的「林家白糖粿」。賣三樣東西：白糖粿、蕃薯椪、芋頭餅。適合逛國華街時買來邊逛邊吃。但是份量很小。

◎ 林家白糖粿

(台南晶英酒店Robin’s牛排館鐵板燒是台南吃高檔西餐的首選)

【Akira明食堂】

台南市中西區尊王路140號。(06)221-0699。

※ 11:30~14:00，17:30~21:00，週一二休

◎ 臉書官方粉專

離緣肉厚切炸豬排太美味，吃過就回不去了，台南這家日式定食家庭料理還有雞腿排便當很受歡迎。

◎ Akira明食堂

【台南永康上班食堂】

台南市永康區八德街326巷18號。(06)202-6096。

※ 11:00~14:00，17:00~20:30，週一、二店休

隱藏在台南永康工廠區的小路裡，完全沒有過路客，居然沒有預約還吃不到！招牌炒飯兩度在「台灣炒飯王」比賽得獎，還有無菜單料理呢！很多南科上班族會去聚餐呢。

◎ 台南永康上班食堂   

【美食好書：慢食府城】

本貓還要推薦一本介紹台南美食的好書—《慢食府城》（心靈工坊）。作者王浩一本身是台南的文史工作者，文筆很好，這本書不僅介紹的店家都很道地，而且內容寫的非常仔細，諸如美食典故的來龍去脈，美食與節慶年節的關連或是料理製作的特色都有交待，本貓就是看著這本書去尋找台南美食的呦！

【捷運美食】

◎ 貓大爺板南線美食 1：西門町美食

◎ 貓大爺板南線美食 2：台北車站、善導寺站、西門站

◎ 貓大爺板南線美食 3：忠孝復興站、微風廣場商圈

◎ 貓大爺板南線美食 4：忠孝敦化站、國父紀念館站

◎ 貓大爺板南線美食 5：市政府站、永春站、昆陽站、南港站

◎ 貓大爺板南線板橋美食 6：板橋站、新埔站、江子翠站、府中站

◎ 貓大爺淡水線美食：中山站、雙連站、劍潭站、士林站、北投站

◎ 貓大爺信義線美食：中正紀念堂站、東門站、信義安和站、世貿站

◎ 貓大爺松山線美食：北門站、小巨蛋站、南京三民站、松山站

◎ 貓大爺新店線美食：小南門站、古亭站至新店站與景美夜市

◎ 貓大爺文湖線美食 (上)：大直站、劍南站、內湖區、南港區

◎ 貓大爺文湖線美食 (中)：南京復興站、中山國中站、松山機場站、濱江市場

◎ 貓大爺文湖線美食 (下)：大安站、科技大樓站、六張犁站、萬芳醫院站、貓空站

◎ 貓大爺新蘆線美食 (上)：松江南京站、光華商場、忠孝新生站

◎ 貓大爺新蘆線美食 (中)：行天宮站、中山國小站、晴光商圈、民權西路站

◎ 貓大爺新蘆線美食 (下)：大橋頭站、延三夜市、新莊、蘆洲、三重

◎ 貓大爺南勢角線與中和、永和美食

◎ 貓大爺新北市環狀線美食：大坪林站至頭前莊站段

【夜市美食懶人包】

◎ 貓大爺寧夏夜市及圓環美食特輯

◎ 貓大爺士林夜市美食特輯

◎ 貓大爺艋舺夜市、華西街夜市與萬華美食特輯    

◎ 貓大爺饒河街夜市美食特輯

◎ 貓大爺臨江街夜市及通化街商圈美食特輯

◎ 貓大爺南機場夜市美食特輯

◎ 貓大爺遼寧街夜市美食特輯

◎ 貓大爺師大夜市及師大商圈特輯

◎ 貓大爺公館夜市及台大商圈特輯

◎ 貓大爺基隆廟口夜市小吃與基隆美食特輯

◎ 貓大爺桃園觀光夜市特輯

◎ 貓大爺花蓮東大門夜市特輯

【美食特輯】

◎ 貓大爺台北、台中、台南、高雄米其林餐廳全輯

◎ 貓大爺中餐廳特輯

◎ 貓大爺精選吃到飽餐廳特輯（附優惠訂位）

◎ 貓大爺精選烤鴨特輯（北京烤鴨、廣式片皮鴨）

◎ 貓大爺精選牛排館特輯

◎ 貓大爺精選小籠湯包特輯 

◎ 貓大爺精選火鍋與冬令進補特輯（麻辣鍋、涮涮鍋、酸菜白肉鍋、薑母鴨、羊肉爐、麻油雞）

◎ 貓大爺精選浪漫情人節約會求婚餐廳特輯

◎ 貓大爺精選台北市老派懷舊中餐廳

◎ 貓大爺台北市必吃街邊小吃特輯

◎ 貓大爺精選台北必吃滷肉飯特輯

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◎ 貓大爺精選台北市排骨飯特輯

◎ 貓大爺精選牛肉麵特輯

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◎ 貓大爺精選台北街頭香港餐館特輯：茶餐廳、燒臘便當、粥粉麵飯

◎ 貓大爺精選端午節粽子特輯

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◎ 貓大爺精選台北市必吃生煎包與水煎包特輯

◎ 貓大爺精選台北市必吃韭菜盒特輯 

◎ 貓大爺精選台北市涼麵特輯

◎ 貓大爺精選台北市便宜省錢抗漲美食特輯

◎ 貓大爺精選日本料理特輯（壽司、割烹）

◎ 貓大爺南門市場介紹及採買指南特輯

◎ 貓大爺南門市場美食街全部17家介紹特輯

◎ 貓大爺大稻埕慈聖宮美食街全部20家介紹特輯

◎ 貓大爺萬華龍山商場美食館全部19家介紹特輯

◎ 貓大爺興安街商圈美食特輯

◎ 貓大爺板橋黃石市場美食特輯

◎ 黃氏美食地圖：輝達創辦人黃仁勳台灣美食名單

◎ 貓大爺郭台銘郭董美食特輯

◎ 貓大爺中和華新街（南洋觀光美食街）美食特輯

◎ 貓大爺泰精選特輯Thai SELECT：泰國官方認證泰國菜餐廳

◎ 貓大爺精選信義區百貨商圈美食特輯

◎ 貓大爺台南自由行美食小吃特輯

◎ 貓大爺精選台南鱔魚意麵特輯

◎ 貓大爺金門十大必吃美食特輯

◎ 貓大爺日式拉麵特輯（台灣及日本拉麵店）

【旅遊特輯】

◎ 貓大爺精選台灣酒店、飯店、旅館及民宿優惠訂房特輯

◎ 貓大爺台北市自由行旅遊及美食特輯

◎ 貓大爺台北市大稻埕迪化街散步特輯   

◎ 貓大爺北投自由行旅遊及美食特輯

◎ 貓大爺淡水自由行旅遊及美食特輯

◎ 貓大爺平溪線鐵道自由行旅遊及美食特輯

◎ 貓大爺九份老街自由行旅遊及美食特輯

◎ 貓大爺金瓜石黃金博物園區特輯

◎ 貓大爺北海岸旅遊美食及萬里蟹特輯

◎ 貓大爺新竹內灣老街自由行旅遊及美食特輯

◎ 貓大爺日月潭及南投自由行旅遊及美食特輯

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◎ 貓大爺馬祖自由行旅遊及美食特輯

◎ 貓大爺綠島自由行旅遊特輯

◎ 貓大爺台灣酒莊之旅特輯

◎ 貓大爺台灣古城與砲台特輯

(2024/10/27更新)