公館是台北市南區重要的交通樞鈕，連結景美、新店與中永和。這裡有「台灣大學」，有許多平價的學生美食。又因為僑生多，異國美食豐富也是特色，特別是中南半島和韓國美食。 「水源市場」是公館地標，最初建於1953年，1980年改建成現在的10層大樓（1981年啟用），2010年再度拉皮整修。市場內有許多平價美食，兩側的「公館夜市」有許多便宜好吃的攤販，是台北的庶民美食寶庫。 公館週邊有「自來水博物館園區」 […]…
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美食旅遊懶人包
(鼎泰豐的排骨蛋炒飯) 每個台灣人心中都有一碗排骨飯，你的是那一碗？ 排骨飯是台灣庶民美食代表，是共同的美味與記憶。街頭巷尾處處都看得到排骨飯，排骨各家做法不同，有炸的或滷的兩大派，再分有裹粉和沒裹粉的，各有各的美味。 炸功好的排骨飯通常炸雞腿也會好吃，很多排骨飯有兼賣排骨麵。 【排骨飯】 ◎ 鼎泰豐（1972）★ ◎ 青島排骨（2000）★ ◎ 金園排骨（萬年大樓）（1973）★ ◎ 城中市場 […]…
師大商圈（含師大夜市）原本盛極一時，店面租金曾經創下台北市最高，但陸續發生若干社會事件及住戶抗議導致市況不若以往，幸好仍有不少老牌餐廳撐住。因為以學生為主要客層，有許多平價小吃及餐館，滷味多是一大特色。 師大設有語言中心，有許多外國人來學中文，師大商圈有許多異國料理也是一大特色。 【師大商圈】 ◎ 大鵬灣食堂（台菜）★ ◎ 水粵香粵菜餐廳 ★ ◎ 青田藝集咖啡 ◎ 溫州街蘿蔔絲餅達人 【台電大樓 […]…
(點水樓的七彩小籠湯包) 小籠湯包（或稱小籠包）是台灣在國際上最著名的小吃，舉凡國際政要、影視紅星、各界名人來台灣，一下飛機就指名要吃小籠湯包，地位獨領風騷、沒有之一。本貓就來介紹小籠湯包的好店。 小籠湯包最早可以追溯到北宋流行於汴京（開封）的灌湯包，後來南宋政治重心轉到江浙一帶，也把麵食文化帶到江浙。清代同治年間在常州、無錫一帶發展出現在的小籠湯包，之後在上海特別流行，經台灣的「鼎泰豐」發揚光 […]…
新北市瑞芳區九份基山街。 九份是一個很有魅力的山城小鎮，原本靠著金礦業而興盛，隨著金礦業式微後小鎮也跟著沒落。但如今搖身一變成為熱鬧的觀光小鎮，是外國觀光客到北台灣必遊之地，真是風水輪流轉啊！ (1062公車站牌在復興南路一段180號前，即捷運忠孝復興站二號出口前) 【交通】 九份的道路多是彎曲的山路並且狹窄，停車場較遠，假日人車都很多，自行開車前往並不方便，建議多搭乘大眾運輸工具，如忠孝復興路 […]…
春節過後的2月份，各家吃到飽餐廳繼續推出超值優惠，本貓整理給飽友們參考，開工後也要吃滿吃飽。 【台北漢來飯店島語自助餐廳】 ※ 島語餐價：午餐1490元+10%起、晚餐1790元+10%起 ◎ 島語自助餐廳 台北漢來飯店「島語自助餐廳」推出８款草莓甜點，包含草莓紅豆羊羹、草莓栗子乳酪塔、鮮莓生乳捲、草莓優格慕斯、莓戀椰香奶酪等。餐檯還有松葉蟹、溫生蠔、煎牛排、聯名調酒等，假日晚餐更提供 […]…
北投是台北市的溫泉鄉，是大自然賜予台北的寶地。最早在1894年由德國人發現溫泉，日據時代北投因溫泉而繁華。雖然過去曾經沉寂了一段時間，近幾年來重新整修了許多古蹟，加上許多新建的溫泉飯店與會館，讓北投風華重現。北投很適合安排泡湯一日遊，順道品嚐美食，也適合外國人來觀光旅遊。 北投的菁華地帶，大致是從新北投捷運站到地熱谷這一段公園綠地，其間有數處景點與古蹟，很適合散步遊覽。 (北投捷運站往新北投站的 […]…
牛肉麵是代表性的台灣美食，在國際上有相當知名度，每個人心中都有自己喜歡的牛肉麵名單。 【牛肉麵的起源】 關於牛肉麵的起源，飲食史名家逯耀東教授說：「大江南北都有不同形式與風味的牛肉湯、牛肉麵，例如蘭州有著名的牛肉拉麵，上海人早上要喝清燉牛肉湯；即使傳統較不吃牛的台灣先民，從前市場也找得到賣牛雜的攤子，將新鮮的牛肚、牛心、牛肉汆燙後享用。唯冠上「川味」的紅燒牛肉麵，是台灣獨創，四川當地並無此味。川 […]…
捷運松山線從熱鬧的西門站開始，途經大稻埕南側的北門站，再到帥哥美女很多的中山站，然後是旅行社聚集的松江南京站、銀行很多的南京復興站、聽演唱會的小巨蛋站、上班族的南京三民站到終點松山站與饒河街夜市，每一站都有許多美食，本貓整理給大家。 台北捷運松山線是台北市第三條東西向捷運路網，屬於高運量系統，全長8.5公里，全線皆為地下路線，2014年11月15日通車。經過西門站後改稱新店線，以綠色為識別（綠線 […]…
萬物齊漲！ 在這個時刻，如何吃的美味又省荷包就變得非常重要！本貓苦民所苦，特別整理台北市中心區美味便宜的好店，幫助大家吃的開心又省錢。（市郊區店租相對便宜就不特別討論，只是便宜但不好吃的也不推薦，歡迎大家報馬仔，挖掘更多好店） 一般來說，台北市公有市場租金比外面便宜很多，市場裡通常臥虎藏龍，是值得挖寶的地方。像城中市場、南門中繼市場、安東市場、龍山商場裡都有很多便宜好吃的小店。另外學校附近比較容 […]…
國父孫中山關心您吃的民生問題！ 捷運「忠孝敦化站」到「國父紀念館站」一帶位在台北市的中心，曾是台北市最精華地帶，稱為＂東區＂，美食餐廳非常多。但是競爭激烈、租金高，近年商圈轉移以及疫情衰退不少，店家汰換率高，能長久經營的店家都不簡單。「大巨蛋」開幕，又讓這一區重新迎來復興希望。 【忠孝敦化站：忠孝東路北側】（★為本貓愛店） ◎ 吉兆割烹壽司 【米其林1星】 ◎ 叁酒弍沏忠孝寓所3927（台菜 […]…
(華山藝文特區) 「松江南京站」位在台北市的中心地帶，這裡上班族眾多，以金融業及旅行業居多，上班族是最重要的消費族群。 【松江南京站美食】（★為本貓愛店） ◎ 渥達尼斯磨坊餐廳MOLINO DE URDANIZ【米其林2星】★ ◎ 慕舍酒店MVSA Hotel ◎ 香港九記海鮮（廣東菜）★ ◎ 史記正宗牛肉麵 ◎ 菊川四代目鰻魚飯 ★ ◎ 阿娥水餃 ◎ Kanokwan老麵攤（台泰混合） ◎ M […]…
台北市中正區中華路二段307巷。 「南機場夜市」位在台北市西南角，交通不是很方便，沒有捷運可到，但就像周星馳電影《功夫》裡的「豬籠城寨」一樣，看似老舊卻臥虎藏龍，不但攤位多、很熱鬧，有不少傳統小吃，價錢大都公道，是個很好吃喝的夜市。 ◎ 南機場夜市吾旺再季潤餅【米其林必比登】 ◎ 南機場夜市無名推車燒餅【米其林必比登】 ◎ 南機場夜市阿亮餃子館 ◎ 南機場夜市秀昌水餃 ◎ 南機場夜市來來水餃 ◎ […]…
忙碌了一年，又到了歲末年終、家人團聚的時候。上網買個宅配年菜，輕鬆覆熱就是一桌好菜，省時省力，皆大歡喜。本貓推薦宜蘭「礁溪老爺酒店」的年菜組合。 宜蘭縣礁溪鄉五峰路69號。(03)988-6288。 ◎ 官網：https://www.hotelroyal.com.tw/chiaohsi/ ◎ 礁溪老爺酒店介紹 ◎ 線上訂購：https://hotelroyals.com.tw/9X9zG ※ 全 […]…
北海岸是台灣美麗的風景區，有許多奇岩怪石與特殊地型，加上新北市政府自2012年大力推廣「萬里蟹」頗具成效，這些年來已經帶動大家到北海岸吃「萬里蟹」的熱潮，讓北海岸好玩又好吃。 「萬里蟹」是一個品牌（不是品種），特指新北市萬里區漁民捕獲的海蟹，這佔了台灣八成以上的海蟹捕撈量，產地主要是富貴角外海的「西北漁場」。「萬里蟹」主要包含包括花蟹、三點蟹、石蟳三種品種的海蟹。 「萬里蟹」無法人工養殖，離開海 […]…
「NetFlix」2024年韓國綜藝節目大作《黑白大廚：料理階級大戰》（Culinary Class Wars）一推出就佳評如潮，甚至帶動首爾的餐飲市場。而決定餐廳生存的兩位評審之一的白種元（Baek Jong-won），是韓國知名的廚師、企業家、藝人、作家，地位崇高。他在2019年曾來台灣拍攝美食節目，推薦了12家台灣小吃，這些美食通過了白老師嚴格的嘴巴，本貓整理分享給大家。（圖片來源：TMD […]…
本貓幼貓的時候在「饒河街夜市」長大，許多攤位從小貓吃到大貓再吃到胖貓。每年拜拜、安太歲等都習慣回到「松山慈祐宮」看松山媽，想買衣服、鞋子、生活雜貨也會回去逛逛，每次回去一定會順道嚐嚐美食。除了一些大家熟知的明星攤位外，今回再來分享「饒河街夜市」的7攤私房美食。 「饒河街夜市」是臺北市第二個觀光夜市（第一個是華西街夜市），也是臺北市東側最重要的夜市，本地客和觀光客都很多。臺北市政府市場處每年主辦「 […]…
哇！本貓的愛店：台南「明食堂 Akira」出了肉乾禮盒！還得到2024台南燈會百大伴手禮獎，限時優惠（只剩4天），動作要快，中秋節吃起來。 ◎ 購買連結：https://gbf.tw/xqlty ※ 單筆訂單滿$888免運費 ※ 冷凍產品單筆訂單滿$2000免運 中秋節不能沒有肉乾啊！本貓推薦好吃的「明食堂 Akira 原品肉乾」。 有烏金肉乾、蒜味條子肉乾、原味招財金幣肉乾，每一種都好吃。 每 […]…
【懶人包】貓大爺台灣米其林指南特輯 2024（台北、台中、台南、高雄）2024 Michelin Guide Taipei & Taichung & Tainan & Kaohsiung 完整得獎名單及評論 6505
美食專題懶人包 美食活動 2024-08-27《米其林指南》公佈2025年再新增3縣市：新北市、新竹市與新竹縣。 ◎ 台灣米其林指南2025（Michelin Guide Taipei 2025） 【2024年米其林觀星重點摘要】 2024年台灣《米其林指南》進入了第7版，8月20日先公佈「必比登推介」平價美食，8月27日舉行「星級美食」頒獎典禮並公怖「米其林入選」名單，恭喜所有得獎店家。 1.1星餐廳大增10家，首屆後最大漲幅 2.「元紀 […]…
(圖片摘自李洋臉書) 小吃是大賽後的療癒品。— 李洋 台灣羽球國手李洋和王齊麟的男子雙打連續兩屆奧運奪得金牌（東京2020、巴黎2024），全台樂翻天！ 其中李洋不但羽球打得好，還很愛吃。只是運動員必需嚴格控制飲食與體態，很多美食忌口不能吃，但李洋在受邀擔任「500盤」評審時，還是列出了10家他喜歡的美食。 PS.李洋並非美食家，而且為了比賽不能開懷大吃，他僅是列出他吃過覺得好吃的食物，不一定最 […]…
