台北市忠孝東路三段300號11樓。(02)8772-5089。
◎ 點水樓官網
※ 11:00~22:00，無休
【貓大爺推薦美食】
蚵仔是充滿台灣味的鄉土食材，蚵仔煎、蚵仔麵線、蚵仔酥、蚵仔湯，樣樣都是台灣人從小吃到大的鄉愁滋味，本貓就是蚵仔控，逢蚵必吃。
嘉義東石產地直送
台灣最有名的產地就是嘉義的東石鄉，蚵仔鮮美大顆，充滿營養。現在「點水樓」與嘉義縣政府合作，推出蚵仔料理，本貓身為蚵仔控，立馬衝來吃吃。
點水樓SOGO復興店
「點水樓」是台北著名的餐廳，自2003年9月起營運，有數間分店，南京旗艦店得到「米其林必比登」推薦，以江浙菜為底，也融合其它中菜，是本貓很喜歡的餐廳。
【點水樓分店】
◎ 點水樓南京旗艦店
◎ 點水樓大直店
◎ 點水樓懷寧店
「點水樓」這次與嘉義縣政府合作推廣嘉義東石的蚵仔，在各分店都推出四道顝仔料理：東石鮮蚵煎蛋、石煎蠔餅、東石鮮蚵爆皮蛋、東石鮮蚵紫菜湯。
東石鮮蚵煎蛋
這鮮蚵煎蛋好大一張，現在看到這麼多蛋會感到好開心。蚵仔蛋是台灣很普遍的料理，蚵仔的鮮甜和雞蛋的鮮香非常合拍，煎蛋與蚵仔的軟嫩也是天做之合。這道非常推薦大家。吃的時候可以搭配海山醬一類，更添風味。
石煎蠔餅
蠔餅可說是蚵仔煎的親戚，這類食物最早算是福建的菜色，在廈門、泉洲、蒲田做法略有不同，傳到台灣、香港、泰國、馬來西亞再發展出不同的做法。「點水樓」推出的版本把蚵仔集中在中間、周邊煎出微脆的薄蛋餅，好看又好吃！
東石鮮蚵爆皮蛋
這道將炸鮮蚵結合炸皮蛋，撒上大量的韭菜丁，香辣迷人，非常開胃下飯，大啊！
東石鮮蚵紫菜湯
鮮蚵加上紫菜，滿滿大海的滋味。
這四道料理在各家「點水樓」都能吃得到。
【點水樓分店】
◎ 點水樓南京旗艦店
◎ 點水樓大直店
◎ 點水樓懷寧店
另外端午節快到了，「點水樓」各分店都有推出粽子，而且是好吃的湖洲粽。
金華火腿湖洲粽
湖洲粽的包法很特別，有點長條狀，和三角型的台式粽式不一樣。
金華火腿湖洲粽
金華火腿鹹香迷人，配上香菇增香，油潤油潤，屬於重口味粽子。
金華火腿湖洲粽
干貝栗子湖洲粽
干貝栗子湖洲粽
干貝栗子湖洲粽包了豬肉、干貝和整顆栗子，幸福美味。
干貝栗子湖洲粽
湖洲粽
有推出整套的禮盒可以選擇，包含美美的保冷袋，送禮自用都不錯。想要訂購可以上官網或是洽詢各分店。
【點水樓分店】
◎ 點水樓南京旗艦店
◎ 點水樓大直店
◎ 點水樓懷寧店
(2023/5/23)
延伸閱讀
- 【台北中山國中站美食】百里香蚌麵 2026：薑的狂熱！民生敦化商圈上班族口袋必備名單，興安街美味簡餐B級美食，現做餐點CP值很高 7209
- 【台北南京復興站美食】遼寧街岡山羊肉：冷天進補排隊熱門店，遼寧公園人氣宵夜羊肉爐，越夜越熱鬧 6788
- 【泰國曼谷美食】勝利紀念碑船麵一條街 Payak boat noodle 2026：一碗船麵18泰銖，大家都吃爆！曼谷船麵集中地，便宜好吃的庶民美食，有中文菜單 7319
- 【懶人包】貓大爺鰻魚飯特輯 2026：精選台北14家鰻魚飯名店及日本6家、關東與關西饅魚飯介紹、土用丑日是什麼？鰻魚飯控必看 7279
- 【台北忠孝敦化站美食】Solo Pasta 義大利麵：Google map 4.5高分，評論超過1萬1千則，如果你在乎義大利麵，那麼一定要來吃這一家。還有提拉米蘇不要錯過！5885
- 【台北西湖站美食】吃吃喝喝西湖店 MAISON GOURMANDE：隱藏在市場中的法式甜點小店，內科人口耳相傳的秘密，堅持不添加人工色素香料，蘋果塔、可麗露好吃 5262
No Comments