【高雄前金站美食】六合夜市莊記海產粥 2026：周子瑜去老闆家吃飯！六合夜市代表名攤，現點現煮，海產粥，鹽蒸蝦，鹽蒸蚵是名物 7430

這回本貓南下高雄去欣賞「高雄啤酒節」，7月3日的卡司有「富邦天使啦啦隊」李珠珢、李雅英，本土嘻哈代表「玖壹壹」、壓軸的是周子瑜等多組表演，內容好精彩！本貓看的捨不離開吃晚餐，就等活動結束後才去「六和夜市」，懷念一下多年沒吃的「莊記海產粥」。

結果吃一吃聽到隔壁桌老闆在和熟客聊天，說到周子瑜昨天晚上去他家吃晚飯。什麼！這也太令人羨慕了吧？本貓吃完就去問老闆，原來周爸爸和老闆是多年好友，周爸爸會跑來夜市吃海產粥。周子瑜如果來夜市應該會暴動吧？所以就在他家吃了。哇！那本貓吃的很可能是周子瑜同款呢！瞬間覺得好幸福！

影片連結：https://www.youtube.com/shorts/bS5g4asjVIg

高雄市六合二路。

（六合夜市近自立路口，第130攤，共兩攤）

※ 17:30~01:30，無休 

高雄「六合夜市」是極富盛名的夜市，歷史相當悠久，有不少資深老攤。早些年大陸客來台旅遊時這裡生意鼎盛，但負評也漸漸產生，許多在地人轉向去「瑞豐夜市」，一但大陸客不再大批前來，「六合夜市」的生意大不如前。但它畢竟地點位在市中心，範圍廣大，還是有一定的吸引力。

影片連結：https://youtube.com/shorts/jKrUcJFZ56U?si=SbOKZhUktJstTdla

在「六合夜市」眾多攤商中，「莊記海產粥」可說是最代表性的一攤，它創立於1973年，店鋪在六合夜市尾的六合路靠近自立二路交叉口倒數第二攤，一共有兩個攤位。

客人可以坐在六合路中間的共用餐桌，也可以坐在攤位後方店家自己的桌子。路中間的共用餐桌到了深夜會先收起來打掃，如果較晚前往夜市，建議就坐到攤位後方的桌子比較好。

「莊記海產粥」以用料新鮮著名，攤位前擺放滿滿海鮮食材，包含蝦子、魚肉塊、小卷、蚵仔、蛤蜊等等，現點現煮。

「莊記海產粥」賣的品項不多，看板上就只有海產粥、鹽蒸蝦、鹽蒸蚵、塔香小卷。早年有賣鹽蒸蟹腳、鹹湯圓、魚丸湯、綜合湯等，現在因為人力不足，似乎都停賣了，好可惜。

「莊記海產粥」創業老闆莊其章當兵前在一對夫妻的攤位當小弟，賣楊桃汁等涼水兼賣滷肉飯及鹹圓仔湯，退伍後花6萬元頂下攤位自己經營。因為賣涼水有大小月，夏天沒問題，但冬季生意不好做，就開始做海產粥，不分四季都可賣。

莊其章每天到批發市場買新鮮漁貨，堅持用料不隔夜，且不用「發」（泡藥劑）過的海鮮。湯頭部分，以蒜頭酥、蔥酥及秘方做出好口感，慢慢做出口碑。後來傳給第二代莊惠民，現由第三代莊忠憲與親戚們一同接棒。

「莊記海產粥」的粥是將煮好的米飯放進熱湯中再煮一會兒，比較是湯飯的概念，米粒仍在，並不是把米粒煮到化的粥糜。湯裡好料很多，而且新鮮，湯頭清鮮，份量不錯。

「莊記海產粥」的鹽蒸蝦和塔香小卷都是先將料汆燙後，再拌店家特調的醬汁。這醬汁非常獨特，味道有鹹、有甜、有蔥、有沙茶、有胡椒、有辣椒，滋味和一般台菜或是熱炒店的味道都不一樣，而且大概是胡椒用得多，尾韻會帶辣。一份有15隻蝦，算是物有所值。

塔香小卷也是先將料汆燙後，再拌店家特調的醬汁，裡面和鹽蒸蝦的醬汁應該大同小異，但再多加了豆豉。本貓覺得它食材不錯，但醬汁味道有點太複雜了。

總之，「莊記海產粥」開業已經三代，許多老客人去吃情懷，餐點用料都很新鮮，醬汁很獨特，和一般台菜或是熱炒店的風味都不一樣，喜不喜歡看個人，但是不會雷的。「莊記海產粥」以前品項很豐富，現在簡化許多，有點可惜，但仍然是去「六合夜市」值得品嚐的選項。

影片連結：https://youtube.com/shorts/hA17Di24_aQ?si=tNeBiYPSq60w11K6

影片連結：https://youtube.com/shorts/J9zYiavQltw?si=FJ6OO7aIiZHiZFY_

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(2026/7/6更新)

 

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