【台北松山站美食】杏花村甜品：饒河街夜市古早味甜品店，1984年創立，還有椰奶西米露 6563

悶熱的天氣就來吃碗杏仁豆腐吧！本貓來分享「饒河街夜市」的「杏花村」。

台北市松山區饒河街115號前攤販。

※ 18:00~24:00，週三四休息

※ 有座位

「杏花村」位在夜市中後段，是個路邊攤位，有少許座位可以坐下來享用，也可以外帶。

「杏花村」自1984年創立，是「饒河街夜市」的元老級攤販，現由第一代與第二代張文貴共同經營。

主要賣招牌杏仁豆腐，綠豆露、桂圓露、芋頭露、蓮子露、百香果露，全都是以洋菜製作。飲品有西米露、杏仁茶等。

「杏花村」的杏仁豆腐做法是將杏仁加入糖和洋菜熬煮，純天然不加香料，不刺激且沒有苦味，加入碎冰與特別熬煮的冬瓜糖水，品嚐起來淡雅清爽又沒有負擔，比較像是杏仁露，口感是洋菜凍脆脆的。

本貓更喜歡「杏花村」的椰奶西米露，香濃的椰奶不會過甜，配上西米露的QQ口感，炎熱的夏夜晚上喝上一杯清涼又舒暢。

總之，「杏花村」是個充滿古早味的樸實老攤，逛「饒河街夜市」可以坐下來吃碗甜品再走。

◎ 貓大爺饒河街夜市美食特輯

(2024/10/4)