【懶人包】饒河街夜市美食過七關:2024臺北夜市打牙祭活動,藥燉排骨、港式腸粉、東山鴨頭、烤玉米、杏仁豆腐、青草茶通通吃起來

台北市美食 夜市美食懶人包

【懶人包】饒河街夜市美食過七關:2024臺北夜市打牙祭活動,藥燉排骨、港式腸粉、東山鴨頭、烤玉米、杏仁豆腐、青草茶通通吃起來

本貓幼貓的時候在「饒河街夜市」長大,許多攤位從小貓吃到大貓再吃到胖貓。每年拜拜、安太歲等都習慣回到「松山慈祐宮」看松山媽,想買衣服、鞋子、生活雜貨也會回去逛逛,每次回去一定會順道嚐嚐美食。除了一些大家熟知的明星攤位外,今回再來分享「饒河街夜市」的7攤私房美食。

【懶人包】饒河街夜市美食過七關:2024臺北夜市打牙祭活動,藥燉排骨、港式腸粉、東山鴨頭、烤玉米、杏仁豆腐、青草茶通通吃起來

饒河街夜市從松山慈祐宮媽祖廟開始

「饒河街夜市」是臺北市第二個觀光夜市(第一個是華西街夜市),也是臺北市東側最重要的夜市,本地客和觀光客都很多。臺北市政府市場處每年主辦「臺北夜市打牙祭」活動,至今已是第15屆。這個活動不僅僅只是宣傳拉客人,還會鼓勵攤商開發更優質及更有創意的產品,讓大家在「迺夜市」的時候會驚喜發現新亮點。

貓大爺饒河街夜市美食特輯

【懶人包】饒河街夜市美食過七關:2024臺北夜市打牙祭活動,藥燉排骨、港式腸粉、東山鴨頭、烤玉米、杏仁豆腐、青草茶通通吃起來

心心港式腸粉

台北市饒河街204號前攤位。0982-327468

※ 18:30~00:00週一二休

外帶無座位

【懶人包】饒河街夜市美食過七關:2024臺北夜市打牙祭活動,藥燉排骨、港式腸粉、東山鴨頭、烤玉米、杏仁豆腐、青草茶通通吃起來

布拉式港式腸粉

港式腸粉大家都吃過吧?其實腸粉製作可分成傳統的「布拉式」或新的「抽屜式」。後者就是直接將在來米純米漿倒在鐵板上,像抽屜一樣插進蒸爐去蒸熟,比較簡單。前者卻是將米漿倒在蒸布上,蒸熟後要將整塊布快速翻面倒下來,比較需要技術,這樣做出來的腸粉口感或更加Q彈絲滑喔!(看影片就瞭解什麼是布拉式腸粉?)

影片連結:https://youtube.com/shorts/45UWh85Cvd8?si=4EGK_bKdh0FjUheY

這家「心心港式腸粉」創業於1998年,正是傳統的「布拉式」做法,看師傅將整塊米漿翻面很療癒啊!

【懶人包】饒河街夜市美食過七關:2024臺北夜市打牙祭活動,藥燉排骨、港式腸粉、東山鴨頭、烤玉米、杏仁豆腐、青草茶通通吃起來

2024/9菜單

現在由第二但老闆夫婦經營,有蝦仁、牛肉和豬肉三種口味。

【懶人包】饒河街夜市美食過七關:2024臺北夜市打牙祭活動,藥燉排骨、港式腸粉、東山鴨頭、烤玉米、杏仁豆腐、青草茶通通吃起來

牛肉腸粉與蝦仁腸粉

內餡都已有醃製,再倒進特調醬汁,喜歡吃辣還可以加辣醬。喜歡吃腸粉的朋友不要錯過。

饒河街夜市心心港式腸粉 

【懶人包】饒河街夜市美食過七關:2024臺北夜市打牙祭活動,藥燉排骨、港式腸粉、東山鴨頭、烤玉米、杏仁豆腐、青草茶通通吃起來

【劉家十全藥燉排骨

台北市饒河街107。0955-963188

※ 17:00~00:00無休

有攤位及室內座位

【懶人包】饒河街夜市美食過七關:2024臺北夜市打牙祭活動,藥燉排骨、港式腸粉、東山鴨頭、烤玉米、杏仁豆腐、青草茶通通吃起來

劉家十全藥燉排骨有室內座位

先說一下,這一攤「劉家十全藥燉排骨」是「饒河街夜市」的元老之一,僅此一家別無分號,和士林夜市發跡的「士林十全排骨」連鎖店沒有關係喔!

【懶人包】饒河街夜市美食過七關:2024臺北夜市打牙祭活動,藥燉排骨、港式腸粉、東山鴨頭、烤玉米、杏仁豆腐、青草茶通通吃起來

2024/9菜單

「劉家十全藥燉排骨」的位置靠近「松山市場」,早年僅是路邊攤位,後來租下旁邊室內店面,整體用餐環境大提升,也有冷氣可吹。

【懶人包】饒河街夜市美食過七關:2024臺北夜市打牙祭活動,藥燉排骨、港式腸粉、東山鴨頭、烤玉米、杏仁豆腐、青草茶通通吃起來

餐點豐富

目前由第二代劉明秋老闆娘接手,藥燉排骨的湯頭不混濁,不會有中藥材的苦味,較為溫潤清甜不油膩,喝完後不會有負擔感。豬肉仍保有些許嚼勁,特製的豆瓣醬畫龍點睛,讓味道更加濃郁厚實。

【懶人包】饒河街夜市美食過七關:2024臺北夜市打牙祭活動,藥燉排骨、港式腸粉、東山鴨頭、烤玉米、杏仁豆腐、青草茶通通吃起來

藥燉排骨

除了招牌的藥燉排骨,這家有藥燉羊肉和藥燉土虱,炸臭豆腐炸的蠻酥脆的,風味較濃重,蚵仔煎(蝦仁煎/綜合煎)邊邊會煎的有點恰恰的(脆),推薦點來配藥燉排骨。 

劉家十全藥燉排骨

【懶人包】饒河街夜市美食過七關:2024臺北夜市打牙祭活動,藥燉排骨、港式腸粉、東山鴨頭、烤玉米、杏仁豆腐、青草茶通通吃起來

【金林三兄弟藥燉排骨】

台北市饒河街107號。0917-687365

※ 16:30~23:30,無休

有攤位及室內座位(煎炸世家)

【懶人包】饒河街夜市美食過七關:2024臺北夜市打牙祭活動,藥燉排骨、港式腸粉、東山鴨頭、烤玉米、杏仁豆腐、青草茶通通吃起來

金林三兄弟店面(煎炸世家)

「饒河街夜市」共有三家藥燉排骨:「金林三兄弟」、「劉家十全」和「陳董」,都是夜市的元老級店家,各有支持者。其中1994年創立的「金林三兄弟」從路邊攤起家,現在也租有店面供內用,座位數多,有冷氣可吹。

金林三兄弟藥燉排骨

【懶人包】饒河街夜市美食過七關:2024臺北夜市打牙祭活動,藥燉排骨、港式腸粉、東山鴨頭、烤玉米、杏仁豆腐、青草茶通通吃起來

2024/9菜單

「金林三兄弟」賣藥燉系列,另外還有「煎炸世家」賣小吃,是同個老闆,可以一起點餐。

【懶人包】饒河街夜市美食過七關:2024臺北夜市打牙祭活動,藥燉排骨、港式腸粉、東山鴨頭、烤玉米、杏仁豆腐、青草茶通通吃起來

金林三兄弟餐點豐富

藥燉排骨以當歸、川芎、肉桂、甘草及多種珍貴藥材,加上豬肋骨和豬龍骨一同細火燉煮,湯底質地較清澈,喝起來不會太有中藥味及苦味,甘甜會回甘。豬排骨粉量足,先嚐排骨肉原味,再沾一點豆瓣醬更具風味。店家的蚵仔煎和臭豆腐都中規中矩,推薦點來搭配藥燉排骨。

【懶人包】饒河街夜市美食過七關:2024臺北夜市打牙祭活動,藥燉排骨、港式腸粉、東山鴨頭、烤玉米、杏仁豆腐、青草茶通通吃起來

大腸包小腸及花生冰淇淋春捲

店面前還有大腸包小腸及花生冰淇淋春捲都是這家老闆所有,都可以一起點來品嚐。

影片連結:https://www.youtube.com/shorts/1gyEpPQTV3Y

【懶人包】饒河街夜市美食過七關:2024臺北夜市打牙祭活動,藥燉排骨、港式腸粉、東山鴨頭、烤玉米、杏仁豆腐、青草茶通通吃起來

【金賞東山鴨頭】

台北市饒河街138號前攤販。0922-174731

週一到週四18:30~00:00,週五到週日18:00~00:00

外帶無座位

【懶人包】饒河街夜市美食過七關:2024臺北夜市打牙祭活動,藥燉排骨、港式腸粉、東山鴨頭、烤玉米、杏仁豆腐、青草茶通通吃起來

金賞東山鴨頭

這攤「金賞東山鴨頭」也是「饒河街夜市」的老牌店家了,每次經過攤前就會聞到很香濃的醬汁香氣。

金賞東山鴨頭

【懶人包】饒河街夜市美食過七關:2024臺北夜市打牙祭活動,藥燉排骨、港式腸粉、東山鴨頭、烤玉米、杏仁豆腐、青草茶通通吃起來

2024/9菜單

攤位前有鴨頭、脖子、豆干、甜不辣、米血糕、雞心、雞胗、鳥蛋等多種食材,每一樣都經過特製的滷汁細火慢滷,光看就讓人食指大動。鴨頭先滷後炸,不僅酥香而且入味。

【懶人包】饒河街夜市美食過七關:2024臺北夜市打牙祭活動,藥燉排骨、港式腸粉、東山鴨頭、烤玉米、杏仁豆腐、青草茶通通吃起來

金賞東山鴨頭

客人挑好的食材都會入鍋再炸一次,出來的都是帶著焦甜的香氣。

【懶人包】饒河街夜市美食過七關:2024臺北夜市打牙祭活動,藥燉排骨、港式腸粉、東山鴨頭、烤玉米、杏仁豆腐、青草茶通通吃起來

黑黑一坨但好吃

看起來都是黑黑一坨,但是香氣撲鼻。這種入味濃郁的滷味追劇看電影最棒啦!

【懶人包】饒河街夜市美食過七關:2024臺北夜市打牙祭活動,藥燉排骨、港式腸粉、東山鴨頭、烤玉米、杏仁豆腐、青草茶通通吃起來

劉家玉珍珠現烤玉米

台北市饒河街221號前攤販。0981-337668

※ 16:30~23:30,無休

每兩14秤重計價

外帶無座位

【懶人包】饒河街夜市美食過七關:2024臺北夜市打牙祭活動,藥燉排骨、港式腸粉、東山鴨頭、烤玉米、杏仁豆腐、青草茶通通吃起來

劉家玉珍珠現烤玉米

「劉家玉珍珠現烤玉米」和隔壁的「劉家地瓜圓」都是同一位老闆所有,都是夜市裡的人氣老攤。地點在饒河街夜市的中段,靠近「御華興食品」的巷口。

【懶人包】饒河街夜市美食過七關:2024臺北夜市打牙祭活動,藥燉排骨、港式腸粉、東山鴨頭、烤玉米、杏仁豆腐、青草茶通通吃起來

各種口味

店家使用糯米種與珍珠種配種的玉米,米粒飽滿,先以水煮熟再烤。一根根玉米在烤爐上翻轉,再塗上獨門香濃醬汁,陣陣香氣就會飄散出來,讓人忍不住食指大動。

影片連結:https://youtube.com/shorts/qWG9wru392E?si=UZCIEiYAKDv_ehAU

【懶人包】饒河街夜市美食過七關:2024臺北夜市打牙祭活動,藥燉排骨、港式腸粉、東山鴨頭、烤玉米、杏仁豆腐、青草茶通通吃起來

烤玉米

吃起來口感軟嫩帶有汁,黑胡椒口味醬香濃郁。可以點簡單原味的水煮玉米,還有素食的。

劉家玉珍珠現烤玉米

【懶人包】饒河街夜市美食過七關:2024臺北夜市打牙祭活動,藥燉排骨、港式腸粉、東山鴨頭、烤玉米、杏仁豆腐、青草茶通通吃起來

烤玉米

玉米的尺寸大小也剛好,不會太大一支吃完就飽了失去戰鬥力。旁邊「御華興食品」大樓前的花園圍籬可供坐下來慢慢品嚐。

【懶人包】饒河街夜市美食過七關:2024臺北夜市打牙祭活動,藥燉排骨、港式腸粉、東山鴨頭、烤玉米、杏仁豆腐、青草茶通通吃起來

杏花村

台北市松山區饒河街115號前攤販。

※ 18:00~24:00週三四休息

有座位

【懶人包】饒河街夜市美食過七關:2024臺北夜市打牙祭活動,藥燉排骨、港式腸粉、東山鴨頭、烤玉米、杏仁豆腐、青草茶通通吃起來

杏花村

「杏花村」自1984年創立,是「饒河街夜市」的元老級攤販,現由第一代與第二代共同經營。

杏花村(甜品)

【懶人包】饒河街夜市美食過七關:2024臺北夜市打牙祭活動,藥燉排骨、港式腸粉、東山鴨頭、烤玉米、杏仁豆腐、青草茶通通吃起來

2024/9菜單

主要賣杏仁豆腐、椰奶西米露等甜品和飲品。

【懶人包】饒河街夜市美食過七關:2024臺北夜市打牙祭活動,藥燉排骨、港式腸粉、東山鴨頭、烤玉米、杏仁豆腐、青草茶通通吃起來

杏仁豆腐

「杏花村」的杏仁豆腐做法是將杏仁加入糖和洋菜熬煮,純天然不加香料,不刺激且沒有苦味,加入碎冰與特別熬煮的冬瓜糖水,品嚐後清爽又沒有負擔,比較像是杏仁露,口感是洋菜凍脆脆的。

【懶人包】饒河街夜市美食過七關:2024臺北夜市打牙祭活動,藥燉排骨、港式腸粉、東山鴨頭、烤玉米、杏仁豆腐、青草茶通通吃起來

椰奶西米露

本貓更喜歡「杏花村」的椰奶西米露,香濃的椰奶不會過甜,配上西米露的QQ口感,炎熱的夏夜晚上喝上一杯清涼又舒暢。

【懶人包】饒河街夜市美食過七關:2024臺北夜市打牙祭活動,藥燉排骨、港式腸粉、東山鴨頭、烤玉米、杏仁豆腐、青草茶通通吃起來

【八一冰品仙草茶】

台北市松山區饒河街32號前攤販。0933-915541

※ 16:00~00:30,無休

外帶無座位

【懶人包】饒河街夜市美食過七關:2024臺北夜市打牙祭活動,藥燉排骨、港式腸粉、東山鴨頭、烤玉米、杏仁豆腐、青草茶通通吃起來

古意實在的老夫妻

「八一冰品仙草茶」位在夜市最尾端牌樓附近(近塔悠路),很好找。由一對古意實在的老夫妻經營,他們很有人情味,是夜市近40年來老牌的笑容代表。

八一冰品古早味仙草茶

【懶人包】饒河街夜市美食過七關:2024臺北夜市打牙祭活動,藥燉排骨、港式腸粉、東山鴨頭、烤玉米、杏仁豆腐、青草茶通通吃起來

八一冰品2024/9菜單

「八一冰品」主要賣仙草茶、仙草蜜、珍珠奶茶等,可以配山粉圓、黑糖珍珠粉圓等配料。老闆自新竹關西採購高品質的仙草干回來熬煮,不但香氣撲鼻,喝起來還帶點黏滑的仙草真滋味,完全真材實料,糖水也是老闆娘用砂糖慢熬的古早味。這樣一杯仙草正是夏天消暑聖品。

【懶人包】饒河街夜市美食過七關:2024臺北夜市打牙祭活動,藥燉排骨、港式腸粉、東山鴨頭、烤玉米、杏仁豆腐、青草茶通通吃起來

左綜合仙草,右仙草茶

老闆夫妻還有一種隱藏版的產品就是綜合仙草,把山粉圓、黑糖珍珠都加進去,價錢一樣只要50元,超值啊!

【懶人包】饒河街夜市美食過七關:2024臺北夜市打牙祭活動,藥燉排骨、港式腸粉、東山鴨頭、烤玉米、杏仁豆腐、青草茶通通吃起來

真材實料的老攤

老夫妻對客人親切客氣,本貓每回經過都想交關一杯。也可以買一整瓶仙草蜜或仙草茶回家。

【懶人包】饒河街夜市美食過七關:2024臺北夜市打牙祭活動,藥燉排骨、港式腸粉、東山鴨頭、烤玉米、杏仁豆腐、青草茶通通吃起來

仙草茶與仙草蜜

總之,「饒河街夜市」一直以來都是臺北市的重點夜市,消費者透過「臺北夜市打牙祭活動」更加深入瞭解各家攤商的產品及特色,體會臺北的夜市文化及生活氛圍,逛起夜市來更加充實愉快!

心心港式腸粉 

劉家十全藥燉排骨

金林三兄弟藥燉排骨

劉家玉珍珠現烤玉米

金賞東山鴨頭

杏花村(甜品)

八一冰品古早味仙草茶

【夜市美食懶人包】

貓大爺寧夏夜市及圓環美食特輯

貓大爺士林夜市美食特輯

貓大爺艋舺夜市、華西街夜市與萬華美食特輯    

貓大爺饒河街夜市美食特輯

貓大爺臨江街夜市及通化街商圈美食特輯

貓大爺南機場夜市美食特輯

貓大爺遼寧街夜市美食特輯

貓大爺師大夜市及師大商圈特輯

貓大爺公館夜市及台大商圈特輯

貓大爺基隆廟口夜市小吃與基隆美食特輯

貓大爺板橋湳雅夜市特輯

貓大爺桃園觀光夜市特輯

貓大爺花蓮東大門夜市特輯

貓大爺澎湖幸福小夜市特輯(花火節限定)

(2024/9/25)

 

 

 

按讚加入粉絲團

延伸閱讀

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply

Blogimove部落格搬家技術服務