台北市內湖區瑞光路603號。(02)2627-9533。
(停業)
做業務的人經常需要在外頭跑來跑去,待咖啡廳的時間可能比辦公室還多。有個地方可以談生意、喬事情、分享重要的八卦、可以無線上網、可以吃個餐點喝口水、可以上洗手間、可以打混一下是很重要的。
(門面)
在科技公司林立的內湖瑞光路上,新開了一間「山山來茶」,這裡有賣茶飲和咖啡,也供應早午餐和下午茶輕食,如三明治、鬆餅等。
(舒適的店內空間)
這間店的空間很高挑、很舒適、很整潔,還有戶外座席,像是都市叢林中的清靜山林。每個座位桌下都放了一個小籃子給客人放包包或衣物,真是很貼心。
(貼心的置物籃)
甚至洗手間內都準備了洗面乳、綿花棒、化妝綿到女性生理用品,連這些小細節都很講究。更特別的是這家店還賣茶葉,標榜全部都是台灣出產的好茶。這間店早上八點就開門,還可以當早餐店。
(女生洗手間)
這樣特別的店到底是怎樣的人開的啊?原來是兩位同窗合作成立:王元山擔任九二一地震的災後重建輔導員,回鄉種茶重建家園,生產頂級日月潭紅茶。他堅持採用自然農法栽植茶樹,不用農藥與化學肥料,讓茶樹能與大自然和諧相處。另一位蔡明穎多年深耕於資訊業及生醫產業,從小隨著父親喝茶,因此與好友合作,希望將台灣好茶推向國際化。因此「山山來茶」是個複合式的概念店,既是餐廳兼飲品店,也是茶葉展示店。
(戶外座席)
適合早午餐的「普羅旺斯雞腿佐起司炒蛋」(最上圖),有雞腿、炒蛋、吐司、磨菇沙拉和薯條。(有附水果盅及現榨果汁)這雞腿炸得蠻漂亮的,外皮香酥,切開來裡面鎖住很多肉汁,吃起來滑嫩。吐司和薯條都比較微焦些,如果想吃比較淡一些,可以先跟店員講。
(鬆餅)
適合下午茶的鬆餅,一份有四塊(可以兩個人叫一份分享),已經有淋上些許蜂蜜,附上鮮奶油及水果丁,足以打發下午時間。
(茶葉展示)
當然,這家店的起因是茶葉,這也是本店與其它咖啡店最大的不同。這些茶葉都是來自台彎各地的精選茶品,例如杉林溪的「手採四季春」、南投的「茉香翠玉」(名間鄉台茶13號)、阿里山特富野部落的「阿里山高山烏龍」、阿里山的「蜜香紅茶」、台中縣和平鄉的「梨山高山茶」、南投的「日月潭紅玉」和「日月潭阿薩姆」等。這些茶葉都標榜自然健康,沒有不良添加物,喝的安心。喝茶都會附手工茶葉餅乾。
(茶葉禮盒)
(東方美人茶)
本貓喝的是新竹縣峨眉鄉的「東方美人」。店家的說明是:「小綠葉蟬吸吮葉片,殘留的唾液發酵轉化成天然的花果香,茶湯呈現琥珀色、口感層次豐富、滑順具果膠感,產量十分稀少的東方美人,因其葉片細小、五色繽紛,沖泡時有如美人於壺中飛舞一般而得英國女皇命名。」喝起來挺溫順,有股淡淡的果香。
總之,這是一間頗有質感的店,在這舒服的空間裡,無論是洽談公事或是自己一個人休息一下都很不錯。喝杯台灣好茶,一邊上上網、翻翻書,感覺真的挺悠閒,是個放鬆心情的好所在。
(2011/11/28)
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