【台北松江南京站美食】My灶：美味滷肉飯與台菜小館 2226

台北市松江路100巷9之1號。(02)2522-2697。

※ 11:30~14:00、17:30~21:00（週一休息）

【米其林必比登推介】（已落榜）【貓大爺推薦美食】

(店門口)

「My灶」是一間台菜小館，開在靠近「松江南京」站旁的小巷。這條巷子並不熱鬧，如果不是饕家推薦，夲貓很可能會錯失它。

(店內做成夜間戶外街道上的樣子)

店內裝潢把室內做成像古早戶外的樣子，桌數不多，但是經常高朋滿座，建議一定要訂位。

(菜色眾多)

菜單的菜色蠻多的，而且有些菜的名稱很奇特，價格算是中等。

 

(滷肉飯，一碗80元)

滷肉飯是台灣代表小吃之一，但好吃的滷肉飯卻不多。「My灶」的滷肉飯算是台北好吃之一，滷肉飯控不容錯過。來店必點！否則等於沒來。

(誘人的滷肉飯)

這滷肉肥瘦均衡，外觀油亮油亮，配上晶瑩的白米，光看就讓人口水直流。吃起來並不會太油膩，而是很容易在口中化開，香濃入味，雖然不小碗但是很容易就扒完。雖說一碗80元比一般的店家要貴，但是的確物有所值，本貓個人希望再鹹上一點點那就完美了。

(炸軟絲丸拼小二雞捲)

「炸軟絲丸拼小二雞捲」，一半是雞捲另一半是炸軟絲丸（廢話），但是這道很好吃，炸的火候好，也是來店必點。

(好吃的雞捲與軟絲丸)

店家還附上胡椒鹽、小黃瓜和酸甜醬來沾，美味。

(招牌菜脯肉與滷大腸)

以豬五花肉、豬大腸、白蘿蔔以及菜脯下去燉煮，味道醇厚不膩，很好下飯。

(白切雞，半隻)

「My灶」的白切雞算是不錯吃，店家很推，但是價錢不便宜。本貓更喜歡在石碇「福寶飲食老店」吃的白切雞。所以如果想省點摳摳，這道菜不一定要點。

(蚵仔烘蛋)

本貓原本就很喜歡烘蛋的香嫩，配上新鮮蚵仔很對味，鹹度火候剛剛好，好吃下飯。

(韭菜豬肝)

吃台菜怎麼可以沒有豬肝呢？這煎豬肝是台菜的標竿，這道菜做的好，其它的不會差，這裡的香嫩好吃。

(筍米燴蝦)

這是一道很少見的菜，類似鹹稀飯，但是很推薦。

(肉絲筊白筍)

這又是一道別家少見的菜色，筊白筍切成細絲來炒肉也不錯，脆脆的。

(炒大豆苗)

連簡單的青菜也好吃。

(西魯肉)

「西魯肉」是宜蘭名菜。這家做的湯頭不會太鹹，本貓喜歡其中的蛋酥和肉羹，味道不錯。

(麻油松阪腰花)

白灼冰鎮腰花片加上爽脆的松阪豬肉片，脆嫩好吃。

(一夜干)

鹹香下飯。

(麻婆豆腐)

媽啊！怎麼每道菜都很下飯？

(麻油雞油飯)

本貓雖然沒有很愛麻油雞，但這道油飯是不錯吃。

(拔絲南瓜)

這道甜點很特別，大家都是做拔絲地瓜，它卻是用南瓜。拔絲南瓜吃起來意外的好吃，比起地瓜毫不遜色。

(還有很多美味菜色)

總之，「My灶」的菜色多樣又很有特色，口味都不錯，有台灣古早味，尤其滷肉飯讓人印象深刻。價格近年漲了不少，滷肉飯60元漲到80元。地點位在台北市中心 ，捷運松山線或新蘆線都可達，是一間值得再訪的餐廳，尤其滷肉飯控必訪。 

(大圓桌)

◎ 貓大爺新蘆線美食 (上)：松江南京站、光華商場、忠孝新生站

◎ 貓大爺精選台北必吃滷肉飯特輯

【延伸閱讀】

◎ 貓大爺推薦美食餐廳特輯

◎ 貓大爺台北、台中、台南、高雄米其林餐廳全輯

◎ 貓大爺精選台北市老派懷舊中餐廳

(2015/2/18)

延伸閱讀

• 【台南新化美食】葉陶楊坊人文餐廳：怎麼可能？滿滿一桌菜只要4000！天龍人感到震驚，團體客或開車出遊都很適合訂這家 7153
• 【泰國曼谷旅遊】都喜中央公園 Dusit Central Park：在屋頂上建森林真是太狂了！曼谷最新開幕百貨商城，位在捷運和空鐵交界，交通超便利，曼谷逛街新樂園 7138
• 【臺南旅遊】臺南永續旅遊：虎頭碑風景區成為全臺第一件取得國際黃金標準「碳註銷」證明的遊程，還有十鼓文創園區、關子嶺溫泉，三條精選低碳路線讓你暢遊環保的臺南！臺南永續觀光大躍進，與全球永續旅遊市場及企業ESG接軌 7156
• 【台北中山國中站美食】貓下去敦北俱樂部：台北最跳Tone的餐酒館，從麵包、漢堡、牛排賣到滷肉飯、排骨飯、煲仔飯和牛肉麵，梁朝偉也來吃招牌涼麵，還有一個奇怪的店名  6787
• 【懶人包】貓大爺精選信義區百貨商圈美食特輯 (47篇) ：微風南山、微風信義、新光三越、遠東百貨A13、統一時代百貨、統一Dream Plaza、寶麗廣場 7100
• 【台北世貿站美食】小凱悅南村小吃店：光陰的故事之老牌眷村麵點，手工麵條Q彈有勁，涼麵、滷味都是必吃 7131