金門縣金沙鎮博愛街48號。(08)235-2922。
※ 07:00~15:00,週六店休
※ 只有外帶,可電話預訂
※ 甜鹹燒餅都是每個18元,一盒10入180元
※ 甜燒餅為素食
【貓大爺推薦美食】
![【金門金沙鎮美食】閩式燒餅:遊沙美摩洛哥必吃美食,香酥美味的福建傳統燒餅,回台灣吃不到 5597 【金門金沙鎮美食】閩式燒餅:遊沙美摩洛哥必吃美食,香酥美味的福建傳統燒餅,回台灣吃不到 5597](https://lordcat.net/wp-content/uploads/2014/04/1679907590-0ecffcf9bf1e24641ecce3e47d9a9dbf.jpg)
金沙鎮金沙戲院
金門縣金沙鎮沙美近年因為「沙美摩洛哥」爆紅,本貓推薦到了沙美鎮就一定要吃這家「閩式燒餅」,可說是金門必吃美食啊。
![【金門金沙鎮美食】閩式燒餅:遊沙美摩洛哥必吃美食,香酥美味的福建傳統燒餅,回台灣吃不到 5597 【金門金沙鎮美食】閩式燒餅:遊沙美摩洛哥必吃美食,香酥美味的福建傳統燒餅,回台灣吃不到 5597](https://lordcat.net/wp-content/uploads/2014/04/1679907592-05108bdcbd9349c927d7f0f90c1ea7de.jpg)
金沙鎮沙美摩洛哥
金門在地理位置上靠近福建(閩),金門飲食受閩南影響很大,呈現出和台灣小吃不同的特色。金門有好幾家賣「閩式燒餅」的店家,本貓覺得最好吃的就是金沙鎮的「閩式燒餅」,另外金城鎮的「金一燒餅」也不錯。
![【金門金沙鎮美食】閩式燒餅:遊沙美摩洛哥必吃美食,香酥美味的福建傳統燒餅,回台灣吃不到 5597 【金門金沙鎮美食】閩式燒餅:遊沙美摩洛哥必吃美食,香酥美味的福建傳統燒餅,回台灣吃不到 5597](https://lordcat.net/wp-content/uploads/2014/04/1679907787-dc96273d4904c8136e15c2566fd1be65.jpg)
櫃台窗口,每個18元(2023/3價錢)
這間店名就叫作「閩式燒餅」,店內沒有座位,只能外帶。
(閩式燒餅老闆黃星再)
![【金門金沙鎮美食】閩式燒餅:遊沙美摩洛哥必吃美食,香酥美味的福建傳統燒餅,回台灣吃不到 5597 【金門金沙鎮美食】閩式燒餅:遊沙美摩洛哥必吃美食,香酥美味的福建傳統燒餅,回台灣吃不到 5597](https://lordcat.net/wp-content/uploads/2014/04/1679908320-d754ca1dc8debd74a5a5a42fc85f2642.jpg)
每人限購兩盒
很多當地人和觀光客都會來排隊買燒餅,生意很好,因此一人只限買兩盒。(可以先打電話預訂)。
![閩式燒餅](https://lordcat.net/wp-content/uploads/2014/04/1679908323-032c98b148ac8732469b57e3e6995dd2.jpg)
閩式燒餅
店家只賣兩種燒餅,左邊是鹹的燒餅(圓型)、右邊是甜的燒餅(長型)。
![閩式燒餅](https://lordcat.net/wp-content/uploads/2014/04/1679908325-1437a871182b02ea0557910a243085df.jpg)
甜燒餅
甜燒餅是長型的,表皮有芝麻,素食可。
![閩式燒餅](https://lordcat.net/wp-content/uploads/2014/04/1679908328-ba5733fb52409b3d37bc8cd71ef74e9a.jpg)
甜燒餅
甜燒餅烤的有點膨鬆,餅皮很酥香,裡面內餡是細砂糖,高溫下會呈濃稠的液狀,趁熱吃好吃。
![閩式燒餅](https://lordcat.net/wp-content/uploads/2014/04/1679908333-5d6d8cf8748def4ec1ea9aec8b9bf272.jpg)
甜燒餅
甜燒餅放冷都好吃。
![閩式燒餅](https://lordcat.net/wp-content/uploads/2014/04/1679908326-c148134467b616452afbc3e39ff49899.jpg)
鹹燒餅
鹹燒餅是圓型的,表皮有芝麻。
![閩式燒餅](https://lordcat.net/wp-content/uploads/2014/04/1679908330-39bc9f37130d952572e58a9386dfc240.jpg)
鹹燒餅
鹹燒餅是以金門酒糟豬、金門珠蔥及中藥辛香料製作內餡。
![閩式燒餅](https://lordcat.net/wp-content/uploads/2014/04/1679908331-2d70058cd10bcb1904fc362443912f44.jpg)
鹹燒餅
鹹燒餅熱熱時吃起來麵香混著蔥肉香,好吃又不油膩。
![閩式燒餅](https://lordcat.net/wp-content/uploads/2014/04/1679908321-15cd11634861088d747541ddf512dec6.jpg)
注意事項
總之,「閩式燒餅」現做現烤的燒餅很好吃,是很有特色的當地點心,很多人會買整盒伴手禮回台灣。如果到金門金沙鎮沙美遊玩時,千萬不要錯過了喔!
【延伸閱讀】
(2023/3/27更新)
按讚加入粉絲團
延伸閱讀
- 【台北信義安和站美食】御品元冰火湯圓:冷熱交融的美味,熱湯圓加剉冰再淋上桂花蜜,臨江街夜市甜品店 5849
- 【日本宮城縣與仙台旅遊】日本和牛「仙台牛」牧場見學:宮城縣高級和牛是靠無數職人精神努力育成的 6515
- 【日本宮城縣及仙台旅遊】仙台中央批發市場 2024:黑鮪魚競標拍賣真是太酷了!日本東北漁貨及蔬果運銷中心,黑鮪魚拍賣及漁市場、青果市場見學 6514
- 【日本宮城縣及仙台旅遊】仙台水產團體提案會 2024:日本東北最大級水產展售會,超過200攤水產種類超豐富,還有黑鮪魚秀,現場免費試吃根本超大型吃到飽自助餐 Buffet 6513
- 【台北劍南站美食】教父牛排:美國牛肉配上米其林牛排館,牛排教父鄧有癸的名店 3379
- 【桃園美食】日本東北地區高品質和牛-仙台牛!仙台牛不只牛舌好吃,牛肉也是銷魂啊!春心洋行餐酒會 2023:J好呷和牛燒肉跨界料理的美味仙台牛與日本清酒的浪漫相遇 5607
No Comments