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麵店

【宜蘭頭城美食】龍記牛肉麵:在地大人氣店,藥膳湯頭重鹹牛肉麵 1871 @貓大爺

【宜蘭頭城美食】龍記牛肉麵:在地大人氣店,藥膳湯頭重鹹牛肉麵 1871

宜蘭旅遊與美食

鹹宜蘭縣頭城鎮纘祥路38號。(039)777-377。 ※ 上午11:10開業,賣完為止  (龍記離頭城車站不遠) 這天本貓到宜蘭頭城,當然要找一家當地美食嚐嚐啊! (門面)  於是本貓找到了傳說中很厲害的「龍記牛肉麵」。這間店的生意很好,很多美食電視節目、媒體、部落格都有介紹,是當地很具知名度的排隊店。因為很快就賣光,所以膩稱「對不起牛肉麵」(店員常說:對不起!賣完了!) (本店對面就有附設免 […]…

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【新竹市美食】四川段純貞牛肉麵:新竹排隊牛肉麵 1868 @貓大爺

【新竹市美食】四川段純貞牛肉麵:新竹排隊牛肉麵 1868

新竹苗栗旅遊及美食

  新竹市建功一路135號。 武陵店:新竹市武陵路96號。  (週一休息) ※ 11:30~14:00、17:30~20:30 ※ 據說已全部授權餐飲公司經營,不再是原本的段純貞啦! (大家在門口排隊等候) 這天本貓來到新竹市的東區,聽說這裡有一間很厲害的牛肉麵店,經常大排長籠,那好奇的本貓當然要一探究竟啊!  這一帶路邊停車不容易,像我們這種外地客,就去停公道五路和水源街交叉處的「愛買」吧!( […]…

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【台北新北投站美食】粟家牛肉麵:北投好吃牛肉麵與滷味 1810 @貓大爺

【台北新北投站美食】粟家牛肉麵:北投好吃牛肉麵與滷味 1810

台北市美食

台北市北投區永興路一段2號。(02)2893-7803。  ※ 09:30~23:30(無休) (總店店面) 說文解字,今天要教大家唸的是「粟」(ㄙㄨ、)字。這個字有什麼重要呢?因為本貓要推薦一家北投的「粟家牛肉麵」。  (本店得過若干獎項) 它在北投共有三家店面,本貓去的是總店,位在永興街與大同街交叉口。店面大小一般,裝璜也很簡單。門口掛著使用澳洲牛肉的牌子。   (廚房的玻璃) 廚房有大片玻 […]…

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【台北小巨蛋站美食】村子口:濃濃眷村味的小麵館,有國旗的店 1116 @貓大爺

【台北小巨蛋站美食】村子口:濃濃眷村味的小麵館,有國旗的店 1116

台北市美食

台北市八德路三段12巷52弄34號。(02)2579-6455。  ※ 11:30~14:00,16:30~20:30,週六日店休 如是貓聞,起先在市民大道上有一間獨特的小餐廳「放牛班」(門口有寫禮義廉恥,內有小學課桌椅),後來其中兩位跳槽出來到台視後方巷中開了「村子口」,賣起砂鍋麵點及滷味,然而其中一位光頭大叔又再跳出來,在市民大道上開了「陸光麵館」。這三間餐廳距離不遠,系出同門,也是有趣。  […]…

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【台北科技大樓站美食】我家吃麵:科技大樓巷子內的家常美味麵店 827 (停業) @貓大爺

【台北科技大樓站美食】我家吃麵:科技大樓巷子內的家常美味麵店 827 (停業)

懷念餐廳

台北市和平東路二段118巷4弄2號。(02)2732-4612。 (停業) 在科技大樓旁的和平東路二段118巷,是附近上班族及學生族重要的餐廳聚落,巷內有很多家餐廳,從和平東路一直排到辛亥路,這一帶北方麵點特別多,光是賣麵和賣水餃的店就有很多家。 (門面) 在這些麵店中,有一間超過廿年的「我家吃麵」,店面雖然不大,裝璜也簡單,卻是新北市長朱立倫喜愛的私房小館,並且得到美食達人胡天蘭的讚美。老闆人 […]…

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【台北忠孝復興站美食】中崙鯊魚麵:遼寧街夜市附近,24小時營業的台式麵店 747 (停業) @貓大爺

【台北忠孝復興站美食】中崙鯊魚麵:遼寧街夜市附近,24小時營業的台式麵店 747 (停業)

懷念餐廳

台北市遼寧街27號。(02)2711-2617。 (停業) 台北市的麵店極多,但是賣鯊魚麵的就少了,而且能夠做到24小時營業就更少了。「中崙鯊魚麵」成立於民國50年(1961年),原本位在八德路二段337巷口,後來於2008年10月喬遷至台北市遼寧街設置店面,臨近遼寧夜市。 本店隔壁幾間就是「四鄉五島馬祖麵店」,這兩間店都是24小時營業,麵店可以做到如此,真是相當犀利。 「中崙鯊魚麵」已有超過5 […]…

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【高雄左營美食】孫家小館:特色北方麵食館 693 (停業) @貓大爺

【高雄左營美食】孫家小館:特色北方麵食館 693 (停業)

懷念餐廳

◎ 臉書官網 高雄「孫家小館」創立超過25年以上,以北方特色麵食為主。近年來走百貨公司美食街路線,如高鐵新光三越、漢神巨蛋、大統百貨都有分店。本貓去的是左營新光三越高鐵店(停業)。 全台灣賣北方麵食的店家非常多,但是一看「孫家小館」的菜單,有很多種獨特的料理是其它家沒有的,本貓喜歡這種有特色的店。例如「黃金全麥蔬菜饊子捲」,這是一種用全麥薄餅皮包的捲餅,麵皮薄但是有麥香。裡面包的是金黃色油炸過的 […]…

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【台北西門町美食】中華餡餅粥:原中華路上理教公所老店 681 @貓大爺

【台北西門町美食】中華餡餅粥:原中華路上理教公所老店 681

台北市美食

台北市萬華區昆明街211號。(02)2371-3417。 (週一休息) 在中華路舊圓環的南邊,原本有一群古老的房子。在日據時代是「西本願寺」,台灣光復後改為「理教公所」,周圍還蓋了很多違建。這裡聚集了許多外省美食,像是「三友飯店」、「開開看」、「趙記山東饅頭」、「張記韭菜水煎包」以及「中華餡餅粥」。 2005年這裡拆遷,原址建成公園,而這些店家也紛紛搬到附近繼續經營。「三友飯店」、「開開看」、「 […]…

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【新北中和美食】麵對餡實:川巴子火鍋特色麵點當主角 658 (停業) @貓大爺

【新北中和美食】麵對餡實:川巴子火鍋特色麵點當主角 658 (停業)

懷念餐廳

新北市永和區中興街82-1號。(02)2925-7876。 (停業) 本貓對「川巴子火鍋」評價很好,它除了鍋物有特色,吃到飽很划算,其多樣化的小菜更是加分的原因,例如「上海蔥油拌麵」、「麻餅」,有特色又好吃,本貓都很喜歡。 (興安店) 現在「川巴子火鍋」的老闆張永華另外開發新品牌「麵對餡實」,不賣火鍋,而是賣這些麵點小菜,除了原有熱門的拌麵、麻餅,再開發其它麵食及菜色,並且以平易近人的價格進軍大 […]…

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【台北科技大樓站美食】十里坡:經濟實惠北方口味麵點小吃 628 @貓大爺

【台北科技大樓站美食】十里坡:經濟實惠北方口味麵點小吃 628

台北市美食

台北市臥龍街26號。(02)2739-1016。 ※ 11:00~19:00,週五11:00~14:00,週六日休息 以前本貓曾經在和平東路「台北教育大學」一帶出沒,最懷念的餐廳有兩家,一家是「雪蕾水餃」,另一間就是這一間「十里坡」北方口味經濟小吃。 (簡僕的店面) 本店位在「台北教育大學」旁的臥龍街小巷裡,應該是地點偏僻的關係,所以知名度不高,本貓Google一下,居然這麼多年來沒有什麼人介紹 […]…

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【台北大安站美食】北平半畝園:東豐街老牌北方麵點小館 434 @貓大爺

【台北大安站美食】北平半畝園:東豐街老牌北方麵點小館 434

台北市美食

台北市大安區東豐街33號。(02)2700-5326。 ※ 11:00~13:45,17:00~20:30,週末到20:50 創立於1971年的「半畝園」,迄今已走過四十多個年頭,主要供應北方麵點小吃,頗具知名度。店內提供有餡餅、蒸餃、細粉、刀削麵、綠豆粥等,及各式小菜。(上圖:刀削大滷麵) 本貓距離上次吃「半畝園」已有好多年的時間,驚訝的發現以前好吃的羊肉麵不見了!雖然刀削大滷麵仍然爽口有彈性 […]…

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【新北中和美食】老兵曾王記牛肉麵:老兵經營的牛雜牛肉麵老店 91 @貓大爺

【新北中和美食】老兵曾王記牛肉麵:老兵經營的牛雜牛肉麵老店 91

新北市美食

新北市中和區員山路453號。(02)2226-8733。 ※ 11:00~14:30;17:00~21:30,週日全日開放、週三店休 在新北市中和,有一家老兵牛雜牛肉麵。老闆曾傳明有30多年餐飲經驗,最拿手的就是全牛料理。本店曾參加台北縣牛肉麵PK賽,獲得第三名的佳績。 曾老闆相當親切,最自豪的是店內招牌「醬滷味」(最上圖),是將大腸、牛腱、牛肚放入陳年滷汁中燉煮。一大盤端上來另人食指大動,但是 […]…

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