【台北木柵貓空美食】清泉廣場：貓空山上的景觀土雞城餐廳，坐擁開闊視野，貓空唯一親子餐廳，以茶入菜、經濟實惠，可接待大團體 5293

台北市文山區指南路三段38巷33之1號對面山坡。(02)2938-3222。

※ 貓空唯一親子餐廳，備有兒童遊戲室

※ 有茶香包DIY

貓空人不空。本貓這不就來了嗎？

貓空是台北市內的觀光勝地，搭貓空纜車上山可以沿途欣賞山林風光與眺望台北，25分鐘左右的車程很值得。到了貓空山上有步道和茶園景觀可以散步，還有很多茶館和餐廳可以休息用餐，是個很棒的都市旅遊點。在疫情前也是外國觀光客到台北必遊的景點。

貓空纜車自2007年通車以來已經邁入15週年，捷運公司有舉辦多項慶祝優惠活動，也以「貓空山城 綠色旅遊」為主題，搭配「蹦世界App」，提供遊客優惠及累積點數贈獎，現在正是上貓空旅遊的好時機。

到了山上，遊玩之餘就會想吃飯。貓空山上有許多土雞城風格的餐廳，特色是會以茶葉入菜，價錢經濟實惠。本貓推薦這家「清泉廣場」。

「清泉廣場」位於貓空較高的地點，餐廳陽台視野極佳，可以看到台北101大樓到觀音山的整片台北景色，無論日夜景都是一流，跨年時更是大爆滿，一位難求。

餐廳座位多，可接待團體。「清泉廣場」還是貓空山上唯一備有兒童遊戲室的親子餐廳。

「清泉廣場」走經濟實惠路線，將貓空特產的茶葉融入菜色中。本貓這天是享用5000元10人桌菜，大家吃不完還可打包。

清爽的冷盤，有魚卵花枝及蟹味棒帶來海味，美乃滋很開胃。貓空多產竹筍，涼筍吃起來鮮脆。

土雞城餐廳當然要有白斬雞，吃起來軟嫩，可以。

很清爽的一道涼菜，這家的調味都不會誇張，蠻適合長輩。

新鮮蝦子鮮甜有彈性，加了鐵觀音茶葉一起下去蒸煮，茶香沁入蝦肉之中，讓蝦肉在鮮甜之外又帶著淡淡茶香，蠻清爽特別。

樹子蒸魚片除了傳統台菜做法的用樹子提味、底下舖豆腐，還用上了茶葉，使得這道魚清香不油。

這道茶香蛤蠣雞可以說是「清泉廣場」必點招牌。雞湯加入蛤蜊會增添鮮味原本就好喝，再加入茶葉燉煮，喝起來更多了一份清新不油膩。

橙汁和肉類真是好搭，這道柳橙排骨香香甜甜，很下飯。

這是炸豆腐和炸杏鮑菇雙拼，調味較清爽。

貓空產茶聞名，這裡的土雞城餐廳幾乎每一家都有這道茶油麵線。麵線拌入茶油以及蔥，味道立刻鮮活起來。

原來炒飯也可以用茶葉入菜！茶香和炒飯居然不會違合。

這裡可以做茶香包DIY，有各種天然香氣可以選擇，製作簡單。

總之，貓空給人很悠閒的感覺，到山上喝杯茶、散散步，感覺挺好。「清泉廣場」的景觀很不錯，空間大、菜色豐盛份量大，以茶葉入菜讓風味清香不油膩，價錢合理。山上的夜景不錯，但如果沒有開車，要提醒一下貓纜收班的時間，平日晚上8點就收了、假日到10點。

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(2022/10/28)

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