(8餐廳的招牌金魚蝦餃)
澳門距離台灣近，米其林餐廳很多，很適合國人去摘星！
澳門雖然地方小、人口少（只有60多萬人），但因為澳門以觀光業為主，有眾多世界一流酒店，競爭激烈，餐飲水平非常高。澳門是全世界米其林餐廳密集度數一數二的地方，而且大多在酒店內是其特色。
【澳門米其林，當地譯為米芝蓮】
◎ 2024澳門米其林餐廳全名單
(澳門輕軌通車了，對觀光客來說方便很多，澳門旅遊局圖片)
(新葡京酒店，米其林傲視全澳門)
【2020 澳門地區米其林星級名單】
米其林三星：
※ 侯布匈天巢法國餐廳（新葡京酒店，法國菜）
※ 譽瓏軒（新濠天地，廣東菜）
(8餐廳的小豬叉燒鹹水餃)
米其林二星：
◎ 8餐廳（新葡京酒店，廣東菜）
◎ 永利澳門永利軒（廣東菜）
◎ 永利澳門京花軒（譚府菜）
◎ 永利皇宮泓Misumi日本料理（內文為永利皇宮分店）
◎ 風味居（星際酒店，川湘菜加北方菜）
※ 御膳房（時尚法菜）
※ 杜卡斯 Alain Ducasse（時尚法菜）
米其林一星：
※ 帝皇樓（南灣，廣東菜）
※ 桃花源小廚（葡京酒店，廣東菜）
※ 麗軒（麗池卡登酒店，廣東菜）
※ 金坂極上壽司 Shinji by Kanesaka
◎ 皇雀印度餐廳（威尼斯人，印度菜）
※ 8又1/2 Otto e Mezzo（銀河酒店，義大利菜）
※ 玥龍軒（新濠影匯，廣東菜）
※ 帝影樓（新濠鋒酒店，廣東菜）
※ 紫逸軒（四季酒店，粵菜）
※ 大廚 Kitchen（西餐加壽司）
(永利軒的叉燒肉很棒)
【米其林必比登推介】
※ 旅遊學院教學餐廳（望廈砲台，澳門菜）
※ 老記筷子基（廣東菜）
※ 鼎泰豐（新濠天地，江浙菜）
※ 六記粥麵（粥麵）
※ O Castico （沊仔，葡國菜）
※ 祥記（麵食）
※ 陳勝記（路環，廣東菜）
【米其林入選】（僅列部份，其它可見米其林官網詳細列表）
◎ 義順鮮奶（甜品）
◎ 里斯本地帶（路環，葡國菜）
◎ 安德魯餅店路環本店（蛋塔）
※ 晃記餅家（官也街，傳統糕餅）
※ 99麵（澳門永利）
(安德魯餅店發明葡式蛋塔，本貓推薦威尼斯人酒店內的分店，比路環本店精緻)
【米其林定義】
※ 三星：出類拔粹的菜餚，值得專程到訪
※ 二星：傑出美食，值得遶路前往
※ 一星：同類別中出眾的餐廳
※ 必比登輪胎人推薦（輪胎人名叫必比登，Bibendum）：物美價廉或經典小吃
※ 米其林餐盤：代表受肯定的餐廳，補充遺珠
(義順鮮奶創始於澳門，紅到香港去開店，雙皮燉奶美味)
【港澳旅遊懶人包】
(2019/12/17更新)
延伸閱讀
- 【新北市新店區新店市公所站美食】超人鱸魚 2025：米其林必比登，熱賣20多年鮮美滋補鱸魚湯，更棒的是滷肉飯和乾拌麵，高質感的小菜讓人食慾大開 7057
- 【台北大安站美食】王家刀切麵 2025：大塊滷豬腳配上帶咬勁兒的刀切炸醬麵，飽足 6835 (停業)
- 【新北市新店區七張站美食】賴岡山羊肉 2025：米其林必比登，新店知名羊肉宵夜店，藥膳羊肉清鮮味美不羶不油膩，配碗滷肉飯很滿足 7051
- 【懶人包】台灣米其林指南特輯 Michelin Guide 2025（台北、新北、新竹、台中、台南、高雄）完整得獎名單及評論 7050
- 【新北三重美食】店小二魯肉飯：米其林必比登！三重滷肉飯五大天王後起之秀，在地人激推小店，豔紅帶皮滷肉飯是招牌，銅板價平易親民，捷運台北橋站在地美食 5468
- 【新北永和美食】客家小館 2025：米其林必比登，1975年創立，永和小巷內超難找經濟美食 7044
2 Comments
新加坡留學
2017-09-17 at 22:17哇~不得不說你真的好厲害呀!美食挖不完啊
[email protected]
2019-02-22 at 11:59推