酸菜魚火鍋紅遍全台,本貓推薦這家「魚你相聚酸菜魚火鍋(桃園民富店)」,不但一個人就可以享用還非常好吃,價錢比其同業很便宜,專程來吃都划算啊!雖然新開幕不久,卻已經有很多回頭客了。
桃園市桃園區民富十一街108號。(03)355-2377。
※ 11:00~22:00,週一店休
※ 店面旁有兩格汽車及若干機車位供客人使用,附近有收費停車場,建議開車前往
※ 各加盟店菜單與口味不一,本貓推薦桃園民富店
※ 只賣個人火鍋
※ 吃火鍋皆附贈一碗旗魚鬆飯,另外白飯及洛神陳皮茶飲免費供應
【貓大爺推薦美食】
這家「魚你相聚酸菜魚火鍋(桃園民富店)」是本貓吃到好吃的酸菜魚火鍋,快來分享给大家。店家開在民富十一街的新社區,不但附近是新社區,店門前還有一片綠地,側面有汽車和機車停車位,再走幾步有收費停車場,對外地人來用餐很方便。
店家內部座位區明亮乾淨,兩面是大片玻璃,採光良好,用餐蠻舒適的。
進門就可以看到一部自助點餐機,可以用多種付款方式,蠻方便的。
「魚你相聚酸菜魚火鍋(桃園民富店)」賣秘罈酸菜魚鍋、鮮青花椒魚鍋、麻辣水煮魚鍋、雲南酸辣魚鍋、汕頭油酥扁魚鍋(不辣)、紅顏番茄魚鍋(不辣)。另有豬肉火鍋,配料可以加點,還有小菜及飲料。
招牌必點的當然是酸菜魚鍋,本貓點加強版多一根「打狗棒」(帶骨豬肋排),這樣超飽足了。打狗棒會附刀子和手套方便食用,很貼心。
火鍋用的鍋子都是仿景泰藍花紋,美觀又有質感。
湯頭酸香迷人,有濃郁的花椒香氣,不會嗆辣而是讓人一口接一口,很下飯。魚片使用烏禮魚片,肉質細嫩而且完全沒有魚刺,可以放心大口享用。
湯裡有火鍋料,像是蛋餃、貢丸、魚丸、魚板、油條,很豐盛。喜歡還可以加點。
鍋裡有粗粉條,口感很滑溜,還會吸附酸香湯汁,吸進嘴裡不錯吃。
如果不愛吃辣,本貓大推紅顏番茄魚鍋。這家民富店會額外用新鮮番茄再去煮湯,因此番茄比其它加盟店會更濃郁。裡面一樣有火鍋料及粉條。本貓喜歡這家的一口油條所以加點,油條吸了番茄湯汁、半濕半脆時最好吃。
如果喜歡花椒香氣再濃辣一點的可以點鮮青花椒魚鍋,配料和酸菜魚鍋相同,主要是湯頭的花椒風味會更加濃郁,吃完一鍋會冒汗啊。
每一鍋都會附一碗魚鬆飯,魚鬆還是高檔的旗魚鬆,這點很加分。店家還供應白飯自助,吃飽沒問題。
店家的小菜意外的好吃,尤其口水雞不會輸給餐廳。
店家的小菜是自行製作,醃製調味都有水平,尤其推涼拌魚皮和無骨鳳(雞)爪。
餐具放在消毒箱中,這點很加分。旁邊是白飯自助吃到飽。
店家有提供免費洛神茶跟陳皮可以泡熱飲,這個真材實料很好喝喔,大推!另外還有數種付費飲料,不必再去找手搖飲了,一家就搞定。
總之,現在到處都有酸菜魚火鍋,但是水平參差不齊,不然就是不便宜。這家「魚你相聚酸菜魚火鍋(桃園民富店)」的湯頭都會再加料下去熬煮,比其它加盟店來得更香濃。這裡可以一個人享用,不必揪人也能吃到,有白飯及洛神陳皮茶免費供應,價錢更是相對便宜划算。這家店雖然開幕不久(2924/7)卻已經有很多回頭客,甚至不少客人會從新北市專程過來吃,可見好店不會寂寞,東西好吃老饕就會上門。
(2024/11/22)
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