【新北石門美食】劉家肉粽：北海岸十八王公廟發跡著名美食 3334

新北市美食 2018-02-16

新北市石門區中央路30號。(02)2638-0538。

※ 平日10:00~19:00；假日10:00~20:00

※ 在富基漁港外石門區崁子腳路58-18號及士林文林路726號有分店

(四十年老店重新翻修)

北海岸是台灣美麗的風景區，在石門有個「石門洞」景點，附近最著名的美食，莫過於「劉家肉粽」。每逢假日，店門口臨時停車超困難啊！

(進門是內用區)

民國60年初，當時石門「十八王公廟」香火頂盛，民間相傳，拜拜時須以熱食作為祭品比較有禮數，因此當時在石門洞一帶擺攤賣肉粽的阿勝，不定時的將攤子推到十八王公廟叫賣，結果生意蒸蒸日上，阿勝也正式掛起「劉家肉粽」的招牌，迄今已超過四十年。

(點餐櫃台)

多年來，店面翻修了好多次，如今的店面寬敞乾淨，可內用也可外帶．後方還有像觀光工廠的廚房，可以看到歐巴桑熟練的包肉粽。

(店內後方是包粽子的廚房)

(2018/2價目表)

店家北部粽和南部粽都有賣，北部粽是先炒過再蒸，口感米粒分明，有點像油飯，南部粽則是水煮，口感軟黏，兩者各有特色，本貓個人喜歡北部粽。

(2018/2價目表)

不管北部粽還是南部粽，加蛋黃是一定要的！

(假日限量粽)

店家也一直努力開發新口味，也賣彌月油飯。

(還有套餐可以選)

早年以外帶為主，現在還開發套餐，來這裡吃正餐也行！

(北部粽)

(好吃的粽子)

當年十八王公廟的粽子聞名，其實就是阿勝的這攤「劉家肉粽」。肉粽是個普通的東西，但能做的好吃，在眾多肉粽攤中脫穎而出確實不容易。「劉家肉粽」成名之後還是努力保持品質，這點也值得肯定。

(2018/2/16)

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