「輝達」(Nvidia)執行長黃仁勳很愛吃台灣味,他曾兩度到這家「磚窯古早味懷舊餐廳敦南店」宴請電子業界領袖用餐,本貓來為大家介紹。

黃仁勳與電子業界領袖們在磚窯門口合影(2025/1/18),這是億張兆片!
「磚窯古早味懷舊餐廳敦南店」是間標榜懷舊古早味的台菜餐廳,黃仁勳兩度在此宴請供應鏈夥伴們用餐,包含「台積電」魏哲家、「廣達」林百里、「鴻海」劉揚偉、「和碩」童子賢、「華碩」施崇棠等業界大咖都是座上賓,讓這間台菜餐廳爆紅。
本貓與黃仁勳的對話!當黃仁勳下車要步入餐廳前,他問大家是否吃過這家餐廳?本貓回答有呢!他又說這家很好吃,尤其是有個湯?黃仁勳回頭問我是叫什麼湯來著?本貓回他是芋頭米粉湯!
影片連結:https://youtube.com/shorts/PxWe-5mLLBs?si=KIrBGn850SgY7B7G

本貓被中天新聞拍到

黃仁勳站上椅子致詞
在店裡因為空間的關係,黃仁勳直接站到椅子上對大家致詞。
台北市松山區敦化南路一段7-1號。(02)2578-9955。
※ 11:00~14:00,17:00~21:00,無休
◎ 磚窯敦南店官網

磚窯古早味懷舊餐廳
「磚窯古早味懷舊餐廳敦南店」位在敦化南路靠近八德路口,捷運可搭乘至綠線「台北小巨蛋站」下車散步過來。

磚窯古早味懷舊餐廳
另外在南港還有一間「磚窯古早料理餐廳創始店」(台北市南港區松河街318號)原本是同老闆經營,但在2018年已經將敦南店頂讓給現在的經營者,兩邊各自營運沒有關連了。

磚窯古早味懷舊餐廳
「磚窯」最大的特色就是裝潢走台式復古懷舊風格,牆壁做成磚牆的樣子,店內隨處可見台灣五、六十年代流行的民俗文物、童玩和雜貨。

大同寶寶與黑膠唱片
大同寶寶排好排滿、黑膠唱片、黑松汽水鐵招牌、漫畫人物老夫子、木製彈珠台等等,讓五、六年級生想起兒時回憶,非常有感。

各國錢幣牆
「磚窯」供應台菜,主要偏向家庭料理,經濟實惠。菜色種類不少,在官網上有完整的菜單,價錢算是合理。
【黃仁勳2025/1/18菜單】(席開5桌)
豆酥鱈魚620元
蝦仁炒蛋320元
老皮嫩肉280元
芋頭米粉湯880元
筍絲控肉360元
蚵仔酥300元
豆酥高麗菜300元
麻辣臭豆腐260元
白斬雞580元
蛤蜊絲瓜280元
皮蛋地瓜葉160元
磚窯自製香腸280元
菜埔蛋200元
※ 單桌小計4820元、加一成服務費,大約為5302元,另有酒及白飯等支出

2024/8部份菜單
【黃仁勳菜單】
黃仁勳第一次在此宴客,席開7桌,吃了這些菜色可供參考:
豆酥鱈魚620元、蝦仁炒蛋320元、老皮嫩肉280元、芋頭米粉湯880元、筍絲控肉360元、蚵仔酥300元、豆酥高麗菜300元、麻辣臭豆腐260元、白斬雞580元、蛤蜊絲瓜280元等,並且每桌都擺有玉泉紹興酒一瓶200元、以及各式飲料,以及每桌10碗白飯共150元,小計每桌約4230元,再加上服務費10%,每桌約4,653元。這價錢很划算啊!

白斬雞
台菜餐廳必備白斬雞。因為大家都有,競爭格外激烈。本貓感覺這家的雞是夠肥大,但味道不夠香,並不會雷,只是因為有太多家的白斬雞都太強。

老皮嫩肉
老皮嫩肉這道菜據說是「皇城老媽」的強哥發明的,當年他和藍心湄合作開了「Kiki老媽」,這道菜成為必點招牌菜。只是一般老皮嫩肉「(煎蛋豆腐)都是做成乾的,「磚窯」卻泡在湯裡,雖說泡在湯裡比較不易破,但也少了這道菜該有的表皮微焦香,並不是雷,只是皮不夠"老"。

筍絲控肉
台菜的控肉是經典必備的菜色,「磚窯」做的入味又不油膩,非常下飯。店家應該也可以弄的刈包來夾一下。

豆酥高麗菜
一般店家賣豆酥鱈魚,「磚窯」除了豆酥鱈魚之外還有豆酥高麗菜,算是比較少見的菜色。豆酥做得蠻香蠻夠味,高麗菜鮮脆份量也多,是道印象較深的菜色。

芋頭米粉湯
這鍋芋頭米粉湯很大一砂鍋,裡面有貢丸、芋頭和大量米粉,完全可以當主食來吃。湯頭清香,芋頭綿密,上面還舖大量蛋酥,很規矩的古早味米粉湯,人多用餐時很適合點這道,黃仁勳這別愛這一道。

豬油拌飯
這是古早味的豬油拌飯,蠻有豬油香,如果想配飯,建議就升級豬油拌飯。

彈珠汽水
店內有數種飲料,有啤酒、烏梅汁等,最特別的是有懷舊的彈珠汽水。

展示櫃
店內有許多復古玩具及糖果。也些糖果是有在販售的,請洽店員。店家的廁所裝潢也很別緻,本貓沒有拍,留給各位自己去體驗。

台鐵百年大公仔與漫畫人物老夫子
總之,「磚窯古早味懷舊餐廳敦南店」的裝潢十分有特色而且用心,要蒐集這些古董需要花不少心力,光是大同寶寶(擺好)就很強了,讓五、六年級客人很有感。菜色方面蠻豐富的,價錢也合理,只是整體上不算太精緻,但以這個價錢來說吃粗飽還不錯。店內的氣氛很嗨,客人一多或是三杯下肚音量就會大聲,比較吵雜一點。整體來說仍不失是個聚餐的特色主題餐廳。

黃仁勳的簽名
(2025/1/19更新)
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