臺南以美食文化古都聞名海內外，今年（2024）特別舉辦「臺南400觀光美食博覽會」，其中一項活動是「2024臺南美食之都國際廚藝挑戰賽」，邀請海內外廚師以臺南在地食材及文化意象進行料理創作競演，促進美食文化與烹飪技藝交流，搭建起臺南與各國之間美食文化交流橋樑。本貓很榮幸受邀出席，見證此次精彩活動。 ※ 主辦單位：臺南市政府觀光旅遊局 ※ 承辦單位：大地再造股份有限公司、紐臺國際廚藝文化交流協會 […]…
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美食活動
【懶人包】貓大爺台灣米其林指南特輯 2024（台北、台中、台南、高雄）2024 Michelin Guide Taipei & Taichung & Tainan & Kaohsiung 完整得獎名單及評論 6505
精選輪播特輯 美食專題懶人包 美食活動 2024-08-272024年台灣《米其林指南》進入了第7版，8月20日先公佈「必比登推介」平價美食，8月27日舉行「星級美食」頒獎典禮並公怖「米其林入選」名單，恭喜所有得獎店家。 《米其林指南》也已經公佈明年2025年將再新增2縣市（可能是新北與基隆？）。 【2024年米其林觀星重點摘要】 1.1星餐廳大增10家，首屆後最大漲幅 2.「元紀」試營運就摘星，速度最快 3.「MINIMAL」冰淇林店摘星 4.共5家掉 […]…
「山河海食紀 KITA 南島食客」於2024年8月3日在「花博爭豔館」登場，本貓受邀參加，品嚐原住民及南島語系風味大餐，並欣賞南島語系歌舞表演。 今年（民國113年）是原住民族正名滿30週年，「台北市政府原住民族事務委員會」特別舉辦這項活動，代表市府持續推動原住民族相關政策，希望族人繼續將文化傳承下去。 台灣雖然有挖掘出石器時代的遺址，但是文獻記載的歷史僅有400多年，史前時代一直是個謎。台灣的 […]…
【月餅】8折優惠限期供應！歐華酒店中秋月餅 2024：中秋節送什麼月餅體面又美味？絕美普羅旺斯廣式月餅，包裝典雅美觀，送禮自用皆宜 6433
台北市美食 居家網購宅配美食 美食活動 2024-07-11中秋節即將到來，本貓推薦「歐華酒店」的月餅給大家。 「歐華酒店」的月餅包裝每年都很美觀大方又有氣質，今年以歐式磁磚壁畫、藝術、花卉為主題，配上四款美味月餅，送禮自用兩相宜。優惠有期限，心動就早點行動。 歐華酒店《普羅旺斯-廣式月餅禮盒》訂購資訊： ※ 售價：每盒 1,350元 ※ 口味：蓮蓉蛋黃、棗泥核桃、嫣紅莓果、桂圓奶茶，四種口味各一入。 ※ 預購網站：https://reurl.cc/4r […]…
「法國國際美食協會台灣分會」舉辦了一場「World Chaîne Day 2024」餐會，這次餐會邀請台灣五位知名重量級主廚聯手，推出 fine dining 精緻台菜，搭配各式美酒，舉行一場豐盛的餐酒饗宴。 ※ 未滿18歲禁止飲酒。禁止酒駕。飲酒過量，有礙健康 今年的年度餐會活動，台灣分會會長Paul Wyss（照片中央）邀請五位台灣知名主廚共同聯手（左起梁振業主廚Peter Liang、黃景 […]…
這一塊「宋聘號 紅標 宋聘茶莊」古董普洱茶餅製於1930年代，價值上千萬台幣！現存數量已經很稀有，就像古董好酒一樣，喝掉一餅少一餅。本貓有幸在「茶思維學院」舉辦的「龍飛碧嚴古董茶會」中喝到，真是太幸運。 ◎ 茶思維學院臉書官網：https://www.facebook.com/chasweartaiwan2015/ ◎ 詳細資訊歡迎加茶思維學院小管家的Line，24小時解答https://lin […]…
全台五家名餐館：台北大三元酒樓、土城阿發師青青餐廳、台中膳馨民間創作料理、嘉義林聰明沙鍋魚頭、台南阿霞飯店，聯合推薦來自澳洲墨爾本的「Remedy澳式精釀康普茶」（kombucha），推出無酒精的餐酒搭配，本貓有榮幸參加這場盛會。 這場活動由美食家Liz主持（右一），除介紹這五間知名餐館，也介紹「Remedy澳式精釀康普茶」。原來，這款無酒精的汽泡飲料已經在歐美風行了。西餐的餐酒搭配有悠久的歷史 […]…
【美食活動】台北國際白色野餐派對 Diner en Blanc 2023：千人身穿全白服裝一起在中正紀念堂廣場野餐，真是太有趣的活動！難怪門票秒殺，明年也要努力搶票！5976
美食活動 2023-11-18◎ 官網：https://luluyelife.com/diner-en-blanc-taipei-page/ ◎ 主辦：璐露野生活粉專 https://www.facebook.com/luluyelife ※ 日期：2023/11/18，14:30~18:00 ※ 服裝規定：全白衣、帽、鞋、包 ※ 可以自行帶餐點，但不可帶酒類 這天本貓和朋友們一起去「中正紀念堂」參加「2023台北國際白色野 […]…
「人生得意須盡歡，莫使金樽空對月」 李白《將進酒》 酒是來自天堂的瓊漿玉液，尤其臺灣現在生產很多好酒、頻頻在國際間得獎，大家要多多支持臺灣好酒啊！ ※ 未滿18歲禁止飲酒。禁止酒駕。飲酒過量，有礙健康 喝到好酒，讓人身心舒暢。反之喝到劣酒，讓人傷心傷身。那麼，怎樣尋找臺灣優質的好酒呢？本貓告訴大家一個非常簡單的撇步，就是認明這個「W」標誌。 財政部自民國92年（2003年）起推動「優質酒類認 […]…
◎ 金悅國際酒業官網：https://www.gad.taipei/ ※ 未滿18歲禁止飲酒。禁止酒駕。飲酒過量有礙健康 葡萄美酒夜光杯。美食配上美酒相得益彰，尤其在歐洲的飲食文化更是重要。而「葡萄酒釀酒師」的地位堪比「米其林」星級主廚。本貓右邊這位米歇爾‧羅蘭 Michel Rolland更是如「米其林」三星主廚般倍受尊敬。 米歇爾‧羅蘭被譽為「飛行釀酒師」，他同時是13個國家、共上百間酒莊的 […]…
【懶人包】恭喜台灣出現三家米其林三星餐廳！頤宮、態芮與 JL Studio，貓大爺台灣米其林指南特輯（台北、台中、台南、高雄）2023 Michelin Guide Taipei & Taichung & Tainan & Kaohsiung 完整得獎名單及評論 5869
美食專題懶人包 美食活動 2023-08-202023年台灣《米其林指南》進入了第6版，8月23日先公佈「必比登推介」平價美食，8月31日舉行「星級美食」頒獎典禮並公怖「米其林入選」名單。 《米其林美食指南》2023年一共有家44摘星（台北36家、台中5家、台南0家、高雄3家）、139家必比登（台北45家、台中31家、台南36家、高雄27家）、138家入選（台北68家、台中27家、台南20家、高雄23家），6間綠星，全部得獎321家。 星級 […]…
泰國週期間：6/30~7/13 ◎ 官網：https://news.rt-mart.com.tw/main（有線上電子型錄） ※ 大潤發中崙店 7/1、2、8、9有泰國料理烹飪秀 13:00~14:00、16:00~17:00 喜歡泰國美食嗎？就算還沒衝去泰國，現在到全台「大潤發」就可以買到經典的泰國食品，省下機票錢、不用找代購！走一趟「大潤發」就OK！ 「大潤發」中崙店有泰式料理示範（7/1、 […]…
【美食快閃】K-Pop韓團BTS防彈少年團愛吃的甜甜圈！韓國超夯《Knotted》甜甜圈快閃登台，還有台灣限定口味，台北晶華酒店獨賣 6/30~7/31：5款經典口味+2款台灣限定口味+2款蛋糕，還有可愛週邊商品，手刀訂起來！5784
美食活動 2023-06-29台北市中山北路二段39巷3號1F。 ※ 台灣限定甜甜圈6入組NT$680，不可挑口味，只可訂購外帶 ※ 蛋糕兩款，只可訂購外帶 ※ 快閃日期：6/30~7/31 ◎ 訂購：晶華美食到你家 ※ 訂購電話：(02)2521-5000轉3152 韓國首爾超人氣甜甜圈「Knotted」首次登台快閃，與「台北晶華酒店」合作，限定一個月（至7/31），本貓大推給甜點控們。 韓國超夯「Knotted」甜甜圈於 […]…
台北市忠孝東路三段300號11樓。(02)8772-5089。 ◎ 點水樓官網 ※ 11:00~22:00，無休 【貓大爺推薦美食】 蚵仔是充滿台灣味的鄉土食材，蚵仔煎、蚵仔麵線、蚵仔酥、蚵仔湯，樣樣都是台灣人從小吃到大的鄉愁滋味，本貓就是蚵仔控，逢蚵必吃。 台灣最有名的產地就是嘉義的東石鄉，蚵仔鮮美大顆，充滿營養。現在「點水樓」與嘉義縣政府合作，推出蚵仔料理，本貓身為蚵仔控，立馬衝來吃吃。 「 […]…
【桃園美食】日本東北地區高品質和牛-仙台牛！仙台牛不只牛舌好吃，牛肉也是銷魂啊！春心洋行餐酒會 2023：J好呷和牛燒肉跨界料理的美味仙台牛與日本清酒的浪漫相遇 5607
桃園市旅遊與美食 美食活動 2023-04-03【J好呷和牛燒肉跨界料理】 桃園市桃園區經國路268號。(03)317 5675。 ※ 11:30~14:30，17:30~21:30，無休 【仙台牛代理】 春心洋行（馥薘實業有限公司）(02)2518-1948。 ◎ 春心洋行官網：https://www.harukokoro.com/ 日本和牛油花美觀、口感香甜入口即化，台灣人超愛。今回本貓來分享參加「春心洋行」舉辦的日本仙台牛餐酒會，不但可 […]…
【前澤牛代理】 春心洋行（馥薘實業有限公司）(02)2518-1948。 ◎ 春心洋行官網：https://www.harukokoro.com/ 台灣人愛吃日本和牛，對松阪牛、神戶牛、近江牛、米澤牛、飛驒牛、宮崎牛、鹿兒島牛、熊本牛、佐賀牛等都不陌生，但是大家吃過前澤牛嗎？ 答案可能很少，因為前澤牛的產量不多，台灣自2020年才開始進口前澤牛，而且現在每個月就只有一頭的配額！（由春心洋行代理） […]…
【生活】天啊！這些角落小夥伴鍋具也太萌了吧！與廚房談一次戀愛吧？瑞康屋 2023：獨家超可愛角落小夥伴餐廚鍋具及各項廚具，家庭主婦的好幫手，做菜也可以很時尚 5546
生活與3C科技 美食活動 2023-02-24台北市大安區忠孝東路三段300號。 ※ 櫃位：SOGO復興館8F ※ 角落小夥伴餐廚鍋具展示及主廚料理示範：SOGO忠孝館9F，2/24~2/27（14:00） ◎ 瑞康屋官網：https://www.rakenhouse.com/ 台灣頂尖廚房鍋具品牌「瑞康屋」獨家推出角落小夥伴餐廚鍋具，超可愛的啦！本貓也好想入手。 「瑞康屋」在2/24至2/27為期四天，在「SOGO復興館」9樓中庭舉辦餐廚 […]…
【生活】紅酒搭串燒，相聚在今宵，佳釀佐美食，芳醇情更高。法國旺迪紅酒 Mondie 2023：一支百搭的紅酒，全聯就買得到，搭中西餐甚至串燒居酒屋都可以，朋友相聚情人約會都加分 5539
生活與3C科技 美食活動 2023-02-21◎ 官網：http://www.sealand-wine.com.tw/index.php?a=products-detail&id=48&type=38 ◎ FB粉絲團：https://www.facebook.com/sealand.spirits/ ◎ IG：https://www.instagram.com/sea_land_wines/ ※ 未滿18歲禁止飲酒。禁止酒駕 […]…
【快閃】情人節就送濃情蜜意巧克力！國際級精品巧克力快閃活動，新光三越南西本店（到2/28），味覺南國巧克力 2023：包裝活潑、風味多樣，現場可以試吃，價錢卻不貴呢！5490
居家網購宅配美食 美食活動 2023-02-03新光三越南西一館 2/1(三) – 2/28(二) 台北市中山區南京西路12號 B2 鼎泰豐旁 （捷運中山站2號出口） 情人節快要到了，巧克力是最熱門的禮物了。 在「新光三越南西本店」地下2樓，有「味覺南國巧克力」的快閃攤位可以選購情人節禮物。 ◎ 味覺南國官網：https://www.sabortw.com/ ◎ 味覺南國臉書：https://www.facebook.com/ […]…
【美食活動】台北萬豪酒店大廳酒吧 Marriott Taipei Lobby Lounge：少女心大噴發啦！滿滿的草莓甜點讓人愛不釋口，期間限定，草莓狂想曲下午茶雙人套餐 5400
美食活動 2022-12-26台北市中山區樂群二路199號。(02)8502-0899 。 ※ 草莓狂想曲下午茶2,080元+10%，升級版每套2,680元 ※ 草莓狂想曲即日起至2023年2月28日止 ※ 訂位請洽：(02)2175-7955 ◎ 台北萬豪酒店官網 【Agoda訂房】 哇！滿滿的草莓甜點、有甜有鹹、鮮豔欲滴，草莓控會失控啊！本貓來介紹「台北萬豪酒店大廳酒吧Lobby Lounge」新推出的「草莓狂想曲」下 […]…
