台北市臨江街19號。(02)2704-0289。 （臨江街夜市，捷運信義安和站） ※ 16:30~01:30，無休 ※ 餐點分臭豆腐和豆腐鍋、廉價牛排兩部份 【米其林必比登推介，2020年落榜】 (19號新的店面) 臨江街夜市「雅口天香臭豆腐」原本叫做「天香臭豆腐」，開在臨江街21號，搬遷到隔壁19號換成「雅口天香臭豆腐」。2019年得到「米其林必比登推介」，但2020年落榜。 (一半賣臭豆腐) […]…
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台灣小吃
台南市中西區西門路二段333巷8號。(06)227-4101。 ※ 07:00~17:00，週四休息 【貓大爺推薦美食】 台南真是小吃的寶庫，不但種類繁多，許多店家傳承數十年仍能保持傳統味道。許多觀光客到了台南就會想吃台南小吃，現今台南最熱門的觀光散步街當屬國華街了，本貓就來介紹國華街上的地標老店「富盛號碗粿」。 國華街與民族路交叉口有個「永樂市場」，這裡聚集了許多小吃，「富盛號碗粿」就在「永 […]…
台北市羅斯福路三段316巷8弄3號。(02)2368-2060。 ※ 11:00~00:00，週一店休 ※ 謝絕外食與飲料 ※ 謝絕加湯 【米其林必比登推介】（2022落榜） 「台灣大學」對面、羅斯福路三段316巷8弄是條狹窄的巷子，但是這裡聚集了好多美食店家，是「公館商圈」的菁華地帶。這條小巷弄與316巷交叉口附近的「藍家割包」是「公館商圈」著名的排隊店，得到《台北米其林指南》的「必比登推介」 […]…
水煎包／生煎包是台灣很普遍的小點心，《米其林指南》選了士林「鍾記原上海生煎包」給予「米其林必比登推介」的肯定。在本貓心目中，還有一間水煎包也值得這個獎，就是西門町中華路上的「張記韭菜水煎包」，連立法院長韓國瑜也愛吃。 ◎ 士林鍾記原上海生煎包 ◎ 貓大爺精選台北市必吃生煎包與水煎包特輯 (門面) 台北市中華路一段200號。(02)2311-4719。 （捷運西門站或公車中華路小南門站） ※ 1 […]…
【台南北區美食】金三益健康茶飲林森店：太狂太浮誇了！爆紅鍋燒意麵，滿滿海鮮好料舖到滿出來，大排長龍！斯里蘭卡大蝦、紅蟳、小卷、鰻魚意麵通通吃起來！4919
台南市旅遊與美食 貓大爺推薦美食 2022-03-30台南市北區林森路三段185號。(06)208-4915。 ※ 09:00~22:00，週二店休 ※ 餐點現做，可能需要等待數分鐘 ◎ 金三益健康茶飲官方FB 【貓大爺推薦美食】 台南「金三益健康茶飲」總是座無虛席，本貓和大家都是衝著傳說中的超浮誇鍋燒意麵而來！ 「金三益」位在台南「成功大學醫學院」附近、「開元振興公園」旁。這一帶不是台南鬧區，小茶飲店也不是什麼台南老店，但它卻上了好幾個電視節目！ […]…
台南市中西區海安路一段107號。(06)226-3929。 ※ 09:30~20:00 【貓大爺推薦美食】 台南真是台灣小吃的博物館，選擇多又有特色。這回本貓來介紹台南原創的特色小吃「集品蝦仁飯」。 「集品蝦仁飯」位在台南市海安路保安宮附近，這一帶是台南小吃的密集區，吃吃喝喝逛不完。附近名店還有「六千牛肉湯」、「阿明豬心冬粉」等排隊店。 店面很傳統，空間不算大，賣的品項以蝦仁飯為主，品項不算多 […]…
台南市中西區民族路三段89號。0937-671052。 ※ 17:00~24:00，週一休息 【貓大爺推薦美食】 2010年本貓曾經去「成功大學」演講，演講後熱情的教授帶我去吃「阿江炒鱔魚」，從此成為愛店。 2010年的阿江炒鱔魚，招牌還看得到字 當年本貓拍下了幾張照片，照片中老舊的招牌勉強還能看出「炒鱔魚」三個字，站在櫃台旁穿紅衣的男子是阿江的弟弟，當時他在店裡幫忙跑堂收錢，有時也會下廚。 […]…
台北市華陰街42-19號。(02)2550-0356。 ※ 12:00~18:30（週日休息） ※ 胡椒餅50元（2021/10價錢） ※ 建議先打電話預訂，店家會告知出爐時間，保留十分鐘。 ※ 現場預訂先付款取號碼牌，出爐來拿取 時間是平日的下午1:30，但是店家說下一批可以賣的要下午4:00了，中間都已經全部訂光了！真的就是這麼誇張，而且每天都是這樣難買。本貓說的這間店就是華陰街上的「福元胡 […]…
2020年《米其林美食指南》增加了台中美食，其中蔡氏兄弟開的「富狀元」、「富鼎旺」兩家豬腳店同時登榜「必比登」傳為佳話，到2024年兩家都順利蟬聯，而兩兄弟的師傅是台北名店「富霸王豬腳」，本貓就來分享一下。 台中市中區台灣大道一段560號。(04)2225-3188。 （台灣大道近中華路交叉口） ※ 11:00~15:00，16:30~20:00 ※ 內用有點菜單，外帶有便當可選 ◎ 官網：ht […]…
基隆市仁愛區仁三路27-2號。 （基隆港曾於2013~2014年展出過黃色小鴨） 基隆是北台灣最早開發的地區之一，從西班牙人殖民時代就開始，多種族群融合，造就基隆豐富的小吃傳統。基隆美食以基隆廟口和孝三路商圈最為人熟知。 基隆廟口是台灣著名的小吃街區，也是外地遊客會去朝聖的景點。所謂廟口的區域是指「奠濟宮」前的仁三路和交會的愛四路，並向週遭延伸，有非常多小吃美食。基隆在地人習慣稱仁三路為「廟口」 […]…
台北市遼寧街65號對面。(02)2731-6452。 ※ 17:00~24:00 遼寧街夜市雖然並不大，但仍有許多老店屹立不搖。像這間「勝利號蚵仔煎」是遼寧街夜市的元老，以賣蚵仔煎為主，再加上一些台灣小吃。 (2021/5/1價目表) 在此地已經營業超過40年。 蚵仔煎選用嘉義東石鄉蚵仔，加上地瓜粉漿和雞蛋均勻調和，煎至金黃色，再覆蓋空心菜，最後淋上自家特調的甜辣醬和蒜蓉醬油膏。 先煎蚵仔，淋上 […]…
基隆市仁愛區孝三路93號。(02)2425-5260。 ※ 11:00~21:00，無休 (基隆港旁山上的 KEELUNG 字牌) 基隆是個天然良港，是北台灣很早開發的地區，在清朝就相當熱鬧，也造就了許多老牌的小吃店家。除了「廟口夜市」之外，其實還有很多巷弄中的好店值得去品嚐。 (門面) 在離「基隆車站」不遠的孝三路，聚集了不少老牌的小吃店，而且是在地人會去吃的店家，並不是觀光客店。其中一間就 […]…
基隆市愛四路夜市。 （愛四路右轉仁二路，路口轉角處第二攤，彰化銀行對面） ※ 16:00~12:00 ※ 潤餅每個40元 (基隆廟口奠濟宮) 潤餅是個親民的小吃，台灣習俗在尾牙、春節、清明時，都會吃潤餅（又稱春捲）。今天本貓就來介紹一間基隆的老牌潤餅。 (愛四路夜市) 「基隆廟口夜市」的範圍很大，大致分成兩區：仁三路的「廟口」和愛四路的「夜市」，兩邊是不同的管理體系。仁三路的「廟口」從白天就開 […]…
基隆市愛四路夜市。 ※ 16:00~10:30 ※ 通常都會開業，休日不固定 ※ 潤餅每個40元 ※ 原味、芥茉、辣味三種口味 (鄭潤餅影片介紹) 歡迎訂閱貓大爺YouTube頻道：https://www.youtube.com/user/fuchinghui 影片連結：https://youtu.be/EsfdP7LQtZQ (愛四路夜市) 台灣習俗在尾牙、春節、清明時，都會以潤餅來祭祖， […]…
基隆市仁愛區仁三路31號。(02)2428-3027。 ※ 10:00~00:30 (天一香是廟口名店) 基隆廟口小吃很多樣豐富，本貓要介紹這家「天一香肉羹順」據說自日治時期開業至今已有百年歷史，是當地最老的幾個攤子之一，已傳承三代，編號31攤。 (傳承三代) 面對「奠濟宮」左手旁有家「百年吳家鼎邊趖」，最初創業的吳添福（1903~1986）偏名丁順，因為肉羹做的非常好吃，綽號「肉羹順」，其子女 […]…
基隆市仁愛區仁三路27之2號。(02)2423-7027。 ※ 鼎邊趖一碗60元（2021/3價錢） ◎ 貓大爺基隆廟口夜市小吃與基隆美食特輯 (奠濟宮，門前是開漳尊王) 基隆廟口是台灣著名的小吃街，本貓就來介紹當地著名的百年老店「吳記鼎邊趖」。 所謂廟口，乃是指「奠濟宮」附近地區，小吃主要分佈在「奠濟宮」前的仁三路（整天都有得吃）和交會的愛四路（偏夜市）上。「奠濟宮」建於清朝同治12年（187 […]…
台北市中華路二段313巷36號。 ※ 13:30~15:30（無休，賣完就打烊） ◎ 貓大爺南機場夜市美食特輯 (南機場夜市牌樓) 「南機場夜市」有許多美食，但講起知名度和排隊度，第一名絕對非「南機場彰化肉圓」莫屬，還曾被CNN、NHK等外國媒體報導。本貓就來介紹這一攤，並且分享省時不排隊的密技！ (36號攤位) 「南機場彰化肉圓」位在巷口轉角，賣著純手工的彰化式肉圓（低溫油炸）。 (每天都排隊 […]…
基隆市仁三路基隆廟口第16攤。 ※ 11:00~20:50，無休 (廟口仁三路) 基隆廟口小吃眾多，第16攤的「天婦羅」可說是老資格的一家，有超過75年歷史，是基隆天婦羅的代表店，本貓吃了好多年了。 (第16攤) 「王記天婦羅」位在基隆廟口仁三路上，離愛三路起點很近，左手邊不遠就是，攤位很小。 (攤位) 這裡的「天婦羅」專指魚漿裹上太白粉和麵粉油炸，呈圓片型狀，切片上桌。 (2023/12價目表 […]…
基隆市仁愛區仁三路40號攤位 ※ 10:00~不定 (基隆廟口仁三路) 雖然本貓的財富連郭台銘的一根毛都比不上，但本貓可以和郭董享用一樣的台灣鄉土小吃，那就是基隆廟口第40攤「花枝羹大麵炒」。 (奠濟宮牌樓) 基隆廟口是台灣著名的小吃街，以仁三路的「奠濟宮」為中心，左右有大約60多家美食攤，賣的種類玲瑯滿目，假日熱鬧非凡。 (40號攤位) 這攤40號攤位的「花枝羹大麵炒」大致位在「奠濟宮」牌樓對 […]…
基隆市仁愛區孝三路79巷4號。(02)2421-3668。 ※ 05:30~13:30，週日休息 (基隆海洋廣場) 基隆人的早餐特別喜歡吃乾麵配餛飩，本貓就來當一日偽基隆人，來「阿忠麵店」吃個基隆式早餐。 (基隆市中心地圖，孝三路在左邊，靠近基隆火車站) 距離「基隆火車站」很近的孝三路一帶有許多基隆老牌美食，尤其小麵店林立，大都賣乾麵和餛飩，而且幾乎都是清早開賣、午後休息，做在地人的早午餐生意。 […]…
