「欣葉」是台菜代表性的品牌，近年往多元化的方向發展，「欣葉日本料理」走吃到飽自助餐路線，「欣葉小聚」走年輕創意路線，照顧不同層面的市場，且連年獲得「米其林必比登」肯定。
台北市南港區經貿二路166號。(02)2785-1819。
（中國信託金融園區A棟，捷運文湖線南港軟體園區站）
※ 11:00~14:30；17:00~21:30，無休
※ 加10%服務費
◎ 臉書粉絲團：點此連結
◎ 欣葉小聚完整菜單
◎ 欣葉台菜創始店
(中國信託金融園區A棟，欣葉小聚入口在另一面，公園側)
「欣葉小聚」成立於2013年，在林口「三井Outlet」和「中和環球商場」都有分店，還有一間就是本貓去的南港店，這間店2017年開幕。
(座位區)
「欣葉小聚」南港店位在「南港軟體園區」內的「中國信託金融園區A棟」一樓。大樓有地下停車場，如果搭捷運來，可在文湖線「南港軟體園區站」下車。
(包廂)
「欣葉小聚」以年輕世代小型聚餐為訴求，空間寬敞挑高，裝潢風格輕鬆時尚，有開放座位也有包廂。小家庭聚餐、朋友或同事聚餐都很適合。
(小菜區)
在大廳還有個開放式的料理區，廚師會現場處理小菜。
2024/8部份菜單
「欣葉小聚」的菜色以台菜為底，但是融合了各方菜色的特色，自創了許多新菜色，兼具傳統與創意，價位也合理。
◎ 欣葉小聚完整菜單
(青龍皮皮挫)
「米其林」推薦的「青龍皮皮挫」是糯米椒炒皮蛋，取名自閩南語俗話諧音。皮蛋吸收了醬汁及糯米椒的特殊香氣，是道有創意的料理。
(蛋煎干貝絲瓜)
「米其林」推薦的另一道「蛋煎干貝絲瓜」是干貝煎蛋搭配鮮脆絲瓜，調味很清爽。
(三杯Q彈豬腳)
改良自傳統滷豬腳的「三杯Q彈豬腳」，三杯做法除了薑片和九層塔香之外還帶有一點椒麻香氣，不像傳統豬腳可能會太鹹，很下飯也很有台灣味。想要開運、轉運、補運就來吃一盤吧。
(紅麴松阪肉)
台式叉燒肉是道經典台菜，一般都是用肥瘦相間的五花肉，這裡改用口感脆彈的松阪肉，脆甜的程度提高，但油膩感降低。更特別的是附的沾醬是海苔醬，別具巧思。可以先吃吃原味，再沾一點海苔醬試試風味的變化。
(虎咬豬)
「虎咬豬」是刈包的台語膩稱。「欣葉小聚今品」做的刈包清爽不油，肉片較厚、肥瘦比例剛好，是台式的漢堡。
(金莎中卷)
鹹蛋黃真的是百搭，搭配鮮脆中卷是不敗的經典菜色，開胃下飯。
(甜點：手打杏仁豆腐與芝麻湯圓紅豆湯)
吃完餐當然要來點甜點。「欣葉小聚」的甜點也都有台灣味，像「手打杏仁豆腐」是「欣葉」的招牌甜品，口感細密Q彈，像麻糬一般黏稠，真材實料，不是用香精和吉利丁做的，很美味。紅豆湯圓也是濃厚的台灣味。
總之，「欣葉小聚」在創新中又保有台灣味。餐點較小份且精緻，適合小家庭或朋友小聚，不需要找一大桌人，符合現代的生活趨勢，也得到「米其林」評審青睞。在這一帶上班或是假日想要用餐的朋友可以參考。
◎ 貓大爺文湖線美食 (上)：大直站、劍南站、內湖區、南港區
(2024/8/24更新)
延伸閱讀
- 【台北市政府站美食】寒舍艾美酒店探索廚房 2025：餐點全面升級，帝王蟹、龍蝦、干貝、鮑魚、海膽、和牛齊發，飯店頂級吃到飽自助餐 7112
- 【台北劍南站美食】鐵板教父 Iron Chef Teppanyaki & Wine 2025：米其林入選鐵板燒，食材新鮮、醬汁特別，包廂聚餐舒適又有隱私 7111
- 【台北南京復興站美食】京食堂自助餐 2025：脆皮大雞腿就是爽，經濟方便省荷包，學生、小資上班族和運將司機愛店，興安街商圈自助餐 6757
- 【台北市旅遊】台北松山機場觀景台 2025：松山機場觀景台全新整修免費開放，航空迷新據點，適合親子一同賞飛機 7101
- 【台北南京復興站美食】大和日本料理 2025：美味北海道花魚定食！南京復興商圈上班族的廚房，20多年平價日本料理店 7110
- 【台北南京松江站美食】MVSA 慕舍酒店 Molino de Urdaniz 渥達尼斯磨坊餐廳：西班牙米其林2星名店來台灣，精美分子料理每道都像藝術品 6463
No Comments