香港灣仔軒尼詩道226號地下寶華商業中心。(+852)2520-1110。 （地鐵灣仔站步行6~8分鐘） ※ 11:30~21:30（太晚去有可能賣完） ※ 建議11:30開門前就到，可以省去排隊時間 ※ 只收現金或八達通卡，不可刷卡 ※ 可外帶飯盒，速度很快不用排隊 【香港米其林1星】 (店門口大排隊) 香港是燒臘店的大本營，到了香港當然要吃一下燒臘囉。在眾多燒臘店中，本貓最喜歡的一家就是 […]…
Browsing Tag
香港島
香港銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場1204-1205號鋪。 【貓其林1星】 ※ 11:30~23:00 ※ 茶資每人3元港幣，再加10%服務費 ※ 「何洪記」在香港機場大廳有分店，茶資每人5元港幣，再加10%服務費 香港不愧是美食之都，從飯店高級餐廳到街邊小食都有可觀。香港有些獨特美食在台灣很難吃到道地的，例如雲吞麵和廣東粥就是。 雲吞麵和廣東粥可說是香港代表性的庶民食物，到處都在賣，而且一般 […]…
香港中環士丹利街34-38號地下。+852 2524 3882。 ※ 10:00~21:00 ※ 低消每人都要點一份主餐 (一樂燒鵝外觀) 香港是美食天堂，獲得「米其林」的餐廳密度很高，而且不只飯店高檔餐廳，許多街頭小食也榮獲殊榮，到香港遊玩都然要吃上幾家。 這回本貓吃的是中環名店「一樂燒鵝」，這是一間外觀很普通的燒臘店，但從2015年起都是「米其林一星」，這麼厲害的小店當然要吃吃看！ […]…
香港中環士丹利街60號。2899-2780。 這個比頭還大的是啥玩意兒啊？答案是超巨大的舒芙蕾！（感謝TVBS記者谷庭示範） (好巨大！) (好歡樂！) 這舒芙蕾真是超大，大到一整個很開心。在那裡才有呢？這是本貓在香港中環的「太平館」餐廳吃到的。 (門面，一樓並不大，主要用餐空間在二樓) 講起這「太平館」可是一間非常了不起的老牌餐廳，成立於1860年，首間店面在廣州太平沙，因此得名，它可是全 […]…
香港中環都爹利街13號樂成行地庫中層。 歡迎來到「星巴克咖啡」！ 有沒有搞錯？這裡是「星巴克」？ 沒有錯！這裡是貨真價實的「星巴克」。 這是2009年6月，香港星巴克與香港潮流設計品牌G.O.D合作，以香港50～70年代流行的「冰室」為主題，開了這間「星巴克冰室角落」。 (此圖片截自官網) 冰室是香港50～70年代重要的飲食文化，現在冰室已經凋零，所以星巴克與以冰室為主題，很有懷舊的風 […]…
香港上環蘇杭街113號。(852)2384-3647。 「煲仔飯」是香港道地又特別的庶民食物。周星馳的電影「食神」，最後史蒂芬周做的那碗「黯然銷魂飯」正是一碗「煲仔飯」！ (門面) 位在上環的40年老店「永合成茶餐廳餅店」，正是香港煲仔飯的代表名店。 (店內空間不大，但是有二樓可座) 所謂的「煲仔飯」又叫做「懶人飯」，相傳是源自農家，因為農民忙著下田耕種，沒時間講究料理工夫，就把田裡抓到 […]…
香港島上環歌賦街21號。 ※ 12:30～22:30。 這間「九記牛腩」乃是香港本地的名店，開在地鐵「上環站」步行約8~10分鐘的小山坡上，只此一家、別無分店。 (蓮香樓位在威靈頓街與鴨巴甸街交叉口) 第一次去可能不太好找，可以先找到威靈頓街的飲茶老店「蓮香樓」，從旁邊的鴨巴甸街往上坡走，走到歌賦街右轉就可以看到「九記」的招牌。 (歌賦街，香港街名多為英文音譯，和唱歌天賦無關) (九 […]…
香港灣仔軒尼詩道176號，地鐵灣仔站步行約3分鐘。 香港，永遠的東方之珠，一個美食與購物的天堂。 (灣仔店) 香港經典的「檀島咖啡餅店」於1940年由楊展熙創業，至今超過70年，是香港茶餐廳始祖，以香濃咖啡，香滑奶茶和酥皮蛋塔三樣馳名。台灣幾乎每一本香港旅遊書都會介紹這一間，乃是去香港必吃的店。 (店內貼的電影《月滿軒尼詩》海報) 這間店也是2009年電影《月滿軒尼詩》的拍攝場景（張 […]…
香港銅鑼灣渣甸街22-24號地下。 香港人做丸子類真的有一套，不論是魚丸、牛丸，個個新鮮有勁。在這麼多競爭下能闖出口碑的店，必然有其長處。本貓就來吃一家「文輝墨魚丸大王」 (看起來都好好吃) 「文輝墨魚丸大王」是一家老店，也有開出若干分店，這裡是本店。 (招牌) 口味有數種選擇，不然天天吃一樣的美食也會膩。這裡以墨魚丸子為主，搭配麵條、米粉、河粉等，也有小菜。 (墨魚丸河粉) 墨魚丸子不但大 […]…
香港島中環威靈頓街77號。 （近中環自動電梯，分店很多） (2005年舊門面，首圖為2016/10門面) 雲吞麵是香港著名的庶民小吃，全港有無數間賣雲吞麵的小店，是很有代表性的香港特色美食。 (香港的餐館很多都很狹窄) 據說雲吞麵是香港50年代經濟蕭條之際發展出來的平民食物。全香港賣雲吞麵的店家不知凡幾，但「麥奀」乃是其中祖師爺級的老店。老闆父親麥煥池原本在廣州賣雲吞麵，「麥文記麵家」是麥煥池的 […]…
