台北的美食很多元化,如果想吃個「清真」(Halal)食物或是想吃點不一樣的異國料理,本貓推薦這家「昆明園」。
台北市復興北路81巷26號。(02)2751-6776。
(捷運南京復興站)
※ 週一至週五11:30~14:00,17:30~21:00
※ 週六17:30~21:00,週日休息
※ 中午13:30最後點餐,晚間20:30最後點餐
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【貓大爺推薦美食】
「昆明園」靠近捷運南京復興站,但隱身在「敦化國中」旁的小巷,沒有介紹不容易發現這間餐廳。
「昆明園」裝潢簡單,有一些「穆斯林」(回教)的擺設,氣氛不同一般。
老闆馬雲昌是緬甸華僑,1981年從緬甸來台灣念書。後來跟妻子一起開了這家「清真昆明園」餐廳。取名「昆明」是為了紀念他的外婆與雲南老家。但賣的菜色有很多異國料理。
馬老闆和妻子都是穆斯林,「昆明園」是一間「穆斯林清真餐廳」(Halal),不賣豬肉料理,並且所有屠宰牲畜和加工肉類必須遵循清真儀式處理(並非超渡的概念,而是要秉告並感謝創造萬物的真主)。
午餐有商業午餐,可以一個人來吃,晚餐就不供應。
咖哩中規中矩,飯和配菜的部份就很台式,大家都可以接受。
粑粑絲是雲南緬甸一帶常吃的米線,很清爽。
「昆明園」餐點較多印度、雲南料理,有一個人的商業午餐,晚餐可以叫桌菜,可點一些平常少吃的食物。
這是印度名菜。一送上桌就可以聞到烤肉的香氣,趁熱咬下雞肉軟嫩還充滿肉汁,香料和醬汁運用的很好,讓這道菜大大加分。
來「昆明園」建議必點恰巴帝(印度烤餅) ,最好每人一份。印度烤餅本身帶有麵香,口感柔軔,單吃都可以。但更好用的是下面幾道菜幾乎都可以撕開恰巴帝包著吃或沾醬吃,簡直百搭。
這道煎蛋料理蠻爽口的。
恰巴帝可以拿來夾煎蛋、咖哩、烤肉或是多種餐點。
很鹹香下飯的醬汁。恰巴帝可以沾著吃。
本貓沒去過阿拉伯,不知道阿拉伯烤肉是啥樣子,但這黑不拉機的烤牛肉看起來好像會柴?但不錯吃。
建議的吃法是把烤羊肉丸子除下竹籤,用湯匙壓碎,配上黃瓜和洋蔥絲,用恰巴帝包著吃。
有一些時蔬可以點。
布里亞尼雞肉飯使用長米,是一種咖哩飯,可以當個主食大家分享。
「昆明園」的飲料選項不多,最有特色的是現煮的印度拉茶,雖然要稍等一下,但是很香很濃本貓喜歡。
在等菜或是吃飽休息一下的時候,可以看一下桌墊下的各國錢幣,看看可以認出哪些國家?
總之,「昆明園」的料理很有特色,可以吃到少見的印度、緬甸或中東料理,餐點大多都不會讓人吃不習慣,不會點菜可以請教老闆。如果有穆斯林朋友來台灣,很適合帶來這家。
◎ 貓大爺文湖線美食 (中):南京復興站、中山國中站、松山機場站、濱江市場
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(2024/2/23)
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