【美食活動】山河海食紀 KITA 南島食客 2024：南島語系美食暨文化表演，市府免費請大家吃原住民風味大餐 6471

「山河海食紀 KITA 南島食客」於2024年8月3日在「花博爭豔館」登場，本貓受邀參加，品嚐原住民及南島語系風味大餐，並欣賞南島語系歌舞表演。

今年（民國113年）是原住民族正名滿30週年，「台北市政府原住民族事務委員會」特別舉辦這項活動，代表市府持續推動原住民族相關政策，希望族人繼續將文化傳承下去。

台灣雖然有挖掘出石器時代的遺址，但是文獻記載的歷史僅有400多年，史前時代一直是個謎。台灣的原住民族由數十個語言及生活方式不同的族群組成，以前被稱為「番」、「高砂」或「山地同胞」，到了民國83年（1994年）8月1日正式納入憲法獲得正名，統稱原住民。

台灣原住民的語言和南洋、大洋洲、夏威夷等地有高度的相似性，稱為「南島語系」（Austronesian languages），雖然南島語系的歷史還沒有定論，但一定有高度關連。

為紀念這個重要的日子，台北市政府今（113）年8月3日將在花博公園爭豔館舉辦「山河海食紀KITA 南島食客」的活動，推廣南島語系民族傳統飲食文化，連結各族群多元美食。席開75桌，非常熱鬧，並且活動都是免費！（需先上網報名）

美食部份邀請三位台灣知名主廚推出「部落餐桌」原住民風味餐，有「水蛙師」張和錦主廚、八里「芭達桑原住民主題餐廳」張克勤主廚、花蓮阿美族胡志強主廚，餐點豐盛美味。

◎ 林口水蛙師私廚料理餐廳  

◎ 八里芭達桑原住民主題餐廳

活動邀請6組南島風情表演團隊：原蔚音樂工作室、新世紀文化藝術團、傳源文化藝術團、niyaro’文化傳唱團、夏悅舞集、南島大溪地藝術工作室，將精彩熱情的南島民情帶至現場。

◎ 林口水蛙師私廚料理餐廳  

◎ 八里芭達桑原住民主題餐廳

(2024/8/3)