【台北永春站美食】無敵水餃 2025：炸水餃爆汁好吃，還有酸菜鍋、搶鍋麵及私房功夫菜（有售冷凍食品）7011

台北市美食貓大爺推薦美食 2025-07-12

水餃好吃不稀奇，炸水餃好吃就厲害了。本貓愛店「無敵水餃」不但水餃大顆飽滿，炸水餃更是一絕，而且除了賣水餃還有賣酸菜鍋、私房熱炒菜和搶鍋麵。

【台北永春站美食】無敵水餃 2025：炸水餃爆汁好吃，還有酸菜鍋、搶鍋麵及私房功夫菜（有售冷凍食品）7011

台北市松山區虎林街164巷3號。(02)2725-2515。

（捷運永春站）

※ 11:30~14:00，17:30~21:00，週日店休

※ 特色私房菜需3天前預約

※ 冷凍食品有提供宅配服務，訂購電話：(02)2725-2515

【貓大爺推薦美食】

影片連結：https://youtu.be/_HZAa2a–EU

虎林街這一帶有許多小餐館，是附近上班族或住戶用餐的重要地段，用餐時間總是滿滿人潮。「無敵水餃」2009年在這裡開業，十多年下來累積了不少老顧客，內用外帶都不少。

無敵水餃

「無敵水餃」當初是一位台南婆婆和兒子一起開的。婆婆有多年廚藝經驗，各種餐點都難不倒她，店家除了賣水餃還有酸菜白肉鍋、搶鍋麵以及多道私房手路菜。現在由兒子完全接手。

2025/7菜單

如果人少或是上班族午間用餐，可以吃個水餃或搶鍋麵，店家也有推出個人套餐。

2025/7菜單

黑板上還有菜單，假日或晚上聚餐人數多，可以叫酸菜鍋再加點一些菜色（功夫菜一定要預約）。

2025/7菜單

「無敵水餃」的私房菜可以點滿滿一桌，根本是間小餐館，不僅是個水餃店而已。而且地下室還有一間包廂（需預約）。

綜合水餃

「無敵水餃」的水餃大顆飽滿，每顆都重達30公克以上，並且絕無任何人工添加物。內餡選用黑毛豬後腿肉，有高麗菜豬肉、韭菜鮮豬肉、玉米鮮豬肉與韭黃大蝦仁四種口味，可以點綜合水餃，也可以預訂素食餃。

無敵黃金餃

除了水餃好吃，本貓大推無敵黃金餃（炸水餃）。白胖胖的水餃先煮過再油炸，油溫掌控的很好，熱熱吃要小心爆漿噴汁！內餡有蝦仁及豬肉，不沾醬就美味。店家還搭配蜂蜜芥末及日式醬油兩種沾醬。

搶鍋麵

「無敵水餃」另一個招牌美食乃是搶鍋麵！搶鍋麵在台灣並不多見，據說原本應該叫做「嗆鍋麵」，後來因為寫錯了，就將錯就錯叫成搶鍋麵，並不是因為大家要搶著鍋子吃。嗆鍋麵是黃河流域的地方傳統麵食，作法是先在炒菜鍋炒蛋、蕃茄和高麗菜，然後起鍋放到另一個小爐子加上高湯及麵條燉煮，麵熟了再倒進碗裡，加入肉末或肉絲。

「無敵水餃」的搶鍋麵很大一碗，裡面配料很多，鑊氣非常濃郁，喜歡搶鍋麵的朋友一定要來試。