新北市八里區觀海大道39號。(02)2619-5258。
※ 12:00~19:00，無休
◎ 水灣Bali官網（完整菜單）
哇！一秒到峇里島！（Bali）
這家「水灣Bali景觀餐廳」位在新北市的八里左岸觀海大道。整個裝潢走峇里島風格，很多裝飾物和雕塑都是從峇里島原裝進口的呢！
水灣Bali景觀餐廳
店面的外觀很有藝術感，還以為是那家Spa館?
水灣Bali景觀餐廳
晚上開燈更是漂亮喔！
大廳
進來大廳，走上一個樓梯才到服務櫃台，好霸氣的空間規劃。（後方有電梯）
服務櫃台
餐廳主要的座位區和廚房都在二樓。
「水灣Bali」位於八里水岸第一排，面寬120米，享有270度無邊際海景餐廳，可以欣賞淡水河口的風光。
餐廳內部好深長，每一區裝潢風格不太一樣，但是都很峇里島風格。
有的包廂像是結合發呆亭和玻璃屋，有不同的區塊。
整個餐廳很網美啊！超好拍照。
輕熟麵包+湯品
在「水灣Bali」用餐可以考慮點套餐，包含輕熟麵包、濃湯及主餐、飲料。輕熟麵包有麵香，好吃。
金巴蘭熱火私藏舞串燒
這個金巴蘭熱火私藏舞串燒好浮誇啊！三大串的串燒吊掛起來，上桌會引起別桌側目。串燒以豬肉及水果為主，正常吃法是先把它們除下來到盤子上再享用（直接整串吃也沒人會阻止你啦！）。烤豬肉好吃，烤鳳梨意外好吃。
烏布風味功夫香酥鴨腿
這個烤鴨腿有南洋香料，香氣蠻不錯的，還搭配一盆生菜類。
鴨腿
吃的時候可以把鴨腿切塊，包在生菜葉中一起吃。
沙嗲青咖哩溫火烤蔬食
這份綜合烤蔬食看起來很漂亮，沙嗲醬有香，裡面的玉米鬚烤得特別好吃。
甜點
甜點也不馬虎，推巧克力千層。（套餐加購甜點有優惠）
楓糖水果，紅龍果優格
飲料也非常網美風，顏色繽紛而且好喝。
黑醋栗四季水果饗茶（熱）
總之，台灣因為大部份餐廳都是向房東租的關係，很少有大投資的主題餐廳出現，因為需要花大筆的裝潢費用，房東一來不喜歡簽長約，二來萬一房東大漲房租就GG。「水灣Bali景觀餐廳」是難得的大型主題餐廳，除了有峇里島風味外，具有水岸第一排、面寬120公尺的座位區，可以享受寬廣的河景，非常好拍照。許多網美餐廳都被說餐點不好吃，但是「水灣Bali」有一定的水平，是間很棒的網美餐廳。朋友聚會、情侶約會、網美拍照都很適合來（假日記得先預約）。
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◎（八里）芭達桑原住民風味主題餐廳
◎（八里）佘家孔雀蛤大王
◎（八里）姊妹雙胞胎
◎（八里）八里福朋喜來登酒店 Four Points by Sheraton
◎（八里）十三行博物館
◎（八里）廖添丁廟
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(2023/4/6)
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