南投縣信義鄉東埔村開高巷139-16號。049-270-2971。
南投信信義鄉盛產梅子,當地人擅常用黃梅來釀酒。由於梅子的品質優良,加上南投有乾淨的水源,釀出的梅子酒可是相當好喝呢!
(玉山酒莊)
南投縣有好幾間酒莊,其中東埔道路旁的「玉山酒莊」可是國內酒莊銷售的常勝軍,甚至還外銷到國外呢!
(酒莊門前的庭院)
「玉山酒莊」位在台灣最高峰的玉山山腳下,海拔950公尺,除了有山間清爽的氣候外,還有來自玉山的純淨山泉水,如此得天獨厚的條件,釀造出來的酒當然非常清甜好喝啊!
(大廳)
(玉山酒莊獲獎無數)
(獎牌)
釀酒最重要的就是原料、酵母、水質與技術。「玉山酒莊」展示了許多得獎的獎牌,品質有口碑。在98年還通過 ISO22000 及 HACCP 國際品質保證。
(二樓是釀酒的儲存槽)
(梅酒情 —-2014南投十大伴手禮)
本貓很喜歡「玉山酒莊」出產的梅子酒「梅酒情」,酒精度11%。這支酒喝起來甜甜酸酸的,有很濃郁的梅子香,喝起來很順口不會烈,男女老都咸宜(未滿18歲不可以喝酒,所以沒有"少")。這支酒還得到「南投縣商業會2014南投十大伴手禮」
(玉山酒莊的小米酒也不錯喝)
除了梅子酒,「玉山酒莊」的「小米酒」也很不錯,喝起來很香甜,帶點甜酒釀的味道,也有點像可爾必斯。
(展示櫃)
本酒莊的酒以梅子酒為主,也有水果醋。
(各式水果醋)
(有多種梅子製品)
本酒莊除了賣酒之外,也有賣數種梅子製品,像是茶梅、話梅、梅粉、梅精等等。
(紫蘇梅)
(新產品威士忌)
(巨大的茶桌)
「玉山酒莊」所在的地區是台灣夏季高冷蔬菜的產地,附近有「日月潭」、「溪頭」、「杉林溪」、「東埔溫泉區」、「塔塔加休憩區」等風景名勝。如果路過此地一遊,熱情的老闆夫妻一定會泡茶備酒請你坐坐的。
(櫃台上的豬頭撲滿)
※ 未滿18歲請勿飲酒。喝酒不開車。
◎ 台中霧峰農會酒莊
◎ 南投埔里農會酒莊
◎ 宜蘭藏酒酒莊
◎ 花蓮奇萊亞酒莊
(2014/10/19)
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2 Comments
花花
2014-10-20 at 09:23梅子酒還滿不錯的
貓大爺
2014-10-20 at 11:36台灣的梅子酒真的好喝