紅豆餅（車輪餅）是很平凡的路邊小吃，「同心圓水晶紅豆餅」可說是全台第一家把它精緻化，並且製作過程純用牛奶不加一滴水，不但成功打響名氣，還讓老闆償還千萬債務、東山再起，連「輝達」黃仁勳也大口品嚐，本貓就來分享這個勵志的創業故事。 「輝達」黃仁勳於2024/5/30晚間品嚐了「同心圓水晶紅豆餅」，這一顆是招牌奶油口味。（出處）黃仁勳2026/2/1晚間在「鄒記食府」與「台積電」高層聚餐時，也訂購了「 […]…
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台灣旅遊與美食
台北大稻埕的「互舍酒店」是間4星酒店，住房平價，過去並不特別強調美食，現在30歲的新任行政主廚居然推出晚間「精緻餐飲」（Fine Dining）套餐，每一道菜都很精緻，讓本貓大感好奇，特別揪親朋好友們一起來開箱。 台北市大同區重慶北路二段172號。(02)2553-3919 （捷運大橋頭站） ※ 套餐僅晚間供應，建議訂位 ※ 套餐組合：任選前菜一道+熱開胃菜一道+主菜一道，每位988元+10%起 […]…
好厚的炸豬排！ 日本三重縣松阪市以松阪牛聞名世界，當地的「かつ Q」（炸豬排丼）也是厲害的熱門美食，現在引進台灣定名「勝急」，落腳熱門的「Dream Plaza」百貨商場B2，愛吃日式炸豬排的本貓當然要來朝聖一番。 台北市信義區松高路11號B2。(02)8786-1699 （統一 Dream Plaza地下2樓，捷運市政府站） ※ 週日~週四11:00~21:30，週五、週六11:00~22:0 […]…
甜不辣是著名的台灣小吃，本貓來介紹一家1965年創立的「亞東甜不辣」，已經有60年的歷史，是萬華著名的老店，也是很多人的回憶。 台北市西園路一段56號。(02)2388-4259。 ※ 10:00~18:00，週一店休 台北有幾家著名的甜不辣老店，例如號稱發明甜不辣的「賽門甜不辣」與「賽門鄧普拉」兄弟店、「賽門」徒弟自立門戶的「豆味行甜不辣」、萬華另一家名店「頂級甜不辣」、西門町萬年大樓底下的「 […]…
2023年的《米其林指南必比登推介》選出了高雄「昭明海產家庭料理」並禪聯至今，這是一家有40年以上的歷史的小館，許多高雄人都吃過，本貓也來分享。 高雄市前金區自強一路53號。(07)241-2550 ※ 11:00~13:30，17:00~21:00，週四休息 「昭明海產家庭料理」創立於1982年，至今超過40年，由第二代接手。店面開在高雄前金區自強一路，靠近六合二路，離捷運「前金站」不遠，六合 […]…
藝人李易（Lee Yi）最近在美食圈很紅啊，推薦了很多美食，真的是演藝圈內懂吃的吃貨。看到李易推薦一家西門町新開不久的火鍋店「好食圓滿」，本貓逛西門町的時候也來試試看。 台北市萬華區成都路22號1樓。(02)2383-0058 （捷運西門站） ※ 週二到四12:00~22:00，週五到日12:00~00:00，週一店休 「好食圓滿」就開在「西門紅樓」附近，出捷運站很快就到了，地點非常好。要來西門 […]…
水餃是再庶民不過的食物，方便、快速、飽足、經濟，而且外型似元寶，吉祥如意。水餃店可能搭配鍋貼或煎餃一起賣。家家戶戶的冰箱中也會放冷凍水餃以備不時之需。本貓蒐集台北市為主的水餃店及網購水餃供大家參考。 ◎ 阿堂鍋貼水餃店 ★ ◎ 巧之味水餃 ★ ◎ 龍門客棧餃子館 ◎ 龍門客棧餃子館瑞安店 ◎ 無敵水餃 ◎ 高記水餃／三五水餃 ◎ 家鄉味水餃 ★ ◎ 阿娥水餃 ◎ 南機場夜市阿亮水餃 ◎ 南 […]…
如果要帶長輩聚餐，找一家和他年紀有拼的餐廳，老人家應該很高興，這家1949年就開業的「北平同慶樓」已經76歲了，很多家庭在這裡吃了三代，本貓來分享。 台北市大安區敦化南路二段168號。(02)2739-6611。 ※ 11:00~14:00，17:00~21:00，無休 ※ 烤鴨要預約 「北平同慶樓」創業於1949年，店址從台北車站、永康街到現在敦化南路近和平東路口，至今已經70多年。假日很 […]…
本貓以前去中山站剪髮時，看到附近巷內的「SOMA」手搖飲店門口很多年輕人排隊，就問剪髮的妹子：「那間SOMA好喝嗎？」妹子們都說好喝，他們常常訂。本貓就好奇剪完髮去買一杯，一喝就愛上這家的飲料。 影片連結：https://youtube.com/shorts/RPBk6GbUZAk?si=2g1CIAGQ96jv3V8E 最近發現這家「SOMA」還推出茶點系列，有些在門市有售，有些在「全家便利商 […]…
本貓有朋友住在新店，常感慨新店美食少，但2025年《米其林指南》首度評選新北市，就大力給了新店三家「必比登」，包含「山東小館」、「賴岡山羊肉」和本文介紹的「超人鱸魚湯」，這屆的密探大概和新店一帶有地緣關係吧？感覺特別愛新店。 新北市新店區北新路一段349號。(02)2912-4790 （捷運新店區公所站1號出口步行3分鐘） ※ 11:00~14:00；17:00~19:30，週日週一店休 ※ 低 […]…
2025年《米其林指南》首度將新北市納入評選，一口氣選了板橋「大碗公當歸羊肉」、「葉家藥燉排骨」和新店「賴岡山羊肉」三家類似的店，這比例也太高了吧？推測密探中一定有羊肉和當歸控，特別鍾愛這一味。本貓就來介紹「大碗公當歸羊肉」。 新北市板橋區四維路112巷2號。0976-476567 （捷運新埔站1號出口） ※ 16:00~22:00，週日休息 【米其林必比登】 「大碗公當歸羊肉」創立大約10年， […]…
高雄小吃美食有一個特色就是鴨肉飯很多，從老牌名店「鴨肉珍」、「鴨肉本」到得到「米其林必比登」的「正宗鴨肉飯」、「侯記鴨肉飯」，果然是「黃色小鴨」曾經造訪的城市啊！本貓就來分享這家「侯記鴨肉飯」。 高雄市三民區自強一路201號。(07)282-7588。 ※ 10:00~19:30，週一休息（售完提前打烊） 【米其林必比登】 「侯記鴨肉飯」位在高雄自強一路靠近河北二路，附近有高雄「三民市場」。如果 […]…
在台灣，賣肉圓必稱彰化、賣芋圓必稱九份，而賣羊肉的必稱岡山，不知道是否每個岡山人都有羊肉魂？本貓要分享的這家岡山人開的「賴岡山羊肉」，剛得到2025年「米其林必比登」，和另一家同榜的板橋「 大碗公當歸羊肉」 很相似 。 新北市新店區中正路244-4號。0922-579320、0939-787840 ※ 16:00~24:00，週四休息 ※ 可以免費加湯 【米其林必比登】 新北市新店區「賴岡山羊 […]…
《 2025台灣米其林指南》名單公佈了！今年包括首次納入的三個城市：新北市、新竹縣與新竹市。全部七座城市共有419家餐廳上榜，包含 8家新入選「星級」（4家掉出榜單）與37家新入選「必比登推介」（19家掉出榜單）。「米其林入選」部份總共222家（新增74家，20家掉出榜單），本貓來為各位分析。 【2025新進榜米其林星級餐廳】 【米其林2星】（都是1星升2星） ◎ 盈科（日本料理）台北市大同區民 […]…
2025年《米其林指南》首度把新北市納入評鑑，在「必比登」項目選了三重「光興腿庫」，網上幾乎沒什麼爭議，鄉民都點頭，有料！本貓就來分享這家在地人的便當愛店。 新北市三重區光興街223號。(02)2973-7085 （捷運菜寮站） ※ 11:00~13:00，16:30~19:30，週六日休息 【貓大爺推薦美食】 「光興腿庫」開在三重光興街與中正北路交叉口，捷運可以坐到菜寮站步行過去。這家店是個外 […]…
豆腐捲是發源於河南、山東一帶的小點心，在台灣算是較冷門的小吃，賣的店家不多，然而因為清爽不油膩，喜歡的人不少。而且一般店家賣的都是乾烙的豆腐捲，本貓要介紹的這一家「秦家餅店」則是稀有賣蒸煮的豆腐捲，店家也有賣好吃的韭菜盒。 台北市大安區四維路6巷12號。(02)2705-7255。 ※ 12:00~19:00，週日休息 ※ 僅有外帶沒有內用 ※ 豆腐捲為冷凍品，直接解凍不需加熱就可以食用，亦可加 […]…
朋友三人聚餐為本貓慶生。友人想吃火鍋但有人不吃牛肉，最後選了新開幕的「新•肉多多」火鍋，這裡交通方便、餐點份量大，日本和牛、美牛或豬肉品質都不錯，還有無微不⾄的桌邊服務，觀察顧客的用餐需求，周到的貼心服務，讓每一位人都可以體驗到賓至如歸的舒適感受，店員還會幫唱生日快樂歌，氣氛很歡樂呢！ 台北市大安區忠孝東路四段 166 號3樓。(02)2775-5580 （忠孝敦化站 4 號出口） ※ 平日11 […]…
2025年「米其林」首度將新北市納入評選，在「必比登」項目選了這家老店「永和客家小館」，本貓表示認同。 ◎ 貓大爺台灣米其林餐廳全輯 新北市永和區智光街22號。(02)2948-3358。 （最近捷運站：永安市場站） 【米其林必比登】【貓大爺推薦美食】 早年永和有幾家名店：「三分俗氣」（退步）、「上海馮記小館」（老闆退休）、「天府私房菜」（老闆退休）和這家「客家小館」，多年之後只有「客家小館」屹 […]…
「鮨天本」（天本壽司）在台灣眾多日本料理店中無疑是最頂級的，但也是爭議最多的。這家店只接受熟客訂位，如果沒有門路，就算有錢也吃不到。然而對本貓這種愛吃的人來說，「鮨天本」是一定要去朝聖的店，這天終於如願解鎖啦！ 台北市大安區仁愛路四段371號。 ※ 18:30~22:00，週三休息 ※ 完全預約制無菜單料理 Omakase，只接受熟客訂位 ※ 每人6000+10%，不含酒水 ※ 店內可以拍照，但 […]…
一般去五星飯店用餐都是家庭聚餐或是呼朋引伴，人多才好點菜。現在南港「台北六福萬怡酒店」的「粵亮廣式料理」新推出「海之鮮旬味-台灣夏語」個人套餐，本貓一個人都可以去享用。 台北市南港區忠孝東路七段359號8樓。(02)2171-6565。 （位在南港車站B棟8樓，一樓有接待大廳） ※ 11:30~14:00，17:30~21:00，無休 ※ 個人套餐為平日晚間、假日午晚餐供應，每套1500+10% […]…
