【懶人包】貓大爺萬里蟹及北海岸自由行美食旅遊特輯:花蟹、三點蟹、石蟳,來自大海的美味吃起來 6637

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【懶人包】貓大爺萬里蟹及北海岸自由行美食旅遊特輯:花蟹、三點蟹、石蟳,來自大海的美味吃起來 6637

北海岸是台灣美麗的風景區,有許多奇岩怪石與特殊地型,加上新北市政府自2012年大力推廣「萬里蟹」頗具成效,這些年來已經帶動大家到北海岸吃「萬里蟹」的熱潮,讓北海岸好玩又好吃。

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因萬里蟹發達的龜吼漁港

「萬里蟹」是一個品牌(不是品種),特指新北市萬里區漁民捕獲的海蟹,這佔了台灣八成以上的海蟹捕撈量,產地主要是富貴角外海的「西北漁場」。「萬里蟹」主要包含包括花蟹、三點蟹、石蟳三種品種的海蟹。

「萬里蟹」無法人工養殖,離開海水太久即無法存活,因此不但新鮮生猛,也沒有人工養殖螃蟹餵養抗生素等藥物疑慮。

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萬里蟹的標誌

新北市府自2012年開始推廣「萬里蟹」,提供旗幟給經輔導認證的優良商家懸掛,民眾只要看到有這些旗幟,就可以安心吃,不怕被當冤大頭坑殺。幾年下來行銷相當成功,讓「龜吼漁港」成為北海岸重要的觀光景點。

本貓推薦好吃的「萬里蟹」餐廳給大家: 

【龜吼漁港】

新小微漁坊海鮮餐廳

富港海鮮

珍如意海鮮餐廳大哥店

漁莊

魚村活海鮮 

【金山水尾港】

88號水碼頭

【富基漁港】

兄弟活海鮮代客料理 

【其它萬里蟹餐廳】 

石門英芳飯店 

捕螃蟹的蟹籠

捕螃蟹的蟹籠

萬里一共有四座漁港:野柳漁港、東澳漁港、龜吼漁港、萬里漁港(瑪鍊漁港),規模最大的是野柳漁港,龜吼漁港則有漁市場及餐廳,最熱鬧。

野柳漁港是萬里捕蟹船的基地,補蟹船的特徵是船尾有方型網架,用來堆放大量的補蟹籠,大型補蟹船可以裝3000個蟹籠。一次出海作業將近一週左右,很辛苦。

野柳港也是著名的釣魚聖地,在港內和防波堤上都可以看見許多釣客,即使非假日都可能停滿車,連攤販都來做生意。

【萬里蟹小常識】

「萬里蟹」包含花蟹、三點蟹及石蟳等三種品種:

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【花蟹】 

顏色鮮豔,雙螯與八足皆細長。肉質細緻甜美,適合清蒸、蒜蓉或是加入雞蛋一起料理。

※ 盛產期:四季皆有,但端午節及9月底10月初最好。

三點蟹

【 三點蟹】(紅星梭子蟹)

身體青綠色,殼上有3個黃圈黑點,腳末端帶藍紫色,肉質緊實肥厚。因為外殼比較薄,火炒容易透入,適合醬爆、沙茶、避風塘等重口味料理。

※ 盛產期:10月起連續3個月。

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【石蟳】

外表粗糙、甲殼硬厚,前胸密布超短毛,鮮味濃郁。適合煮粥。

※ 盛產期:中秋節過後。

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【新小微漁坊海鮮餐廳

新北市萬里區漁澳路81號。(02)2492-1299

※ 09:30~21:00,無休

對面有收費停車場

免費提供白飯

自家有漁船提供新鮮漁貨,餐點好吃實在。雖然2018年才開業,在「龜吼漁港」不算老店,但是數年來建立深厚的口碑,已經成為當地熱門的指標餐廳。

新小微漁坊海鮮餐廳

【其它北海岸美食】

萬里知味鄉玉米

萬里豆漿伯

金山老街金山鴨肉ㄜ

金山兄弟食堂

石門劉家肉粽

【北海岸旅遊景點】

萬里野柳地質公園(女王頭)

萬里瑪鋉居與咾咕厝

萬里野柳國小

金山朱銘美術館之一

金山朱銘美術館之二

金山金包里老街

金山獅頭山公園與燭台嶼

金山法鼓山道場

金山鄧麗君墓園與金寶山

金山陽明山天籟溫泉度假酒店

石門洞

石門老梅綠石槽

石門富基漁港

石門尖山湖紀念碑與登山步道

台灣好行皇冠北海岸路線

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野柳保安宮

野柳漁港旁邊的「保安宮」是萬里當地重要的信仰中心,創建於清嘉慶25年(1820年),有將近200年的歷史,主祀開漳聖王,他是福建漳州移民所祭祀的神祇,也是現在漁夫們保平安、求豐收的廟宇。據說當年村民於野柳外海發現一船隻,滿載建材,但船上空無一人,只發現開漳聖王神像一尊,於是建廟供奉。

廟方每年2月份會舉辦特殊的「神明淨港」儀式。是全台灣獨一無二的宗教民俗活動。在當日上午約830分,各路神明齊聚於保安宮前為儀式揭開序幕。約10點舉行「淨港」儀式,由村民抬著神輿衝跳進野柳漁港內,游至彼岸登陸。約11點於海洋世界館後方舉行「過火」儀式;下午則恭請眾神繞境野柳,以祈求合境平安。

野柳女王頭

野柳女王頭

這是全台灣最著名的奇石,因為常年侵蝕的關係脖子將要斷掉,目前決定未來將它切斷遷移永久保存。

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石門老梅綠石槽

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(2024/11/26更新) 

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3 Comments

  • Reply
    matthewlam166
    2014-09-30 at 17:21

    多謝你分享

  • Reply
    貓大爺
    2014-09-30 at 17:38

    不客氣 希望提供實用的資訊給大家~~

  • Reply
    貓大爺
    2015-09-22 at 13:30

    讚啦 

    感謝

  • Leave a Reply

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