北海岸是台灣美麗的風景區,有許多奇岩怪石與特殊地型,加上新北市政府自2012年大力推廣「萬里蟹」頗具成效,這些年來已經帶動大家到北海岸吃「萬里蟹」的熱潮,讓北海岸好玩又好吃。

因萬里蟹發達的龜吼漁港
「萬里蟹」是一個品牌(不是品種),特指新北市萬里區漁民捕獲的海蟹,這佔了台灣八成以上的海蟹捕撈量,產地主要是富貴角外海的「西北漁場」。「萬里蟹」主要包含包括花蟹、三點蟹、石蟳三種品種的海蟹。
「萬里蟹」無法人工養殖,離開海水太久即無法存活,因此不但新鮮生猛,也沒有人工養殖螃蟹餵養抗生素等藥物疑慮。

萬里蟹的標誌
新北市府自2012年開始推廣「萬里蟹」,提供旗幟給經輔導認證的優良商家懸掛,民眾只要看到有這些旗幟,就可以安心吃,不怕被當冤大頭坑殺。幾年下來行銷相當成功,讓「龜吼漁港」成為北海岸重要的觀光景點。
本貓推薦好吃的「萬里蟹」餐廳給大家:
【龜吼漁港】
◎ 新小微漁坊海鮮餐廳 ★
◎ 富港海鮮
◎ 漁莊
◎ 魚村活海鮮
【金山水尾港】
◎ 88號水碼頭
【富基漁港】
【其它萬里蟹餐廳】
◎ 石門英芳飯店

捕螃蟹的蟹籠
萬里一共有四座漁港:野柳漁港、東澳漁港、龜吼漁港、萬里漁港(瑪鍊漁港),規模最大的是野柳漁港,龜吼漁港則有漁市場及餐廳,最熱鬧。
野柳漁港是萬里捕蟹船的基地,補蟹船的特徵是船尾有方型網架,用來堆放大量的補蟹籠,大型補蟹船可以裝3000個蟹籠。一次出海作業將近一週左右,很辛苦。
野柳港也是著名的釣魚聖地,在港內和防波堤上都可以看見許多釣客,即使非假日都可能停滿車,連攤販都來做生意。
【萬里蟹小常識】
「萬里蟹」包含花蟹、三點蟹及石蟳等三種品種:
【花蟹】
顏色鮮豔,雙螯與八足皆細長。肉質細緻甜美,適合清蒸、蒜蓉或是加入雞蛋一起料理。
※ 盛產期:四季皆有,但端午節及9月底10月初最好。
【 三點蟹】(紅星梭子蟹)
身體青綠色,殼上有3個黃圈黑點,腳末端帶藍紫色,肉質緊實肥厚。因為外殼比較薄,火炒容易透入,適合醬爆、沙茶、避風塘等重口味料理。
※ 盛產期:10月起連續3個月。
【石蟳】
外表粗糙、甲殼硬厚,前胸密布超短毛,鮮味濃郁。適合煮粥。
※ 盛產期:中秋節過後。
【新小微漁坊海鮮餐廳】
新北市萬里區漁澳路81號。(02)2492-1299。
※ 09:30~21:00,無休
※ 對面有收費停車場
※ 免費提供白飯
自家有漁船提供新鮮漁貨,餐點好吃實在。雖然2018年才開業,在「龜吼漁港」不算老店,但是數年來建立深厚的口碑,已經成為當地熱門的指標餐廳。
◎ 新小微漁坊海鮮餐廳 ★
【其它北海岸美食】
◎ 萬里知味鄉玉米
◎ 萬里豆漿伯
◎ 金山兄弟食堂
◎ 石門劉家肉粽
【北海岸旅遊景點】
◎ 萬里野柳地質公園(女王頭)
◎ 萬里野柳國小
◎ 金山金包里老街
◎ 金山法鼓山道場
◎ 石門洞
◎ 石門老梅綠石槽
◎ 石門富基漁港

野柳保安宮
野柳漁港旁邊的「保安宮」是萬里當地重要的信仰中心,創建於清嘉慶25年(1820年),有將近200年的歷史,主祀開漳聖王,他是福建漳州移民所祭祀的神祇,也是現在漁夫們保平安、求豐收的廟宇。據說當年村民於野柳外海發現一船隻,滿載建材,但船上空無一人,只發現開漳聖王神像一尊,於是建廟供奉。
廟方每年2月份會舉辦特殊的「神明淨港」儀式。是全台灣獨一無二的宗教民俗活動。在當日上午約8時30分,各路神明齊聚於保安宮前為儀式揭開序幕。約10點舉行「淨港」儀式,由村民抬著神輿衝跳進野柳漁港內,游至彼岸登陸。約11點於海洋世界館後方舉行「過火」儀式;下午則恭請眾神繞境野柳,以祈求合境平安。

野柳女王頭
這是全台灣最著名的奇石,因為常年侵蝕的關係脖子將要斷掉,目前決定未來將它切斷遷移永久保存。

石門老梅綠石槽
【美食特輯】
◎ 貓大爺泰精選特輯Thai SELECT:泰國官方認證泰國菜餐廳
◎ 貓大爺精選台北街頭香港餐館特輯:茶餐廳、燒臘便當、粥粉麵飯
(2024/11/26更新)
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3 Comments
matthewlam166
2014-09-30 at 17:21貓大爺
2014-09-30 at 17:38不客氣 希望提供實用的資訊給大家~~
貓大爺
2015-09-22 at 13:30讚啦
感謝