Central World 百貨公司G樓。
(停業)
◎ 官方FB:https://www.facebook.com/divanaforrestcafe/
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(Central World 購物中心2F的 Divana Signature Cafe)
泰國人喜歡繽紛的色彩,曼谷的時尚經常帶著五顏六色的浮誇。搞起網美店,泰國人真的Hen會!
曼谷知名的「Divana Spa」,繼在「Central World 購物中心」二樓開了一間美美的「Divana Signature Cafe」後,在GF(泰國的1F)又開了一間「Divana ForRest Cafe」,一樣是間浮誇的網美店!
(Divana ForRest Café)
「Central World 購物中心」位在曼谷市中心,斜對面是聞名的「愛樂威四面佛」,對面是「Big C」大賣場,都是台灣人到曼谷必去的地點,咖啡廳開在這邊非常方便啊!而且開在一樓,很好找。
(森林的概念)
「Divana Signature Cafe」是走歐式花園風格的網美店,「Divana ForRest Cafe」則是個「森林」(Forest)的概念,名字是「ForRest」,代表既是「Forest」也是「For Rest」給大家休憩的地方。
(綠意盎然)
店內充滿綠色樹葉,坐在店內好像森林浴一般,很舒適放鬆啊!不管是來休息或是浪漫約會都很適合,當然更適合來拍美照,上FB或IG打個卡。
(美美的咖啡廳)
回到用餐的正題,這家咖啡店賣輕食、下午茶與飲品。樓上「Divana Signature Cafe」比較偏西式餐點(漢堡、三明治等),樓下的「Divana ForRest Cafe」則以泰式餐點出發去創新。無論是逛街累了想喝杯飲料或是想來用正餐都可以。餐點強調有機、健康,可以吃的安心。
(豬肉飯)
本貓喜歡這個豬肉飯,豬皮炸的金黃酥香,口感帶脆,但下面的豬肉還是軟嫩帶汁,一點不柴也不油膩,沾著酸辣醬夠是夠味!
(雞肉飯)
這雞肉飯有點像海南雞,但是是半隻小雞的呈盤,配上泰國香米飯和一碗海帶清湯。這雞肉意外的軟嫩,沾上泰式甜辣醬汁很好吃,很配飯。
(海鮮水果沙拉)
這個冷盤沙拉用個椰子殼裝,裡面有蝦仁、水果丁和莓果,很清爽開胃。夏天如果太熱沒食慾或想減肥,吃這個不錯。
(蝦子酸辣湯)
三隻大蝦子用個小火盆加溫,蝦子新鮮,湯頭酸辣夠味,用來淋飯都好吃。
(森林下午茶)
「Divana ForRest Cafe」的招牌下午茶上桌了!用一段樹木當成盤子,上頭零星擺放著五顏六色的好吃點心,上桌時還添加乾冰,真是超浮誇的啦!
這雙人份下午茶,價錢是1200泰銖+10%服務費和7%消費稅(百貨公司內的餐廳通常都會加消費稅,路邊攤就不用),大約1400台幣。
(雙人份美味點心)
這套下午茶,有花朵果凍、蛋黃絲蛋糕、西瓜魚酥、泡芙、雞肉沙嗲、炸熱狗、巧克力、布丁…等等,份量其實蠻多的,加上可以選2杯飲料,足夠兩人開心享用。
(蛋黃絲)
這是泰國傳統甜點,在夜市或路邊攤經常看到。用雞和鴨的蛋黃混合,倒入滾水中攪伴讓它固定成絲狀(攪拌要同方向轉,要有點技巧),加入椰漿或糖漿。這裡的做法中間是個蛋糕,很好吃。
(果凍花)
這是自「Divana Signature Cafe」就開始的拿手好戲,用奶油在果凍內擠出一朵花,真是太美了!
(櫃台冷藏櫃中還有更多果凍花)
是不是美的捨不得吃?
(Look Choop)
這是一種泰國傳統宮廷點心,外型捏成像迷你的水果,外層上果膠,內餡是綠豆沙,可愛又好吃!其它像是雞肉沙嗲、泡芙和巧克力也都不錯,兩顆圓圓做成像水果一樣的其實是炸熱狗,大滿足!
(有機草本茶)
飲料種類多,像是泰國著名的蝶豆花、香茅、青檸、泰式奶茶、咖啡、茶類等都有,餐具一樣都美美Der。這個有機草本茶很清香。
(芒果糯米)
這杯是喝的芒果糯米飯,很妙吧!是把糯米打成碎在加入椰奶,杯上掛著新鮮芒果,挺有創意。
(綜合果汁)
(冰涼消暑的飲料)
總之,通常漂亮的餐點很可能不好吃,很多網美店都是中看不中吃,但這間「Divana ForRest Cafe」卻是色香味俱全,食物保有泰式風味但又有點創新的呈盤。下物茶更是推薦,在附近逛街時進來吃的點心挺好。價錢以泰國來說不便宜,但曼谷的百貨公司價的確都和台北差不多了。但有個浮誇的下午茶既好吃又可以拍照打卡,還是值得來的。
(護手霜與面霜)
餐廳四週有展示「Divana」出品的護手霜和保養品,可以給大家試用,吃飽可以順便逛逛。
(香氛精油)
「Divana」強調天然、有機,產品相當不錯,香氛精油也很棒。本貓個人蠻喜歡「Divana」的產品,送禮自用兩相宜。
(2019/6/2)
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