香港島銅鑼灣糖街27號A地下。 ※ 早上11:30至晚上10:30。 「車仔麵」是香港一種平民麵食，即周星馳電影《食神》中的雜碎麵。出現在1950年代，當時中國內戰剛結束，有大批難民逃往香港，生活水平較低，謀生困難，因此街頭產生許多流動攤販，其中很多是賣「車仔麵」的。 (以前的門面) 「車仔麵」的推車上有金屬造的「煮食格」，類似關東煮，格內分別裝湯汁和配料。顧客可以選擇油麵、粗麵 、米粉、米 […]…
(3000噸級 CG-128 宜蘭艦) 台灣四面環海，海洋對台灣來說相當重要。近年來成立了海巡署，負責巡邏、護漁、打擊走私偷渡、海上救難等任務。如果出現漁業糾紛，各國通常都是出動海巡的船隻，這和出動軍艦意義相差很大。 海巡艦隻雖不像軍艦那麼威武拉風，但是角色和責任還是很重要，並且被視為準軍艦。 【2000噸級 CG-127 新北艦】 (CG-127 新北艦) 新北艦 CG127 排水量205 […]…
花連縣壽豐鄉豐坪路二段二巷201弄18號。(03)865-6060。 ◎ 雲山水官網 (落羽松) 當落羽松變黃的季節，這裡特別美！ 看到這些照片，如果本貓跟各位說：「我出國了！」各位是否會相信呢？的確，這裡的氛圍不像台灣，像是在國外。然而這裡確實是台灣，花蓮壽豐鄉。 (入口的椰林大道) 這裡其實是一位要退休的企業家，看上了花蓮的好山好水，就在這裡購地蓋別墅，逐漸發展成民宿Villa，20 […]…
(祝大家龍年行大運) 2012年的台北燈會在國父紀念館熱鬧舉行，現場真是人山人海啊！今年是龍年，許多花燈當然都是以龍做為主題。古書上說：「龍生九子，子子不同。」果然大家各自發揮巧思，做出各種不同的龍！ (今年的主燈) (雖說今年是龍年，但是最搶眼的反而是這個大同寶寶花燈) (大同大同國貨好) (出現不少101大樓) (這組海底世界做的不錯) (海底世界的右側) (變型金鋼？) (這是龍) (這也 […]…
京都的「錦市場」號稱「京都的廚房」，不但有久遠的歷史、多樣的食品，環境也相當整潔，許多觀光客都會前往逛街，是個傳統市場現代化、觀光化的良好典範。 (錦市場大略都是這幅光景) 不過這邊的攤位大多都是如照片中的場景，賣的是各是食材與醃漬品，有很多賣零食點心的攤味，可以邊逛邊吃的很多，真正可以坐下來吃的餐廳倒不多。而本貓要介紹的這一家「富美家烏龍麵」算是當地頗有名氣的一間店。 「富美家」原本開在「錦市 […]…
軍隊是一個重視傳統的組織，保存歷史是很重要的事情。空軍各基地都會陳列退役的軍機，一方面是紀念，另一方面也是保存文物。通常都是由各聯隊各自保存該聯隊曾使用過的機種，並建有各聯隊的隊史館以保存史料。 五聯隊1976年改稱空軍401聯隊，2017年回復為空軍第五戰術戰鬥機聯隊（五聯隊），原本駐紮桃園基地，後來調防花蓮基地後，就把陳列機與隊史館也一起搬到花蓮了。空軍基地平日不對外開放，但在特定的基地開放 […]…
台北市昆明街198號。 PM16:00～22:30，週一二店休 這是一家有趣的老店，位在西門町昆明街與內江街交叉口，以前因為沒有招牌，沒人知道它叫什麼名字？因此大家就叫它「無名三角窗日本料理」。 (這裡只見門牌，不見招牌) 這間店只在晚上營業，店面共有兩層樓，但生意非常好，經常要排隊等一下。 雖說是日本料理，其實賣的東西台味十足，就是那種很懷舊感覺的台式日本料理。像「關東煮」、「蛋包飯」、切的很 […]…
瀋陽號驅逐艦 DDG-923，是我國海軍最後一艘退役的老陽字號驅逐艦，正式除役日期為2006年1月1日。在美國與中華民國服役時間合計超過60年，是許多人共同的記憶。 (艦身前段) 瀋陽艦原是美國海軍基靈級（Gearing class）包爾號驅逐艦（DD-839 USS Power)。1945年6月30日下水，9月13日於波士頓成軍服役，而二戰已經於8月15結束，來不及參戰。 (艦身中段) 美軍在 […]…
「西本願寺」和「東本願寺」是兩座位於京都市中心的大型寺廟。京都大寺廟多半位在京都四週的山上，能夠在市中心精華地段有那麼大的土地建廟，可見其後台有多硬！ (西本願寺平面圖) 怎麼個硬法呢？原來「本願寺」是日本一個非常大的教派，屬於佛教「淨土真宗」的一派，又名「一向宗」、「門徒宗」，由親鸞聖人在1272年建立本寺（鎌倉時代初期），是為「淨土真宗本願寺派」。 (日本當時的寺院四週也有護城河的概念) 淨 […]…
(中華街朝陽門) 從東京新宿搭乘「湘南新宿線」快車，只要28分鐘就可以抵達橫濱，非常快速方便，推薦網友們到東京自助旅行時，不彷安排到橫濱一遊。 橫濱是個港口城市，是日本江戶後期到明治時期接觸外國文化的重要地點。橫濱的山上有個外國人區，遍佈洋樓。而山下有一塊區域叫做「中華街」，乃是日本最具規模的唐人街。 每次看電視上的日本美食節目，只要提到中華料理，幾乎都會提到「橫濱中華街」，那裡簡直是日本人心 […]…
香港在大多數國人的印象中，恐怕是繁華、擁擠、熱閙、步調快，到香港旅遊就是買東西、吃東西！在香港的鬧區的確是這般景象，但如果到了離島，可就有著截然不同的風貌，例如大嶼山、南ㄚ島或長洲，可以看到自然風光、海景、空氣好、悠閒、怡人。到香港旅遊，如果時間充裕，大力推薦到離島一遊，你會對香港有完全不同的體驗。沒去過離島，就不算玩遍香港啊！ (這裡就是南ㄚ島最繁榮的大街了) 本貓曾在2005年造訪過南丫 […]…
新北市中和區忠孝街7號1 樓。(02)2942-9202。 ※ 06:30~16:00，週一二休息 (已搬至上述新址，本文為舊址) 中和華新街（緬甸街）上的異國風味美食，本貓已經介紹了好多家了。本貓這麼努力，華新街應該封本貓為「榮譽街友」才是。（咦？好像那裡怪怪的？） 要介紹華新街的美味，有一家不能不提，就是位在中段的「日發印度烤餅」。（已搬家） 緬甸因為鄰近印度的關係，料理受印度影響，烤餅與印 […]…
南投縣除了有聞名的「日月潭」之外，其實在埔里還有一處「鯉魚潭」。這裡風景清靜幽雅，不似「日月潭」有那麼多陸客，仍是一處世外桃源。 「鯉魚潭風景區」位於埔里鎮東側，距離市區車程約10～15分鐘。鯉魚潭是一處天然湖泊，湖面積約17公頃，四面環山，風景好、空氣好，湖面四周舖設環湖步道，可以騎自行車環湖。 中國人喜愛風水之說，傳說鯉魚潭的風水極佳，潭附近有七大寶穴：龜穴、鷹穴、龍穴、蝙蝠穴、蜈蚣穴、鯉魚 […]…
南投縣埔里鎮信義路236號。(049)299-5096。 （上圖為刺蔥美人腿） ◎ 金都餐廳官網 南投縣位在台灣的中心，有好山好水，也有人情味。 南投有許多優質的農產品以及聞名全台的「埔里酒廠」。這家「金都餐廳」創立於1994年，以結合當地鄉土食材與文化特色的料理著名，並不斷努力研發新菜色，是間具有文化及觀光價值的好餐廳。 本店於1996年研發推出「紹興宴」，以紹興酒入菜而出名，還曾經承辦過國 […]…
南投縣埔里鎮一新里中台路1號。 開放時間：每日AM08:00～PM17:30。 由唯覺老和尚創立的「中台禪寺」原本即是中台灣的著名寺廟，屬於禪宗。自1991年起計劃改建，三年後動工，又經過七年的工期才於2001年完工。興建工程由李祖原建築師設計，整體建築相當龐大，高度從地面到塔尖為136公尺，樓高37層樓，融合中西建築特色，並且有夜間照明設計，是相當獨特的現代佛教建築，曾贏得「2002年台灣建築 […]…
南投是個好山好水的寶地。被群山環繞的南投，有「日月潭」、「鯉魚潭」的風光明媚、有埔里的好水質與「埔里酒廠」、莊嚴的「中台禪寺」、美麗的「清境農場」、有溫泉可以泡、有多樣化的茶葉及農產品，還有霧社的莫那魯道耶！（酷） (展場全圖) 近年來台灣各縣市都在積極發展觀光產業，並以結合在地特色為主軸。南投縣也有「南投花卉嘉年華」結合花農們共同打造一處美麗的園地。這次的「南投花卉嘉年華」展期自100年12月 […]…
貓艦長日記：宇宙曆2006年5月31日，基隆港，本貓登上了傳說中全世界最古老的現役潛艦！ 我國海軍共有四艘潛艦，其中「791海獅」與「792海豹」兩艦為美國海軍二次大戰建造之「Tench級」柴電動力艦艦，並於1950年進行了「Guppy II」現代化改裝，通稱「孔雀魚級」（Guppy）。另外兩艘則是1980年代向荷蘭購買的「793海龍」、「794海虎」。 (這真的是活的博物館啊) 「海豹」原為美 […]…
(上圖為 P-40E 戰鬥機，二戰時國軍也曾使用此型戰機) ◎ 官網 ※ 注意： 平日開放時間只到15:00。 Chino 位於美國加州洛杉磯市東區，距離市中心約一個小時車程。Yanks 飛機博物館位在 Chino 機場旁，以收藏美國飛機為主，有多架二戰飛機仍保持在能飛的狀態，每年都會有數次飛行表演呢！（下面的照片，在棚內的幾乎都還可以飛行） Chino 機場旁還有另一座規模更大的 Plan […]…
台北市萬華區華西街41號。(02)2302-3281。 ※ 16:00~23:00，週一店休 萬華舊稱艋舺，是台北市最早發達的鬧區，因此這一帶的美食多半以古早味的台灣小吃為主，賣甜湯的店也特別多。其中「華西街夜市」裡的這一家「北港甜湯」創立於1953年，算來已經超過70了。 只是「北港甜湯」的招牌一直沒有更新，年份一直停留在55年，其實已經超過70年了。這樣的招牌寫法是很不好的，因為到明年就得改 […]…
花蓮縣吉安鄉山腳2號。 「花蓮縣軍人忠靈祠」位在花蓮縣吉安鄉福興村圓山山丘。民國46年興建，民國48年8月完工啟用，民國74年於原址重新整建，民國78年12月正式啟用。這附近有自行車道，是很好的地標。 山丘上建有一座忠靈祠，外型有如小型的中正紀念堂。山下的廣場則陳列陸海軍三軍的裝備：包含一部M-24戰車、一門海軍五吋艦砲、空軍的部份因為沒有飛機，而是以勝利女神飛彈代替。 (陸軍 M24 型輕戰車 […]…
