【台北西門站美食】永富魚丸店 2025：40年老店，福州丸、香菇丸和招牌羹必吃，韓國觀光客也愛去 6854

疫情後的時代，西門町迎來好多觀光客，像是「天天利美食坊」、「西門麵店」、「老山東牛肉麵」、「阿宗麵線」、「真川味」等都是觀光客愛去的餐館，還有一家就是今回本貓要分享的「永富魚丸店」。

台北市萬華區內江街47之1號。

※ 08:30~21:30，無休

「永富魚丸店」位在內江街，離「西門麵店」很近，從捷運西門站走過來不遠。

「永富魚丸店」開業已經超過40年，是蠻平實的店，原本有許多在地人會來吃早餐，近年來有不少韓國觀光客會前往。

店內座位區很窄，不易放四人桌，空間利用並不好。但是乾淨。

店家規劃了一排個人座位，有點像「一蘭拉麵」那種一人一格很自閉的吃麵，好處是不易被打擾啦。

店家主要販售福州魚丸、香菇丸及麵、羹湯類，丸子、肉羹、花枝羹等可以買生的回家。

「永富魚丸店」的祖上應該來自福州，所以會賣福州乾麵和福州丸這類。

「永富魚丸店」最大的特色就是自家製的丸子，有福州丸和香菇丸兩種。

福州丸的口感很綿很彈，和一般機器丸子的口感不一樣，主要差在綿密感。中間的肉餡蠻香的。湯頭略帶一點鹹（網上有人說太淡？），本貓喜歡清香一點的湯頭。

香菇丸子也很Ｑ彈，咬下去有肉香。兩種丸子都不錯，但並沒有綜合湯。

一般做滷肉飯，但店家做滷肉麵，這點蠻特別的。但可惜煮麵水沒有瀝很乾，過多的水份把肉臊稀釋掉了，少了乾拌麵該有的乾香。麵條就是一般沒個性的機器麵條。蛋包倒是不錯，稍微救場。網路上有人大推，但本貓不推。

同樣也是水份太多的問題，把麻醬稀釋了，可惜。

「永富魚丸店」除了丸子外，羹湯必吃。點招牌羹就什麼都有，有肉羹、花枝羹、魚酥、福州丸等。羹湯是柴魚湯底加上點蒜酥，有一些勾芡但不算太重。

肉羹是裹薄粉，口感不錯，只是比較小條。

花枝羹好吃也是小條。

總之，「永富魚丸店」經營超過40年不容易，店內乾淨，價錢可接受。丸子和羹類是自製的有個性，值得吃。福州乾麵還是建議去吃小南門附近那三家老店。

◎ 樺林乾麵

◎ 林家乾麵

◎ 中原福州乾麵

◎ 貓大爺板南線美食 1：西門町美食

(2025/3/19)

延伸閱讀

• 【台北中山國中站美食】阿囉哈炸雞錦州店 2025：Blackpink的Rose來台大啖鹽酥雞，害人家也好想吃。這家小店天天都排隊真是實力派，脆皮炸雞好吃、甜不辣也超讚 7113
• 【台北市政府站美食】寒舍艾美酒店探索廚房 2025：餐點全面升級，帝王蟹、龍蝦、干貝、鮑魚、海膽、和牛齊發，飯店頂級吃到飽自助餐 7112
• 【台北劍南站美食】鐵板教父 Iron Chef Teppanyaki & Wine 2025：米其林入選鐵板燒，食材新鮮、醬汁特別，包廂聚餐舒適又有隱私 7111
• 【台北南京復興站美食】京食堂自助餐 2025：脆皮大雞腿就是爽，經濟方便省荷包，學生、小資上班族和運將司機愛店，興安街商圈自助餐 6757
• 【台北市旅遊】台北松山機場觀景台 2025：松山機場觀景台全新整修免費開放，航空迷新據點，適合親子一同賞飛機 7101
• 【台北南京復興站美食】大和日本料理 2025：美味北海道花魚定食！南京復興商圈上班族的廚房，20多年平價日本料理店 7110