【台北南京復興站美食】北平楊順順小館 2025：便宜抗漲省荷包，經濟實惠的熱炒店加北方麵點，還有平價酸菜白肉鍋及砂鍋魚頭 7014

物價齊漲，只有薪水不漲！怎樣吃得美味又能省荷包就很重要啦！本貓推薦一家私房愛店給大家：「北平楊順順小館」。 

台北市中山區合江街43號。(02)2509-9032。

※ 11:00~14:00；17:00~21:00，週三店休 

【貓大爺推薦美食】

「北平楊順順小館」開在合江街，裝潢平實，店前方是現做麵點廚房，後面是座位區及熱炒廚房。

菜色以熱炒菜及北方麵點為主，還有酸白菜白肉鍋及砂鍋（需預訂），多年來價錢一直經濟實惠，是間難得便宜又好吃的店。

雖說店名冠有北平兩字，但菜色其實都已綜合化，有合菜戴帽這種典型北方菜及蒸餃類北方麵點，也有如宮保雞丁、蔥爆牛肉、薑絲大腸、京都排骨這些常見熱炒菜色。這家店可以一個人去吃，也可以擺一大桌。人多可以點鮮魚及鍋物，價錢平實。       

這樣的小館居然有賣酸白菜白肉鍋，份量很大，一鍋4~6個人吃都沒問題。如果還考慮點其它菜，一大桌點一鍋就夠大家吃了。

基本配料包含五花肉和蝦，大概是4人份，人多可以再加點肉盤和蝦，雖然不能跟那些有浮誇肉盤和配菜的酸菜鍋比，卻是蠻經濟實惠的選擇（最好預訂）。

鍋底裡已經放好其它配料，包含川丸子、魚丸、鴨血、凍豆腐、蛤蜊，還有大量的酸白菜和寬冬粉。酸白菜夠酸香，4個人用餐會吃不完，CP值很高。

和風洋蔥是一道開胃冷盤菜，微酸的滋味很開胃。

豆干拌菜心也是一道涼拌開胃菜，夏天特別開胃。

 「合菜戴帽」是北方菜，在蛋皮下面有豆芽、木耳、筍絲等等，「楊順順」做得不錯，清爽好吃，推！

京都排骨的醬汁做的不錯，甜鹹都有到位，很下飯，推！

宮保雞丁做得不錯，入口就覺得味道對了，不會比大餐廳遜色，推！

中規中矩的蔥爆肉絲，好配飯。

介蘭牛肉炒得好吃，推！

京醬肉絲開胃但不會太鹹，建議另外點荷葉餅來搭配。

「炒羊肚絲」微酸微辣，芹菜和蔥的搭配不錯。

很大盤，爽。底下墊了四季豆，等於點兩道菜。

茄子軟嫩配上九層塔的香，好下飯，炒的火候不錯。

木須炒餅吃起來略有點軔度，配料也豐富，一個人來吃叫一盤就飽了，調味略鹹。

這天的時蔬有波菜和高麗菜，本貓點了波菜，簡單的炒一炒不錯吃，份量還不錯。

「北平楊順順小館」有現做的蒸點，不要錯過，豬肉蒸餃中規中矩。

蒸籠類都有模有樣。

豆沙鍋餅剛煎好時餅皮還有一點酥，內餡紅豆沙香甜，吃起來不油膩，推！小米粥也是中規中矩。

總之，「北平楊順順小館」的菜色有基本水平，有便宜的酸菜白肉鍋讓人開心，店家能夠控制成本讓價錢便宜挺有本事，人多人少都能吃得開心，是一間非常經濟實惠的社區型小館，適合家庭親友聚餐（大桌不多，要預約）。

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(2025/7/13更新)

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