台北市士林區至善路二段221號。(02)2882-9393。
※ 餐點內容有「港式飲茶」、「熱饌港點吃到飽」以及「國寶宴」,本文介紹「熱饌港點吃到飽」。
※ 週二至週日 17:30~21:30(最後點餐20:45)
※ 大人 NT$ 1,399+10% (孩童身高130公分以上視同大人)
孩童 NT$ 699+10% (孩童身高小於130公分)
孩童100CM以下免費
※ 用餐時間100分鐘
※ 仕女包及墨戲仙草僅有單點,須預訂
◎ 官網:https://www.silkspalace.com.tw/introflr
「故宮博物院」是世界級知名博物館,是重點國寶精華所在,那麼在故宮開餐廳又會是什麼光景呢?
「故宮晶華」餐廳位在故宮園區內,由「晶華」集團斥資新台幣四億元、歷時二年半興建,於2008年6月正式開幕。目標是成為國際級美食文化觀光景點,為所有前往故宮博物院參觀的國內外遊客以及美食愛好者,提供全方位的餐飲服務。果然挺有氣魄的。

餐廳建築外觀
為了和故宮國寶匹配,肩負宣揚中華美食文化的重責大任,這裡的裝璜以及餐具器皿都下過一番工夫。例如使用中國古典的「冰裂紋」做裝飾,著名寶物如清明上河圖、王羲之的蘭亭集序、蘇東坡的後赤壁賦、唐朝名畫侍女圖等等藝術品也都融入其中。氣氛的確高雅有氣質。

內部
餐廳一樓是用餐區,可以單點中菜也供應港式點心吃到飽。二樓是包廂,三樓及地下室有婚宴廣場可承辦大型活動。
本貓來分享港點吃到飽,目前是週二到週日晚餐時段供應吃到飽。

吃到飽就是要點滿滿一桌啊!
「故宮晶華」港點吃到飽點餐非常自由,沒有什麼規定,想吃什麼就點,上菜又快!服務員人力很足,服務很好!

叉燒酥
這個叉燒酥好吃!

燒臘拼盤
各式燒臘的好吃耶!尤其是燒鴨。

軟殼蟹
這個軟殼蟹也不錯吃。

金沙杏鮑菇
金沙(鹹蛋黃)是百搭的好物,好吃!

水煮牛肉
這個很香辣,不要吃太快!

魚子燒賣
港點的基本款,OK。

蜂巢芋頭酥
這個外面炸的非常酥脆,裡面是芋泥香,本貓喜歡!

樹子蒸排骨
這個蠻香嫩的,推!

蘿蔔糕與鹹水餃,本貓自行合併拍照
蘿蔔糕意外的好吃!推!鹹水餃也不錯。

叉燒腸粉
中規中矩。

糯米雞
糯米雞有香。

甜點:下排驢打滾、柚子茶涼糕,上排紅豆西米露、香芒奶酪、杏仁豆腐
甜點都不錯,但只有五種,就每種都來一個,大推驢打滾。

哈根達斯冰淇淋
吃到飽每個人可以吃一杯哈根達斯冰淇淋,有三種口味:香草、草媒、OREO餅乾。

仕女包
「故宮晶華」除了吃到飽也提供單點菜,精緻度更高。像是招牌甜點「仕女包」就是以唐朝名畫「仕女圖」為本做的奶皇包,好看又好吃。因為費工,需要預訂,價錢不便宜,但是很有趣!

仕女圖
唐代喜歡豐腴的女生。

墨戲仙草,每個120元+10%,需預訂
另一個單點的招牌甜點是「墨戲仙草」,以元代黃公望名畫「富春山居圖」為本,師傅自行熬煮仙草製成凍,吃的時候淋上牛奶,會呈現出仙草上的圖案(本貓覺得淋全部和淋一半各有不同韻味。)這仙草很純正,不會像外面太甜或是加了人工香精。

櫃台可間貓大爺推薦美食
總之,「故宮晶華」的硬體環境不錯,餐點整類多,服務也很好,餐點大多中規中矩,而且都是飯店師傅自己做的,不是買飯店的半成品來加熱,以吃到飽來說算是很可以的。如果用平日餐券來吃就特別划算了。
◎ 貓大爺淡水線美食:中山站、雙連站、劍潭站、士林站、北投站
【台北晶華酒店】
◎ 台北晶華酒店晶華軒中餐廳(粵菜)
◎ 故宮晶華餐廳
◎ 義饗食堂義式餐廳
(2022/2/25更新)
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