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台北米其林

【懶人包】貓大爺台北米其林指南 2019 Michelin Guide Taipei (完整得獎名單與評論) 3762 @貓大爺

【懶人包】貓大爺台北米其林指南 2019 Michelin Guide Taipei (完整得獎名單與評論) 3762

美食專題懶人包 美食活動

《2019台北米其林 指南》於2019/4/10頒獎,共有24家星級餐廳,58家「必比登推介」、69家「米其林餐盤」入選,恭喜得獎店家!  【歷年米其林完整得獎名單及評論】 ◎ 貓大爺米其林指南2022 ◎ 貓大爺米其林指南2021 ◎ 貓大爺米其林指南2020 ◎ 貓大爺米其林指南2019 ◎ 貓大爺米其林指南2018 (君品酒店頤宮中餐廳蟬聯3星) 【米其林3星】 ◎ 君品酒店頤宮(廣東菜) […]…

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【台北行天宮站美食】阿城鵝肉:米其林必比登鵝肉老牌名店 3750 @貓大爺

【台北行天宮站美食】阿城鵝肉:米其林必比登鵝肉老牌名店 3750

台北市美食

2018第一屆《台北米其林指南》公布,可說同時充滿了驚喜與驚嚇!尤其「必比登推介」選了一些莫名其妙的店家,很不接地氣。2019第二屆「必比登推介」公布,選了一些比較能接受的店家,例如這間「阿城鵝肉」,本貓就來分享。  ※ 必比登推介:提供具素質並經濟實惠的美食,三道菜在1000元內。   (早上本貓第一個來排隊,好拼啊!) 台北市中山區吉林路105號。(02)2541-5238。 (這間店僅提供 […]…

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【懶人包】貓大爺台北米其林 2018 Michelin Guide Taipei  得獎完整名單與評論 3738 @貓大爺

【懶人包】貓大爺台北米其林 2018 Michelin Guide Taipei 得獎完整名單與評論 3738

美食專題懶人包

  「台北米其林 2018」在2018/3/14揭曉,共有20家星級餐廳,36家「必比登推薦」,70家「米其林餐盤」,恭喜得獎店家!(照片為頤宮上台領獎) 【歷年米其林完整得獎名單及評論】 ◎ 貓大爺米其林指南2022 ◎ 貓大爺米其林指南2021 ◎ 貓大爺米其林指南2020 ◎ 貓大爺米其林指南2019 ◎ 貓大爺米其林指南2018 【米其林3星】 ◎ 君品酒店頤宮中餐廳(廣東菜)  【米其 […]…

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【台北信義安和站美食】野村壽司 Sushi Nomura:米其林1星,新鮮細膩江戶前壽司 3716 @貓大爺

【台北信義安和站美食】野村壽司 Sushi Nomura:米其林1星,新鮮細膩江戶前壽司 3716

台北市美食

台北市仁愛路四段300巷19弄4號。(02)2707-7518。 (捷運信義安和站) ※ 12:00~14:00、18:00~22:00(週一休息) ※ 預約制無菜單料理(Omakase) ※ 午餐:2000元~6000元+10%服務費 ※ 晚餐:5000元~10000元+10%服務費 ◎ FB:https://www.facebook.com/nomurataipei/ 【米其林1星】(落榜) […]…

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【台北信義安和站美食】駱記小炒 2023:臨江街夜市米其林必比登熱炒店 3688 @貓大爺

【台北信義安和站美食】駱記小炒 2023:臨江街夜市米其林必比登熱炒店 3688

台北市美食

台北市大安區通化街39巷50弄27號。 (02)2708-1027。 ※ 17:00~00:00(週一休息) ◎ 官方FB 【米其林必比登推介】   熱炒店是台灣美食的一個特色。「米其林」以觀光的角度來評選,選個代表性的熱炒店也蠻合理的,結果爆冷門選了臨江夜市的「駱記小炒」。 本貓說「駱記小炒」爆冷門,倒不是說它不好吃,而是覺得它的代表性不足,是否能成為台北市眾多熱炒店的代表?本貓有不同的意見。 […]…

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【台北南京松江站美食】JOSEPH BISTRO 想想廚房:香料的魔法,美味印度料理 3656 (停業) @貓大爺

【台北南京松江站美食】JOSEPH BISTRO 想想廚房:香料的魔法,美味印度料理 3656 (停業)

懷念餐廳

台北市松江路69巷13號1樓。(02)2508-1329。 (停業)   (小招牌) 印度是個歷史悠久、人口眾多的古老大國,也發展出獨特的印度料理。 但印度料理對台灣人較為陌生,台北只有少數餐廳供應印度料理,其中一間是得過「米其林必比登推薦」的「JOSEPH BISTRO 想想廚房」。   (庭院) 「JOSEPH BISTRO 想想廚房」位在伊通公園附近的靜巷中,離捷運「松江南京站」不遠。餐廳 […]…

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【台北南機場夜市美食】阿男麻油雞:南機場老牌軟嫩麻油雞 3650 @貓大爺

【台北南機場夜市美食】阿男麻油雞:南機場老牌軟嫩麻油雞 3650

台北市美食

台北市中正區中華路二段311巷34號。0955-572506。 ※ 17:00-24:00 ※ 低消每人60元,點餐完先付帳 曾經入選【台北米其林必比登推介】   (門面) 濕濕冷冷的冬天,喝上一碗熱熱的麻油雞,整個人都暖活起來!對於市井小民本貓來說,這就是一個小確幸!   (小店) 麻油雞是很有特色的台灣小吃,冬天進補或是婦女生產做月子都不可少。麻油雞幾乎在各地夜市都會看到蹤影,在「南機場夜市 […]…

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【台北六張犁站美食】LONGTAIL Restaurant & Bar:米其林無國界料理餐酒館 3646 @貓大爺

【台北六張犁站美食】LONGTAIL Restaurant & Bar:米其林無國界料理餐酒館 3646

台北市美食

台北市大安區敦化南路二段 174 號。(02)2732-6616。 (捷運六張犁站 1 號出口) ※ 週日、週一、週三:18:00~02:00 ※ 週四~週日:18:00~03:00 ※ 週二店休,中午不營業 ※ 最後點餐24:00 ※ 菜單可單點,也有1880元和2880元的套餐(加10%服務費) 【米其林1星】(2024落榜) ※ 未成年請勿飲酒。喝酒不開車。飲酒過量有礙健康 (門口) 在2 […]…

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【台北中山國小站美食】明福台菜海產:最年長米其林主廚,傳承四十年台菜教科書 3600 @貓大爺

【台北中山國小站美食】明福台菜海產:最年長米其林主廚,傳承四十年台菜教科書 3600

台北市美食 貓大爺推薦美食

台北市中山區中山北路二段137巷18-1號。(02)2562-9287。 ※ 12:00~14:30;18:00~21:30(無休) ※ 一定要電話訂位 ※ 佛跳牆要預訂 ※ 只收現金,不加服務費,可自帶酒,不收開瓶費 【貓大爺星級美食】【米其林1星】 【貓大爺推薦美食】 2018年3月公布的第一屆「台北米其林」,日本料理與西餐大勝、中菜顯得黯淡,台菜幸好有「明福台菜海產」和「金蓬萊」兩間摘下1 […]…

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【台北內湖美食】德朗 De Loin:內湖隱藏版高檔法式餐廳與少女心甜點車 3540 (停業) @貓大爺

【台北內湖美食】德朗 De Loin:內湖隱藏版高檔法式餐廳與少女心甜點車 3540 (停業)

懷念餐廳

台北市內湖區金莊路98號 。 (停業) ※ 預約制餐廳 (內湖昇恆昌免稅店) 在內湖金莊路、昇恆昌免稅店斜對面大樓的一樓,有間低調的法式餐廳「德朗」(De Loin),沒有明顯的招牌,如果不特別注意,很容易忽略它。   (餐廳大門很低調) 法文 De Loin是「遠道而來」之意,對遠道而來用餐的客人,給予頂級的美味與服務,讓客人一來再來。 「德朗」採預約制,低調帶點神秘感。或許一般人不知道,然而 […]…

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【台北東門站美食】金華街廖家牛肉麵:老牌清燉牛肉麵 3527 @貓大爺

【台北東門站美食】金華街廖家牛肉麵:老牌清燉牛肉麵 3527

台北市美食

台北市金華街98號。(02)2351-7065。 ※ 11:30~15:30;16:30~19:30(週一休息,注意晚餐收的較早) 【米其林必比登推介】(2020年落榜)   (店面小小不起眼) 斯斯有兩種,「廖家牛肉麵」有兩家。   (門口騎樓) 開在金華街的「廖家牛肉麵」,外觀豪不起眼,也稱不上裝潢、氣氛,但多年來一直是排隊名店。「廖家」以前在「華光社區」的店面更老舊,後來因為拆除,才搬到現 […]…

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【台北行天宮站美食】美麗餐廳:米其林必比登推薦黑馬台菜小館 3469  @貓大爺

【台北行天宮站美食】美麗餐廳:米其林必比登推薦黑馬台菜小館 3469 

台北市美食

台北市中山區農安街261號。0988-302222。 ※ 17:30~21:30(中午採預約制) 【米其林必比登推介】 (2021因搬家落榜,本文為舊址) (錦州公園對面) 2018「台北米其林」公佈,跌破大家眼鏡,中餐苦撐、日料和法餐大勝。大飯店除了四間摘星之外可說大敗,知名的「鼎泰豐」、「欣葉」不如預期,反而有不少黑馬出現,其中一間就是得到「必比登推薦」的「美麗餐廳」台菜小館。 (門面) 「 […]…

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【台北中山站美食】濱松屋:台北四大老牌鰻魚飯之一,30年老店,鰻魚飯三吃是招牌 3459 @貓大爺

【台北中山站美食】濱松屋:台北四大老牌鰻魚飯之一,30年老店,鰻魚飯三吃是招牌 3459

台北市美食

鰻魚飯是很有日本特色的食物,台灣濱松屋自1995年開業,有近30年的歷史,現在宣佈即將停止營業,讓本貓感嘆又一個老餐廳結束。 台北市林森北路119巷12号。(02)2567-5705。 ※ 11:30~14:00,18:00~22:00,無休 ※ 2024/10/31結束營業 【2018米其林必比登推介】(2019落榜) (白色的門面) 台灣的鰻魚養殖業非常發達,頂級的鰻魚多半外銷日本,但台灣也 […]…

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【台北士林站美食】斌大腸包小腸:士林夜市慈諴宮前米其林餐盤小吃攤 3444 (停業) @貓大爺

【台北士林站美食】斌大腸包小腸:士林夜市慈諴宮前米其林餐盤小吃攤 3444 (停業)

懷念餐廳

  台北市士林區大南路84號。 (停業)   (慈諴宮) 時也、運也、命也,非我所能也。話雖如此,但機會總是留給準備好的人,中樂透很難,至少你得出門去買張彩券。   (迷你小攤) 2018年「台北米其林」公布,榜單中士林夜市的「斌大腸包小腸」得到「米其林餐盤」,算是意外的黑馬,一朝成名天下知。   (一人小攤) 「斌大腸包小腸」是個迷你小攤,位在面對「慈諴宮」門前大南路上左手邊,右手邊是「阿亮麵 […]…

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【台北士林站美食】阿輝麵線:士林夜市慈諴宮前路邊大腸花枝麵線 3443 @貓大爺

【台北士林站美食】阿輝麵線:士林夜市慈諴宮前路邊大腸花枝麵線 3443

台北市美食

   2018年首屆「台北米其林」公布榜單,其中「士林夜市」的「海友十全排骨」得到「必比登推介」,另外「阿輝麵線」和「斌大腸包小腸」得到「米其林餐盤」,這三家都靠近市定古蹟「慈諴宮」,應該媽祖有保祐。本貓就來分享「阿輝麵線」。 台北市士林區大南路67號。 ※ 15:00~23:30 【米其林餐盤】(已落榜) 「阿輝麵線」位在「慈諴宮」廟前的側門,是個小攤子,並沒有座位,客人大多端到廟前的台階座下 […]…

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【台北忠孝敦化站美食】吉兆割烹壽司:沉穩內斂米其林日本料理店 2969 @貓大爺

【台北忠孝敦化站美食】吉兆割烹壽司:沉穩內斂米其林日本料理店 2969

台北市美食

台北市忠孝東路四段181巷48號。(02)2771-1020。 ※ 午餐12:00~14:30,晚餐18:00~22:30(週日休息) ※ 午餐:套餐3500、4000,Omakase NTD$ 5000-7000 ※ 晚餐:套餐4500,Omakase NTD$ 5000-7000 ※ 餐廳內謝絕拍照,但拍自己吃的食物可以 ◎ 吉兆FB粉絲頁 ※ 餐廳內謝絕拍照,但拍自己吃的食物可以  【米其 […]…

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