台北市大安區羅斯福路四段83號。(02)7735-5077。
(捷絲旅臺大尊賢館2樓)(捷運公館站)
※ 11:30~14:30、17:30~21:00,無休(2023/7/1開幕)
◎ 義饗食堂臉書FB官網(各項優惠以官網為準)
※ 單點制(有套餐),飲料吧喝到飽
※ 平日午間推出單點即全面升級套餐優惠
※ 每人消費最低340元起
※ 加120元可享哈根達斯吃到飽
※ 7月1至3日開幕祭出「波士頓龍蝦番茄義大利麵」套餐買一送一優惠,每日限量40組,7月4日起至31日止另有8折優惠。
公館台大校園的「義饗食堂 Just Italian」終於回來啦!疫情後便大多處於休眠狀態的這間餐廳,將於7月1日重新開幕。
「義饗食堂」開在「捷絲旅臺大尊賢館」二樓,位在公館商圈、坐落於台大校園羅斯福路側,交通方便。
「義饗食堂」的座位區呈橢圓型,超過270度三面採光,窗外綠樹成蔭,用餐氣氛悠閒舒適。
以往是吃到飽自助餐廳,回歸後改為單點制餐廳,供應義大利麵與披薩為主,還有哈根達斯吃到飽,本貓來給大家開箱。
義大利餐點。
「義饗食堂」供應拿手的義式料理,全新菜單提供多樣義大利麵與窯烤披薩,並有數道與「晶華酒店」相同的餐點。
這次「義饗食堂」回歸,得到母公司「晶華國際酒店集團」全力支持,將「晶華酒店」多道受歡迎的義大利餐點及甜點搬過來。
平日午間餐期推出「單點」即升級「套餐」優惠,會有沙拉、湯品和甜點,每人最低340元起!
「晶華酒店」的「波士頓龍蝦番茄義大利麵」這裡也吃得到!選用肉質清甜、口感Q彈的波士頓活龍蝦(每份半隻),添加少許鹽、胡椒與橄欖油後進行蒸煮,再搭配番茄醬汁與大蒜香料一同拌炒。麵條選用義式細扁麵,起鍋前嗆入乾辣椒添味,吃了有種高級感!7月1日至3日特別推出買一送一活動, 之後到7月底有8折服務。
「波隆那番茄肉醬細扁麵」是「晶華酒店」中庭餐廳「azie」的人氣料理,使用牛絞肉、番茄醬熬煮醬汁,加入具有豐富膠質的切丁牛尾、義大利培根火腿及時蔬,層層工法共需花上4小時的慢火細燉,讓口感能更加層次分明。拌炒細扁麵後肉香不減,一般廉價義大利肉醬麵完全不同層次。
這個雞肉排煎的很有水平,表皮帶點焦脆,雞肉軟嫩入味。寬扁麵條有彈性並吸入松露醬汁,是很開胃的一道義大利麵,喜歡肉肉多一點的可以點這道。
「蒜味青醬海鮮圓麵」是嚴選進口微甜風味羅勒,加上由九層塔、橄欖油、松子與堅果打成泥狀的醬汁,麵條滿滿的吸附醬汁後再運用大量起司、大蒜增添香味,最後拌炒各色漁港直送鮮美海鮮,鹹香迷人。
焗烤料理本貓推薦「奶油白醬通心粉」。烹煮時先將鮮奶油及大蒜泥調和成傳統奶油醬,再將煎過的日本蛋茄、櫛瓜、杏鮑菇及蘑菇與其拌炒,配上筆管麵、撒上起司絲進爐焗烤,烤出表面金黃焦香。吃起來起司香濃、筆管麵軔彈,但又不會太奶太鹹,味道掌控的很好,不會像一般的吃一吃就膩了。
「義饗食堂」的現做窯烤披薩不要錯過,以小披薩為主(也可以做大的),適合少數人聚餐分享。
瑪格莉特是最經典、最基礎的義式披薩,這個做的好吃,其它披薩就可放心。「義饗食堂」的「完熟番茄瑪格莉特披薩」以莫札瑞拉起司、番茄、羅勒簡約組成,最大特色是嚴選高檔的杜蘭小麥粉製成餅皮,烘烤過程可以讓餅皮口感更加酥香,讓人捨不得留下餅皮不吃。
吃素食的朋友一樣可以來「義饗食堂」用餐,可以點「蘿勒野菇田園披薩」。
來「義饗食堂」用餐都可以享用飲料吧喝到飽,包含咖啡、汽水、茶飲、果汁。
甜點特別選自「晶華酒店」暢銷品項「榛果巧克力歐培拉」、「經典原味起司蛋糕」、「提拉米蘇」。(蛋糕本貓和友人分享,比正常尺寸略小)三種甜點都不錯吃,有個甜甜的句點。
「義饗食堂」提供6種口味的哈根達斯冰淇淋,每人加120元就可以享受吃到飽,挖個兩球就夠本、再挖就賺到。
總之,「義饗食堂 Just Italian」回歸讓公館台大商圈增添一處有質感的餐廳,用餐環境良好舒適。餐點表現很標準,有一定的水平,價錢比起週遭學生餐館自然高一些,但品質也高一些。想約會談心或是台大師生要約吃飯,這裡是不錯的選擇,有飲料喝到飽可以提高一些CP值。
【台北晶華酒店】
◎ 台北晶華酒店晶華軒中餐廳(粵菜)
◎ 故宮晶華餐廳
◎ 義饗食堂義式餐廳
(2023/6/27)
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