【台北中山站美食】功殿火鍋旗艦店：600坪主餐加自助吧吃到飽火鍋店，428元起就吃得到，從兩個人到企業團體包場都適合，當月壽星還送肉蛋糕 6523

佔地600坪的火鍋店，各式肉品、食材豐富，點選主餐加自助吧吃到飽居然最低428元+10%就吃得到！從兩個人到企業包場都適合，當月壽星還免費送玫瑰肉蛋糕，當然不能只有本貓知道這家「功殿火鍋」。

◎ 影片連結：https://youtube.com/shorts/GDrdx0bJB90?si=Dd_uWN5Iv0l81ODG

台北市中山區新生北路二段32號。(02)2522-2929。

※ 11:30~14:30，17:30~22:30，週六日11:30~22:30

※ 用餐方式為點選主餐＋沙拉吧吃到飽

※ 用餐時間100分鐘，原則上沒有坐滿不會趕客人

※ 旗艦店菜單與各分店不同，可參考官方臉書粉專

這家「功殿火鍋」開在新生北路靠近長春路口，佔地600坪相當霸氣啊！

「功殿火鍋」內部大手筆打造寬敞空間、裝潢豪華，帶點夜店及「賽博龐克風」（CyberPunk）風格，桌距寬敞舒適。

店內備有四人桌、六人桌、八人桌、半開放包廂，甚至有30人、60人包廂，可以提供公司團體包場，來這邊辦大型聚餐挺不錯。

「功殿」消費方式是點一盤肉品主餐，另外可享用35種以上的火鍋料自助吧、和牛滷肉飯、冷熱飲品、冰淇淋，無限量吃到飽！

「功殿」從便宜到奢華通通都有，高檔火鍋料像是日本A5和牛、龍蝦、藍蟹等食材，滿足各種需求。

「功殿」有6種湯底，可以做鴛鴦鍋，本貓推薦麻辣鍋或胡椒豬肚鍋（較重口味）配蒙古養生鍋（清爽）。這家的麻辣湯底不會重辣，麻辣鍋配胡椒豬肚鍋更爽。

428元+10%澳洲嫩肩牛加上自助吧吃到飽。

肉盤都是現點現切，肉質新鮮。牛小排、嫩肩牛、紐約客、牛板腱都是美國Prime等級。松阪豬、依比利豬都相當不錯。

肉盤不馬虎。

如果預算多些，日本和牛品質真的不錯，還細分四種不同部位。

油花漂亮，口感軟綿香嫩，真好吃。

「功殿」的海鮮也不馬虎，龍蝦是澳洲小青龍（不是便宜的波士頓龍蝦），和藍蟹都是活體直接急速冷凍再運送，解凍後的肉質還是相當鮮彈。大干貝是S生食級，鮑魚很彈口。

自助吧有超過35種食材，包含疏菜、火鍋料、鴨血、麵類、和牛滷肉飯，隨你吃。推蛋餃必吃。

醬料種類多，還有蔥花、蒜泥、辣椒等，右上是豆皮和魚酥。

「功殿」的滷肉飯千萬別錯過，因為是和牛肉燥！香甜好吃，本貓再自己放龍蝦肉上去，是不是超奢華？這龍蝦肉一挑就是整塊起來，夠新鮮才不會黏殼。

飲料有罐裝飲料、咖啡機（星巴克咖啡豆）、奶茶、Hershey’s巧克力冰沙、果汁、熱茶等。冰淇淋是泰國明果冰淇淋（Mingo）。

當月壽星送玫瑰肉蛋糕。

玫瑰肉蛋糕（梅花豬）。

店員會來唱生日快樂歌，適合開慶生趴。

總之，「功殿火鍋」整體空間走高規格路線，但消費卻很合理，從428元到2、3千元的消費都有，適合不同的預算需求。店家講究食安，肉質、食材都很不錯，可以安心用餐。餐廳空間很大，從2~6人的聚會到公司團體包場都可以來。

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(2024/9/11更新)