永遠的女神林青霞，今年（2023）獲頒第60屆金馬獎終身成就獎，她回台灣一下飛機就直奔她想念的民生社區「財神台南擔仔麵」用餐，去年她也被目擊在這家用餐，當時林青霞還親自學煮麵、舀高湯、加肉燥，非常親民。
台北市松山區新中街6巷1號。(02)2761-1887。
※ 11:30~14:30，16:00~20:30，週日一店休
財神台南擔仔麵沒有招牌
「財神台南擔仔麵」是一家不起眼的小店，位在民生社區新中街靠近民生東路，沒有招牌，就只是在幾個燈籠寫上店名。
燈籠上寫著店名
這家小店賣的不過是台南式傳統小吃，卻能夠屹立多年，門口經常可以看到名車出沒，不但林青霞喜愛，也是「微風集團」老闆廖鎮漢（孫芸芸的老公）等多位商界大老闆的愛店呢！
台南財神擔仔麵
說起台南最有名的小吃就屬擔仔麵了。起源是民國前14年（1898年），一位漁夫洪芋頭，在無法出海打漁的季節，就在「水仙宮」附近設攤，度過小月養家活口。攤子的燈籠上，寫著「度小月擔仔麵」，這就是擔仔麵的由來。
店內保留攤販矮灶的感覺
台北市這家「財神台南擔仔麵」是一間老店了，店內還保留矮小的木製桌椅，老闆料理的檯子也還是傳統矮灶的型式，老闆坐在小板凳上煮麵。
2023/11菜單
餐點主要是擔仔麵、滷肉飯、米糕，搭配各式小菜，如豬內臟類切盤、滷蛋、燙青菜、虱目魚湯等。
擔仔麵
無論是擔仔麵還是擔仔米粉，肉燥給的多又鹹香，湯頭味鮮、麵條Q彈，很有古早味，建議必點。
滷肉飯
滷肉飯的肉燥味道不錯，但給的量略少。
米糕
米糕有魚鬆、小黃瓜及花生。吃起來比較一般而且份量小，主食類建議點擔仔麵就好。
滷豬腳
「財神」的豬腳是白滷的風格並且帶骨頭，並不是常見的紅燒風格，淋上辣椒醬油很開胃。
煎虱目魚
虱目魚是台南代表性料理之一，店家有賣虱目魚肚湯、虱目魚丸湯、虱目魚皮湯、紅燒虱目魚和煎虱目魚。虱目魚容易帶腥味，本貓最喜歡吃乾煎的比較不會腥，這家做的中規中矩。
滷大腸
大腸頭滷的很夠味，不腥臭，吃起來口感好。
白片豬肝連
本貓蠻喜歡吃肝連，有肉香又帶點嚼勁。
白片粉腸
本貓原本以為粉腸是黑白切麵攤常見的灰白色粉腸，結果送上桌是紅麴色的粉腸。原來，這是台南、嘉義一帶的粉腸。是將豬瘦肉切塊佐以醬料醃漬，另起一鍋混合大量地瓜粉與水製成粉漿，再將醃製好的豬肉倒入使粉漿黏著肉塊，然後灌入腸衣變成香腸狀，再拿去煮熟放涼切塊。
吃起來味道頗奇特，沾醬還混了一些黃芥末，是很難形容的奇怪滋味，本貓是北部貓吃不慣，但對在台北的南部人來說或許是別處吃不到的家鄉味。
燙青菜
燙青菜淋上油蔥很有傳統風味。
台南式古早味
總之，「財神台南擔仔麵」充滿傳統懷舊風情，餐點口味有古早味，是台北的傳奇小吃店，但份量有點少、價錢不便宜，小菜多點幾樣才會吃飽。去店內用餐有機會遇到大老闆或藝人明星。
(2023/11/28更新)
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4 Comments
路人
2007-07-11 at 15:00這家現在還有在開嗎？
貓大爺
2007-07-15 at 20:03當然有啊, 你不妨去試試
ERWIN CHENG
2008-10-10 at 02:16脆腸（生腸）應該是輸卵管喔…..輸精管恐怕是太細了。
貓大爺
2008-10-10 at 10:19善!