「南門市場」重新開幕湧進大量人潮,大家去買菜、買熟食、買粽子、買饅頭、買肉乾、買南北貨,然而異軍突起的居然是排隊買這家「J-sweetie」的甜點!還是紐約爆紅的圓可頌。本貓就來開個箱。
台北市中正區羅斯福路一段8號B1。
(捷運中正紀念堂站)
※ 08:30~17:00,週一店休
【貓大爺推薦美食】
這間「J-sweetie」是新創業的店家,位在「南門市場」B1,手扶梯下來右手邊就可以看到。B1主要是生鮮賣場,賣雞鴨魚肉、青菜豆腐的店很多,甜點店在傳統市場出現顯得有些突兀。
然而不管是聞風而來的年輕人還是買菜的婆婆媽媽,都會駐足下來跟著大家排隊,為的就是這個賣相很可愛的圓可頌,很快成為「南門市場」必吃美食之一。
圓可頌大概是2022年7月在紐約爆紅,目前台灣尚不多見,但以台灣經常「一窩蜂」的歷史推測,可預期將來會有一股跟風。
「J-sweetie」的圓可頌有多種口味任君選擇,包含草莓卡士達、藍莓卡士達、抹茶拿鐵、芋泥等等,看起來都好可愛啊!有數種口味有內餡。另外也有乳酪蛋糕、蛋塔等西式甜點。
把可頌做成圓型,上面有一些裝飾,看起來賣相就很好。口味有好多種,本貓都想吃,選擇障礙啊!
「J-sweetie」的包裝蠻細心的,如果是圓可頌上面有裝飾的,就會用深的紙盒裝,不怕弄壞上面的裝飾,匾圓形的圓可頌才用小的塑膠盒裝。
吃起來大小適中,外酥內軟,各種口味都不錯吃呢。
總之,圓可頌賣相好、口感好、也不會太甜,又有多種口味,是很好的茶點,下午茶很適合,應該很多人會喜歡,相信會漸漸在台灣流行起來。這家「J-sweetie」雖然是烘焙甜點界的新星,但是潛力無窮。大家來逛「南門市場」時可別錯過了。
◎ 南門市場介紹
◎ 南門市場億長御坊(熟食)
◎ 南門市場蜻蜓小廚房(家庭料理)
◎ 南門市場瓜瓜樂田園美食餐坊(巨大白鯧米粉湯)
◎ 南門市場 J-sweetie(圓可頌)
【延伸閱讀】
(2023/11/9)
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