【香港中環美食】星巴克冰室角落：復古風星巴克的波蘿包 1905

香港中環都爹利街13號樂成行地庫中層。 

歡迎來到「星巴克咖啡」！

有沒有搞錯？這裡是「星巴克」？

 

沒有錯！這裡是貨真價實的「星巴克」。

 

這是2009年6月，香港星巴克與香港潮流設計品牌G.O.D合作，以香港50～70年代流行的「冰室」為主題，開了這間「星巴克冰室角落」。

(此圖片截自官網)

冰室是香港50～70年代重要的飲食文化，現在冰室已經凋零，所以星巴克與以冰室為主題，很有懷舊的風味。大概就像台灣做50年代懷舊雜貨店小吃攤的感覺。

(座位很復古)

(假窗戶佈置懷舊風味)

 

(好折凳！不愧是七武器之首！大家一定要演一下就是了)

(以前的價目表)

 

(以前的Menu就這樣貼柱子上)

 

(牆上的老電影海報，導演是吳宇森……)

 

(都簽英文，不知是誰)

 

(都爹利街煤氣燈路)

這間「星巴克」不只內部有噱頭，外部也不簡單。門口外面的階梯道路叫「都爹利街的煤氣燈路」，不但有長階梯，兩旁還有老式的煤氣燈，很有浪漫的歐洲風味。

 

(多部電影在這拍攝)

這個階梯路曾出現在多部電影場景中：《金枝玉葉》的張國榮走過；《喜劇之王》清純的張柏芝走過此段石階要到夜總會上班；《絕世好BRA》的劉青雲冒雨追著劉嘉玲到這裡；《大丈夫日記》的周潤發背著薩克斯風在石階對著葉蒨文與王祖賢唱歌。

(煤氣燈)

從階梯旁的門進入，再搭電梯可達「星巴克冰室角落」。或是從階梯中間直間進入大樓內即是。

 

當然，環境復古是很不錯，我們的重點還是要吃吃喝喝！

(咖啡蛋塔與厚切牛油波蘿包) 

這間店不但裝潢別出心裁，餐點也有特殊之處。必點的是「厚切牛油波蘿包」，外觀看起來就是一般港式波蘿油（波蘿麵包夾奶油），沒什麼特別的。但是咬下去會發現中間有玄機，裡面的麵包不是一般的波蘿麵包，而是加了黑糖下去做的麵包，因此顏色有點像全麥麵包是棕灰色的而不是一般的白色。吃起來也是不錯吃啦！

(咬開的黑糖波蘿包)

另一款咖啡蛋塔也很別緻，它的外皮並不是多層次的酥皮式，而是餅皮式的，吃起來可可味道蠻重的，中間的部份也不錯，有雞蛋香但是不會很甜。

(紅豆缽仔糕與後面的榛子咖啡捲)

這「紅豆缽仔糕」乃是台灣少見的甜品，有點像粿的口感，不過是甜的紅豆。「榛子咖啡捲」是咖啡蛋糕捲，加了榛果香，蠻好吃的。

(感謝TVBS記者谷庭示範波蘿包的吃法：就是給它大口咬下去)

總之，這間「星巴克冰室角落」挺有創意，畢竟當其它每一間「星巴克」都長得一樣的時候，這間復古懷舊風格的「星巴克」就顯得與眾不同。加上旁邊著名的「煤氣燈路」，這裡是值得來喝個咖啡的。

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(2014/5/20)