宜蘭縣冬山鄉中山路768巷11號。(03)958-7511。
這一大盆柚子花要來做什麼呢？ 答案是要來做精油喔！
近幾年宜蘭吹起了樂活風，成立了相當多休閒農場及民宿。宜蘭原本就有好山好水，少有工業污染，加上親切的人情味，是很適合渡假休閒的地方。
在這些休閒農場中，位在冬山鄉的「中山休閒農業區」算是做的相當好的。這裡不但有很多休閒農場和民宿，並且是大家團結起來一起經營，例如推出「一泊二食加三體驗」樂活套餐（平日），除了選擇一間民宿住宿，享用民宿準備的晚餐和早餐（皆兩人份）之外，還贈送體驗券4張和自行車券2張。
體驗券可以在「中山休閒農業區」內11家農莊提供的DIY活動中自行選擇參加。內含：製茶、製作冰淇淋、製作餅乾、製作粉圓、製作銅鑼燒、養蠶寶寶、製作萬花筒、製作檜木筷子等等。
這樣整個社區大家一起經營，內容很豐富，發揮出一加一大於二的力量，大家不是彼此搶生意、搶客人，而是共同努力讓社區繁榮。這真是很棒的社區營造啊！
這天本貓一行人就來到其中一間「東風休閒農場」參觀。
(對面一大片果園也是他家的，佔地1萬2千坪)
這間農場佔地相當廣大，共有1萬2千坪的休閒場地，可以住宿、露營，並且可以玩檜木筷子DIY以及精油體驗（10人以上預約），還可以安排一日遊行程（20人預約）。
(露營場地)
本營地除了提供帳蓬，還有露營車呢！
(自家的花園)
主人林文龍經過八年努力，將自家果園打造成「東風休閒農場」，環境整理的相當好，很有大自然的氣息。
(自家的花園，住在這裡很舒服)
(提煉精油的設備)
這天主人林文龍就來教我們如何提煉精油。
(有如化學試驗室一般)
提煉精油是用蒸餾的方式，將花朵放進鍋中的架子上，底下有水，水加熱後就變蒸氣，往上通過花朵就帶走花的香氣，到上面凝結之後再收集起來，就成為花露。將花露靜置，自然油水分離，剩下的就是精油了。
可別看這過程很簡單，一大盆柚子花就只能煉出不到1cc的精油呢！當花季時刻，林家人就會很忙碌，一方面要趕著採收花朵以免花謝，另一方面又要趕著提煉精油，但是他們忙碌的很滿足！（不像偶棉散班族不知在瞎忙啥馬？）
除了精油之外也有製作手工皂、洗髮精等等產品。
(金桔柚子茶)
老闆拿出自家泡的金桔柚茶來招待我們喝，老闆說這成本太高，沒辦法賣。因為真材實料，賣太貴客人會嫌，賣太便宜又虧本，但是真的好好喝喔！
(民宿外觀)
民宿客房是一幢紅磚屋，內部大量使用老闆喜愛的檜木傢俱，很舒適。
(民宿室內)
(老闆的泡茶座)
(櫃子上展示他家的產品，有精油沐浴乳、手工皂等等)
(有鋼琴耶)
(還有揚琴耶！現代農家真有氣質啊！)
(房客休閒區)
(二樓上面是房間)
(房間一，這裡房間都是通舖)
(房間二)
總之，「中山休閒農業區」透過社區總體營造，共同打造一處休閒的世外桃園。到這裡親近大自然，可以騎自行車、DIY體驗、泡茶、喝咖啡、還可以露營或住宿，適合家庭、親子、公司團體一起來玩！
(2013/4/3)
按讚加入粉絲團
延伸閱讀
- 【台北忠孝復興站美食】姜太太包子：SOGO復興館旁的排隊包子名店，現場買十送一 4142
- 【台北永春站美食】施家麻油腰花：麻油料理排隊名店，1973年創立，麻油雞、腰花、豬心都厲害，配碗滷肉飯就是台灣味 6062
- 【懶人包】貓大爺精選酸菜白肉火鍋特輯（16家）：冷天就愛吃火鍋，酸香迷人的東北酸菜白肉火鍋 6632
- 【台北東門站美食】東門餃子館：1961年創立，永康商圈老店的酸菜白肉鍋 1322
- 【台北永春站美食】無敵水餃：台南阿嬤的好手藝，不只是水餃店，還有酸菜白肉鍋、搶鍋麵及私房功夫菜，炸黃金餃必吃（有售冷凍食品） 6037
- 【台北民權西路站美食】老東北家鄉特色料理：隱藏在小巷中的特色東北菜，拔絲地瓜讓人驚豔，台灣少見的東北菜及朝鮮菜，價錢經濟實惠 5938
No Comments