宜蘭縣羅東夜市1093攤。(03)955-3520。
夜市是台灣少不了的風情，全省各地都有熱鬧的夜市。在宜蘭，最知名的就屬「羅東夜市」了。
「羅東夜市」主要是環繞著「中山公園」四週以及延伸區域所形成的夜市，人潮眾多，非常熱鬧。若是假日前往，可能連停車位都排不到呢！
(羊舖子)
「羅東夜市」的歷史很悠久，也有幾家聞名全台的老牌店家，如包心粉圓、花生捲冰淇淋等小吃也都是從這裡誕生的。
這次本貓出巡「羅東夜市」，主要目標是這裡聞名的羊肉湯。最有名的是民權路上的兩家：「阿灶伯」與「羊舖子」。這兩家店就開在隔壁，頗有彼此較勁、互別苗頭的意味。
(隔壁是生意好到誇張的阿灶伯)
然而「阿灶伯」排隊的人籠好長好驚人，「羊舖子」的生意雖然也不差，但氣勢上就是不如「阿灶伯」。不過本貓根據某數字週刊別冊的資料，該作者覺得「羊舖子」口味略勝一籌，加上本貓懶得排隊，就選了「羊舖子」。
(價目表)
「羊舖子」賣的餐點主要是羊肉料理，有各式羊肉湯、沙茶羊肉、以及魯肉飯、雞肉飯等等。
(薑絲羊肉湯)
這家的「薑絲羊肉湯」非常紮實，裡頭羊肉片很多，這樣一碗只賣60元算是很公道的。湯頭的當歸中藥味香醇，但大骨熬出來的清甜仍在，當歸中藥包並不會過重去搶了羊肉的味道，算是蠻溫順的。
羊肉的肉質還不錯，不會太羶，差不多就是剛涮好肉的程度，不會太老。因為份量不少，吃起來過癮。
「沙茶羊肉」（最上圖）是本貓從小喜歡的一道菜，小時候特別喜歡看大火炒羊肉時，油鍋上起火的景像，這是家裡做不出來的特效。這家的炒羊肉雖然鮮嫩，但是店家自己調的沙茶醬味道比較淡，不像一般快炒店的濃厚，本貓吃起來覺得不過癮。
(雞肉飯和魯肉飯，都是20元)
魯肉飯和雞肉飯的表現算是中規中矩，雞肉飯的雞絲給的不少，便宜又實在。
(沙茶羊肚)
本貓也嚐了一盤「炒羊肚」，雖說肚片是鮮脆的，但是調味意外的淡，淡到幾近無味，原因也是該店自調的沙茶風味較淡。本貓以前吃到的多半是廣東館子或是湖南館子的「涼拌羊肚絲」，調味都很重，吃不慣這麼純樸的羊肚。不過這家店底下配的青菜都給的很大方，完全不必叫燙青菜。
整體來說，本貓還蠻喜歡「羊舖子」的羊肉湯，但是其它配菜口味顯得普通。價錢及份量則是實在又飽足的。因為本貓沒有吃到「阿灶伯」，無法評論兩家的優劣。「阿灶伯」能天天這樣排隊，必然有其道理。網路上看起來兩家各有支持者。諸位若是到了「羅東夜市」，羊肉湯不能錯過，挑一家你想要嚐試的吧！
【宜蘭旅遊及美食】
◎ 頭城藏酒酒莊
◎ 礁溪定邦咖啡
◎ 礁溪春卷伯
◎ 礁溪老樹8田園餐廳（輕食、西餐）
◎ 礁溪柯氏蔥油餅
◎ 礁溪五峰旗瀑布
◎ 宜蘭設治記念館
◎ 宜蘭文學館
◎ 宜蘭南機場遺址
◎ 宜蘭渡小月餐廳
◎ 宜蘭文昌路炸醬麵
◎ 員山力麗威斯汀知味西餐廳（吃到飽自助餐）
◎ 冬山東風休閒農場
◎ 羅東林場
◎ 羅東林場肉羹
◎ 羅東夜市羊舖子
◎ 羅東菜根香粥麵舖
◎ 五結饗宴鐵板燒
◎ 蘇澳稻香園（無菜單農家料理）
◎ 南澳自然田
【宜蘭飯店】
◎ 宜蘭力麗威斯汀度假酒店 Westin Resort Yilan 【KLOOK訂房】【Agoda訂房】
◎ 宜蘭力麗威斯汀度假酒店：住房篇【KLOOK訂房】【Agoda訂房】
◎ 宜蘭力麗威斯汀度假酒店：別墅篇 Villa【KLOOK訂房】【Agoda訂房】
◎ 礁溪寒沐酒店 MU Jiao Xi Hotel【Agoda訂房】
◎ 冬山伊彩園歌仔戲民宿 【Agoda訂房】
◎ 員山神風居民宿
(2012/9/13)
按讚加入粉絲團
延伸閱讀
- 【台北忠孝復興站美食】姜太太包子：SOGO復興館旁的排隊包子名店，現場買十送一 4142
- 【台北永春站美食】施家麻油腰花：麻油料理排隊名店，1973年創立，麻油雞、腰花、豬心都厲害，配碗滷肉飯就是台灣味 6062
- 【懶人包】貓大爺精選酸菜白肉火鍋特輯（16家）：冷天就愛吃火鍋，酸香迷人的東北酸菜白肉火鍋 6632
- 【台北東門站美食】東門餃子館：1961年創立，永康商圈老店的酸菜白肉鍋 1322
- 【台北永春站美食】無敵水餃：台南阿嬤的好手藝，不只是水餃店，還有酸菜白肉鍋、搶鍋麵及私房功夫菜，炸黃金餃必吃（有售冷凍食品） 6037
- 【台北民權西路站美食】老東北家鄉特色料理：隱藏在小巷中的特色東北菜，拔絲地瓜讓人驚豔，台灣少見的東北菜及朝鮮菜，價錢經濟實惠 5938
1 Comment
匿名訪客
2014-11-14 at 22:48菲律宾太阳城_菲律宾太阳城娱乐城_9123123.com
我一个不久前结婚的男同学叫——常在厨房混，那能不切手…