【台北松江南京站美食】My灶：美味油亮滷肉飯與台菜小館，「輝達」黃仁勳也上門，特色手路菜要預約 7474

「My灶」以滷肉飯聞名，油油亮亮充滿油脂香氣但不油膩，還有幾道手路菜很有特色，「輝達」執行長黃仁勳也上門，本貓來分享。 

「輝達」執行長黃仁勳在2026/8/23晚間上門（照片取自店家粉專）。 「My灶」這家台式氛圍的台菜小館的確非常符合黃仁勳的喜好。

台北市松江路100巷9之1號。(02)2522-2697

※ 11:30~14:00、17:30~21:00（週一休息）

※ 每人低消500元，有10%服務費，只收現金

※ 每人均消800~1200元

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「My灶」開在靠近捷運松江南京站旁的小巷。這條巷子並不熱鬧，幾乎沒有過路客。

「My灶」裝潢把室內做成像古早戶外的樣子，桌數不多，但是經常高朋滿座，建議一定要訂位。餐點都是單點，適合人多一點才好叫多樣菜品嚐。有些手路菜需要預訂，在訂位時可以問問店家。

滷肉飯是台灣代表小吃之一，但好吃的滷肉飯卻不多。「My灶」的滷肉飯算是台北好吃之一，滷肉飯控不容錯過。來店必點！否則等於沒來。

這滷肉肥瘦均衡，外觀油亮油亮，配上晶瑩的白米，光看就讓人口水直流。吃起來並不會太油膩，而是很容易在口中化開，香濃入味，雖然不小碗但是很容易就扒完。雖說價錢不便宜，但值得一吃。

「炸軟絲丸拼小二雞捲」，一半是雞捲另一半是炸軟絲丸（廢話），但是這道很好吃，炸的火候好，也是來店必點。店家還附上胡椒鹽、小黃瓜和酸甜醬來沾，美味。

以豬五花肉、豬大腸、白蘿蔔以及菜脯下去燉煮，味道醇厚不膩，很好下飯，必點。

  「My灶」的白切雞算是不錯吃，店家很推，但是價錢不便宜。本貓更喜歡在石碇「福寶飲食老店」吃的白切雞。台北其實很多家的白切雞都好吃，所以如果想省點摳摳，這道菜不一定要點。

本貓原本就很喜歡烘蛋的香嫩，配上新鮮蚵仔很對味，鹹度火候剛剛好，好吃下飯。

吃台菜怎麼可以沒有豬肝呢？這煎豬肝是台菜的標竿，這道菜做的好，其它的不會差，這裡的香嫩好吃。

這是一道很少見的菜，類似鹹稀飯，但是很推薦。

這又是一道別家少見的菜色，筊白筍切成細絲來炒肉也不錯，脆脆的。

連簡單的青菜也好吃。

「西魯肉」是宜蘭名菜。這家做的湯頭不會太鹹，本貓喜歡其中的蛋酥和肉羹，味道不錯。

白灼冰鎮腰花片加上爽脆的松阪豬肉片，脆嫩好吃。

鹹香下飯。

媽啊！怎麼每道菜都很下飯？

本貓雖然沒有很愛麻油雞，但這道油飯是不錯吃。

這道甜點很特別，大家都是做拔絲地瓜，它卻是用南瓜。拔絲南瓜吃起來意外的好吃，比起地瓜毫不遜色。

總之，「My灶」的菜色多樣又很有特色，口味都不錯，有台灣古早味，尤其滷肉飯讓人印象深刻。地點位在台北市中心 ，捷運松山線或新蘆線都可達，是一間值得再訪的餐廳，尤其滷肉飯控必訪。只是近年價錢一直漲，傷荷包啊！

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(2026/8/24更新)