京都的「錦市場」是一條長400公尺的傳統市場，號稱「京都的廚房」，許多到京都玩的觀光客也會到此逛逛，體驗京都庶民生活。 「錦市場」位於京都市內錦小路通寺街至高倉門間的一條商店街（夾在三条與四条通間），從延暦年間（782～805年）就有了，許多店家都是代代相傳的超級老店。 這裡主要是賣醃漬品、漁獲、炸物熟食、蔬菜水果等等，能坐下來吃飯的餐廳很少，比較適合逛街而不是用正餐，但是有不少點心可以吃。 […]…
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京都廚房
