(圖片摘自李洋臉書)
小吃是大賽後的療癒品。— 李洋
台灣羽球國手李洋和王齊麟的男子雙打連續兩屆奧運奪得金牌(東京2020、巴黎2024),全台樂翻天!
其中李洋不但羽球打得好,還很愛吃。只是運動員必需嚴格控制飲食與體態,很多美食忌口不能吃,但李洋在受邀擔任「500盤」評審時,還是列出了10家他喜歡的美食。
PS.李洋並非美食家,而且為了比賽不能開懷大吃,他僅是列出他吃過覺得好吃的食物,不一定最好吃。美食喜好每個人不同,沒有對錯,不需要用美食家的角度去苛求,就是當個粉絲角度去看待即可。
【李洋精選10家小吃】(500盤)
台北市中山區興安街93號。(02)2517-7753。
※ 10:30~02:00,週日店休
這家「賽門鄧普拉」是加盟店,表現尚可。它與「古都刈包油飯」共同租下店面,共用內用座位,人手不夠時還會互相支援一下。綜合甜不辣有多種配料,李洋喜歡吃甜不辣、白蘿蔔、油豆腐等。但如果真的想吃甜不辣,還是西門町總店比較穩定。本貓個人更推薦當年徒弟出去開的「豆味行甜不辣」。
◎ 豆味行甜不辣
台北市大同區寧夏路46號。(02)3558-0198。
※ 12:00~14:30,16:30~01:00,無休
李洋是金門人,金門石蚵是當地名產,是李洋的金門家鄉味,他也愛吃蚵仔煎。「圓環邊蚵仔煎」是台北蚵仔煎的老牌名店,李洋喜歡這家粉漿較厚、比較彈牙的口感,蚵仔新鮮又給得多,正對他的胃口。「圓環邊蚵仔煎」確實不錯,蚵仔給的大方,連「輝達」黃仁勳都喜歡。本貓另外大推薦「廣州街施家蚵仔煎」。
◎ 廣州街施家蚵仔煎
台北市萬華區華西街17-2號。(02)2381-0249。
※ 12:00~22:00,週一休息
金門喜慶宴客時一定會吃刈包,對李洋來說刈包可以回味金門家鄉味。萬華華西街夜市「源芳刈包」由阿義師(吳黃義)於1955年創業,得到「米其林必比登」,他在華西街夜市還有另一家「阿義滷肉飯」及「香菇肉羹」(交給女婿)。李洋喜歡源芳刈包的控肉,配上酸菜、香菜、花生粉等配料更加分。本貓另外推薦「三重無名刈包」及萬華「刈包吉」。
◎ 三重無名刈包
◎ 萬華刈包吉
台北市中山區德惠街167巷。0952- 469537。
※ 10:30~19:30,週日店休
李洋喜歡豬血糕Q軟彈牙的口感,再沾上滿滿的花生粉,搭配香菜跟微辣口味的醬料。這家沒有名字的小攤位在德惠街小巷中,老夫妻經營十多年,賣豬血糕和肉粽(北部粽),商品是批來賣的並不是自製,吃起來算是一般。本貓推「內湖737豬大郎豬血糕」。
台北市中山區龍江路193號。0926-134116。
※ 16:00~23:00,週日店休
李洋非常喜歡吃臭豆腐,但是只能在出國比賽前或回國後第一天才有機會吃。他喜歡傳統口味臭豆腐,口感外酥內軟,清爽不油膩。
這家「桂姐臭豆腐大腸麵線」自1989年創業,搬過三次但一直都在興安街商圈。如今店面可以內用,有很多熟客,價錢公道(一塊豆腐20元,至少2塊),特色是用中藥材發酵。本貓另外推薦三家臭豆腐。
◎ 師大分部臭豆腐
台北市興安街71號。(02)2509-5757。
※ 10:30~20:30,週日店休
李洋說他真的很愛滷肉飯,只是不能常吃。興安街這家是「金仙蝦捲」的加盟店,表現算是一般,便宜份量足,吃個粗飽。原本店面不敵房租大漲,搬到興安街附近店面。「金仙」系列的排骨飯、滷肉飯、蝦捲好吃,推薦「金仙魚丸總店」、「金仙魯肉飯松山旗艦店」。
◎ 金仙魚丸總店
台北市松山區饒河街33號。
※ 週一至三17:30~00:00,週四到日15:30~01:00,無休
李洋喜歡甜食,每次去饒河夜市必買拔絲地瓜。他喜歡脆脆的糖衣,吃起來外面酥脆、裡面鬆軟,讓他一口接一口。這攤「小明拔絲地瓜」位在夜市最尾端,已經到塔悠街的轉角了,餐點現做,有常溫的和冰的拔絲地瓜可以選擇。實際上這是地瓜裹糖衣,是不錯吃,但已經沒有什麼「絲」可言了。
台北市松山區饒河街249號。
※ 15:30~23:00,無休
胡椒餅是麵粉、肉跟胡椒的組合,都是李洋喜歡的。饒河街夜市「福州世祖胡椒餅」算是台北最有名的胡椒餅,它對傳統胡椒餅進行改良,外皮較薄較軟比較容易咬,肉餡很香,是唯一登上「米其林」的胡椒餅(米其林入選)。只是現在生意太好,產量大品質難免不穩定,尺寸感覺變小顆,價錢一直漲。
◎ 華陰街福元胡椒餅
台北市中山區復興北路82號。(02)2752-0777。
※ 06:00~22:00,週日店休
李洋喜歡吃鮮肉口味水煎包,麵皮稍厚一點,吃起來有嚼勁,一口咬下去經常會爆漿。「老蔡水煎包」算是台北最有規模的連鎖水煎包,有一定水平,但本貓更推薦其它幾間水煎包/生煎包。
◎ 鍾記原上海生煎包
◎ 寧波生煎包
金門有潤餅,對李洋來說潤餅也是一種家鄉味。李遙喜歡帶一點韌度的餅皮,裡面包裹著高麗菜、豆干、菜脯、肉鬆、豆芽菜、Q軟的紅燒肉,還要灑上滿滿的花生粉,塗上醬料,一口咬下去充實又滿足。
【李洋的美食喜好分析】
1.李洋真的愛吃
李洋講起吃的可以滔滔不絕,但是因為是運動員,必需遵照營養師的指示與高度自律,不能隨便吃他愛吃的食物。因此他列出來的店家未必都是第一流的。
2.金門的家鄉味道
李洋是金門古寧頭人,金門有許多獨特的美食,這些會形成李洋的味覺記憶,也是他的鄉愁滋味,這也影響到他日後的美食喜好,如蚵仔煎、刈包、潤餅等。
3.四家集中興安街商圈
李洋列的10家美食有3家在興安街商圈(賽門鄧普拉、金仙、桂姐),另外一家老蔡水煎包也不遠,這應該和李洋及王齊麟都是「中山國中」羽球隊的背景有關?離興安街不遠,有地緣關係。
4.喜愛小吃與夜市
李洋列的10家店都是小吃或是夜市美食,吃的很庶民且平實,就和你我一樣很親民。世界級運動員應該沒什麼時間和機會吃大餐。
總之,李洋/王齊麟能二度拿下奧運金牌真的是太棒了!李洋雖然愛吃,但因為身為運動員必須忌口,這就有如孫悟空被套上了「緊箍咒」一般,不能暢快大吃大喝。如今李洋預告即將退休,祝福他今後可以大吃自己喜歡的美食!(本貓自願當嚮導啦!)
【夜市美食懶人包】
(2024/8/5)
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