宜蘭市西後街21號。(03)932-3513。
※ 07:00~09:00,週六日休息
宜蘭真是好所在,好山好水少污染,空氣清新人良善,物價便宜又好玩。
是的,本貓大發詩性,打油一首,歌誦宜蘭。
(第一肉羹店面)
到了宜蘭住宿自然要到宜蘭玩玩。在宜蘭市的老城區(現在的環城路一圈是以前城牆位置,以前經費及建材不足,是種當地的九穹木當成圍牆)有一些景點,像是「設治紀念館」的日本風情、「宜蘭監獄」門廳古蹟等等都很漂亮。
(西後街是條很小的巷子)
如果在這裡逛街想要吃中餐的話,那麼宜蘭老街的小吃挺多的,而且不少店家都是數十年的老店了。(例如「文昌路炸醬麵」)
例如在西後街(一條小巷道)中有一家老店「第一肉羹」是許多宜蘭在地鄉親從小吃到大的店。
(本店招牌)
店家招牌的"第一"字跡都已經看不清楚了,但是鄉親們都知道,不用招牌也沒差。
(坐在料理台前吃也很有親切感)
台灣各菜市場(或老街)附近有很多小吃攤都是跟著早市營業的,一早就開門,過了中午就賣的差不多了,本店到四點收攤,晚上去就吃不到了。
(價目表,很平價)
本店的招牌是肉羹,這肉羹是豬肉薄薄的裹點粉那種,不是加魚漿的那一種。和板橋「黃石市場」的「謝家肉羹」一樣。肉羹也可以加麵或是米粉,
(油豆腐和筍絲)
另外有滷肉飯和油豆腐、筍絲等,都是台灣很常見的傳統小吃。
(肉羹)
這豬肉條新鮮又蠻有嚼勁,品質不錯。不過湯頭略鹹了些。
(小碗的大小)
另外本貓點了滷肉飯,這滷肉飯還蠻香的,醬料給的也多。用的米飯蠻好吃的,粒粒分明又帶點滑,本貓喜歡吃這種米飯,不喜歡太黏爛的。
(店員忙不停)
「第一肉羹」生意很好,即使過了午餐時間,到了下午還是有客人陸續上門。內用外帶都很多,而且很多客人是在地熟客,是間很有古早味也很有人情味的老店。
(2013/03/28)
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