【宜蘭羅東美食】菜根香麵粥舖：羅東在地美味老店 1475

宜蘭旅遊與美食 2013-04-23

宜蘭縣羅東鎮天津路22號。(03)9566780。

※ 11:00~14:00，17:00~20:00，週一休息

「菜根香麵粥舖」是宜蘭羅東一家餐館，許多宜蘭在地人會來用餐，絕對不是花拳繡腿給觀光客吃的。此處距離「羅東夜市」不遠，走路可以到。

(門面)

店家的裝璜是走台灣農家懷舊風味，一進店門就可以看到一些古早家電和家具。

(古早的電視機)

(點菜區)

店面的內部很深，前面有一塊是廚房和點餐區，這間店的菜色很多，尤其是小菜類和古早小吃，而且有點半自助餐的味道，大家拿個餐盤，喜歡就拿。

(小菜非常多樣)

有些菜要現點現做，服務生會送到桌上。

(粥麵蔡單)

光是小菜已經看不完了，還有好多粥和麵，真是太豐富了。

(店內的空間很深)

往裡面走是用餐區，裝璜帶點台灣古早的味道，有大間的用餐區，也有包廂，座位很多。還擺設了早期農村的一些農具，頗有懷舊的氣氛。

(古早的農具)

店裡播的歌曲大多是劉文正或是鳳飛飛。（咦，你們知道我説的人是誰嗎？）

(古早的簑衣與擺飾)

店裏擺了許多老古董，老闆說這件簑衣（以前的雨衣）是名作家黃春明送的。

(本店招牌的海鮮煎餅)

這間店的特色不但是小菜多，而且很多小菜都是店家自製的，有些菜色還頗為費工。這年頭很多店家為了省事，都直接批小菜來賣，「菜根香」願意自己花工夫去做，值得肯定。

(下鍋之前的海鮮煎餅)

有些菜色是現點現做，要稍等一下。例如「海鮮煎餅」是店家的招牌菜色之一，點了要稍等一會兒，剛炸好的煎餅熱熱的很香，並且有大海的鮮甜。

(糕渣)

宜蘭有幾樣菜色很具地方特色，例如「鴨賞」（最上圖）就是一道美味下酒的小菜。另外「糕渣」也是宜蘭獨特的菜色，是將雞肉、豬里肌肉和蝦仁剁碎，同魚漿加水熬煮成濃湯，冰凍成肉凍。再裹上玉米粉、太白粉油炸，成金黃亮色即可。這「糕渣」外冷內燙，並且略有湯汁，需小口品嚐以免燙到。到宜蘭玩一定要品嚐這道名菜。

(蘿蔔糕)

(大腸頭)

(豬肝)

(紅燒魚)

(牛肉拉麵)

本店的拉麵是自製的，牛肉湯頭做的很清爽，湯裡是牛腩肉塊。

(鴨血臭豆腐)

(滷竹筍)

(過貓)

這家「菜根香」的菜色真的很多，大致上都有一定的水平，不太有地雷，價位也合理，是個可以坐下來好好品嚐宜蘭小吃的好店，人多一點來吃小菜更好。吃完還可以散步到「羅東夜市」逛逛，但是本貓已經好飽了啊！

(吃完正餐還有點心)

在店面的斜對面有停車場，本店和停車場有合作，只要消費滿一定金額就可以折抵若干停車費，你說這老闆是不是很會做生意啊！

(2013/4/24)

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maomi

貓大爺，興趣廣泛，愛好美食、旅遊與歷史，曾任職電玩雜誌主編、電視台記者、軍事雜誌特約撰述、旅遊雜誌特約作者、在線遊戲公司營運長、大學講師（有教育部講師證），現為專職部落客及電視談話來賓。

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