台北市大安區安和路二段59巷8號。(02)2704-3270。
※ 11:00~22:00,週日店休
好吃的牛雜和半斤半肉通常出現在牛肉麵店。店家擅長處理牛肉和牛雜通常也能煮出好吃的牛肉麵(特別是牛三寶麵)。然而本貓介紹這家「老李牛雜」硬是不賣牛肉麵而是賣牛肉炒飯和各式牛肉熱炒,很有特色。
「老李牛雜」開在通化商圈,離臨江街夜市不遠,靠近敦化南路。店面看起來普通,只是一間傳統小吃店。
店家的菜單就是這樣大剌剌的貼在牆上,甚至也沒有點菜單,一切都是那麼傳統。
熱炒的菜色不少,其實是間熱炒店。可以一個人來也可以3~4人來。
來「老李牛雜」必點他們家的牛雜湯,大碗的比較過癮。這牛骨湯很清香,中藥味並不會很重,蠻好入口,冷天來喝更棒。湯裡的牛雜料乾淨無腥、新鮮彈嫩。
牛雜湯可以免費續湯,加分。
牛雜有炒的也有涼拌的,這綜合牛雜並不在菜單上,但內行老客人都知道可以這樣點。店家也沒有因此就把它加入菜單,果然是傳統經營。
店家有多道熱炒菜,現點現做,炒的中規中矩。
「老李牛雜」的炒飯大份又美味,微帶點鑊氣,米粒炒的分明,還有數種口味,是可以平價炒飯。店家有又賣炒麵。
總之,「老李牛雜」的牛雜湯、熱炒和炒飯都有不錯的表現。各種牛雜熱炒玲瑯滿目,頗有特色,價錢合理。喜歡吃牛雜類的朋友可以來試試,最好揪4位同行剛好一桌,這樣可以多吃到幾樣。
◎ 貓大爺信義線美食:中正紀念堂站、東門站、信義安和站、世貿站
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(2023/6/17)
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