【日本京都美食】錦市場與超人氣豆乳甜甜圈、豆乳霜淇淋：京都廚房裡的點心名物 973

京都的「錦市場」是一條長400公尺的傳統市場，號稱「京都的廚房」，許多到京都玩的觀光客也會到此逛逛，體驗京都庶民生活。

「錦市場」位於京都市內錦小路通寺街至高倉門間的一條商店街（夾在三条與四条通間），從延暦年間（782～805年）就有了，許多店家都是代代相傳的超級老店。 

這裡主要是賣醃漬品、漁獲、炸物熟食、蔬菜水果等等，能坐下來吃飯的餐廳很少，比較適合逛街而不是用正餐，但是有不少點心可以吃。

錦市場的走道都有搭棚子，不怕日曬雨淋，這種有屋頂的散步街道在日本很常見，值得台灣參考。

在錦市場中有一間小店很有名，許多台灣部落客都有介紹，那就是奇特的「豆乳甜甜圈」和「豆乳霜淇淋」。如果是從河原町通的方向進入錦市場，在走了一大段之後，在左手邊的路口轉角會看到這一家店。

賣豆乳甜甜圈的地方其實是在右轉的巷子，轉過去走兩步就是了。

這小小的店面就是了。

店裡小小的油鍋不斷炸著豆乳甜甜圈，這甜甜圈的尺寸很小巧，可以一口一個，口味是甜的，有原味和抹茶口味。

這豆乳甜甜圈蠻便宜的，最少要買10個，不過才250日幣。京都的物價真的比東京便宜很多。

吃起來有濃濃的豆香，趁熱吃口感也還不錯，但是本貓覺得吃這玩意兒的趣味性高於美味性，買來吃好玩的，算不上必吃美食啦！

京都和奈良一帶的醃漬品是當地特色，賣的店家很多。這間「京錦井上」是一家有名的老店，以各式醃漬品聞名。

「京錦井上」有賣可樂餅炸物，有幾種口味，還不錯吃。

醃黃瓜。

各色醃漬品。

這間「丸常蒲鉾」的店前擺了很多海鮮炸物，便宜好吃。錦市場有不少像這樣的店，可以一邊逛一邊買一些點心熟食來吃，逛著吃著也會飽呢！

這些炸物都還不錯吃。

市場內有幾間賣玉子燒的店，這間「三木雞卵」乃是老店，玉子燒也適合邊走邊吃。

錦市場內也有少數個性小店，販售一些小物和紀念品。像這是編織成的壽司盤。

錦市場的另一端出口。 

錦市場這端出口不遠處的左手邊有河原成美的「一風堂拉麵」分店。或是到旁邊巷子吃  「富美家烏龍麵」 ，這是比較容易吃飽的選擇。不然就在錦市場裡面一邊逛一邊吃小吃，其實也是會飽的。

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(2012/1/4)