【台北西湖站美食】卡菲特咖啡店：美味實惠低卡輕食暖沙拉 1887 (停業)

台北市內湖區洲子街106號。(02)2798-7576。

（停業）

(門面)

本貓以前曾在內湖洲子街工作過，那一帶有很多科技公司，有眾多外食人口。但是每到中午常常不知道該吃什麼好？當時大家流行叫便當，公司還有程式師寫了專門訂便當的網頁程式，大家每天早上上網投票，還有同事輪流負責訂餐收錢，一切自動自發、井然有序！但是便當通常比較油膩，雖然每天店家不同，要你天天吃便當也很容易膩啊！

(招牌)

近來重回洲子街逛逛，發現多了不少新餐廳。本貓來到這間新開幕的「卡菲特咖啡」（CalFit Cafe），這間店標榜「暖沙拉」，這是啥呢？

(店內挑高寬敞) 

走進店內，空間明亮寬敞，挑高的空間營造出舒適的氣氛。

(開放式廚房)

開放式廚房很乾淨，衛生看得見。

(座位旁有插座)

店內不但有免費的 Wi-Fi ，每個座位旁都有插座可以充電，真是太體貼內科的手機族啊！ 

(二樓座位)

二樓空間很寬敞，可以容納40人左右，適合包場，可以舉辦各式聚會，詳情可電洽店家。

(如果是親子團體包場用餐，店家可以準備小孩遊樂區)

(有人在店裡求婚成功耶！祝他們幸福，取自官方照片)

店家供應正餐及下午茶，主打輕食、健康的飲食概念，以低卡沙拉為招牌。通常一般西式沙拉都屬冷盤，冰冰涼涼的，但是國人比較習慣吃熱食，所以店家將熱的主餐與沙拉結合，例如牛肉加上大量的生菜，既好吃又健康，所以叫「暖沙拉」。

(菜單有標示熱量)

而且菜單把每一道菜的熱量都有標出來，大家可以很清楚知道吃進多少熱量。本貓點了「菲力牛佐義式紅酒醋沙拉」，熱量才638卡，比預期低很多耶！（黑X汽水350ml的一罐就有360卡）

(菲力牛佐義式紅酒醋沙拉，310元，638卡)

這一盤牛肉沙拉是使用菲力牛肉，配上大量的生菜，還有兩塊手工佛卡夏麵包，這樣的份量其實並不小，女生可能一盤就飽了。

(沾醬)

沙拉並不像一般店家用大量的沙拉醬、千島醬等高熱量的醬，而是用水果醋和特調牛排醬來搭配，感覺清爽很多。

這菲力牛肉是用烤的而不是煎的，帶點火烤焦香，但是肉質還是很鮮嫩，蠻好吃的。佛卡夏麵包很香鬆，沾著水果醋吃的確爽口。另外「菲力牛肉燉飯」（最上圖）也是一樣好吃。

(芥末籽雞兄沙拉，200元，612卡)

另外本貓也嚐了「芥末籽雞兄沙拉」，基本上和菲力牛一樣，只是換成雞肉。燻雞肉香而不柴。不吃牛肉的朋友可以選這個。搭配芥末籽沾醬很不錯，本貓覺得它其實是百搭，沾牛排也好吃。 

(手工義大利麵，每天限量30份)

另外此店的特色是純手工義大利麵。一般店家都是用市售乾燥麵來煮，但是「卡菲特」是每天從麵團開始製做手工麵條，這寬麵條會比乾燥麵來的更Q彈。因為不加防腐劑，一定得每天現做，一天限量30份。手工麵條成本很高，一般只有在高級餐廳才吃得到，「卡菲特」居然有賣，那當然要嚐嚐看。

(南義海味義大利麵，250元，744卡)

本貓嚐的是「南義海味義大利麵」，送上來眼中所見盡是滿滿的配料，有蝦子、淡菜、鯛魚片和中卷，豐富的料把底下的麵條完全蓋住了！這樣一盤才250元，CP值很高，好開心。 

(陽光百菇義大利麵，220元，742卡)

雖然看起來份量好像沒有很多，但是吃起來發現其實碗底下還算深，麵條不少。寬麵條吃起來有軔度，配料的調味都很清爽，並不會像一般用很多奶油，負擔很重的感覺。

 

(松坂豬肉沙拉，235元，826卡)

因為吃的意猶未竟，本貓又揪了朋友一起去吃，嚐了更多的菜色。本貓喜歡這道「松阪豬肉沙拉」，松阪豬肉和牛菲力一樣是烤的，有烤肉香。

(義式百菇沙拉，220元，326卡)

(松阪豬肉口袋餅，230元，726卡)

這口袋餅比較像中東一帶的食物，餅皮稍有軔度，有淡淡的麵粉香，夾著松阪豬肉蠻好吃的呢！

(果醋鮮魚沙拉，250元，527卡)

炸鮮魚塊並不會油膩，沾果醋配著沙拉很清爽。

(羊肉燉飯)

羊肉燉飯處理的不會羊臊，喜愛燉飯者可以試試。

 

(佛卡夏麵包，40元，242卡)

「佛卡夏麵包」大受歡迎，我們還追加了兩份。

(黑眼豆豆濃湯，80元，70卡) 

「黑眼豆豆濃湯」是用黑豆磨成的鹹濃湯，味道不賴，據說黑豆對健康不錯，挺特別的。

(杯子牆)

店內後方的牆壁掛了許多咖啡杯子，排成蝴蝶的樣子。在店內喝咖啡就是使用這種杯子。

(咖啡有拉花) 

這裡的咖啡都有拉花，客人還可以選擇喜歡的花樣，或是跟店家講今天的心情，店家就會拉出特別的圖案。（店家不忙時可以幫你慢慢拉花）

(飲料有多種選擇，咖啡和冷熱茶飲都有)

(下午茶套餐，250元)

店家推出下午茶手工蛋糕套餐，三塊蛋糕加上一杯飲料。店家還有自製的冰淇淋和飲品，這裡會是喝下午茶不錯的地方。

(皇家伯爵茶冰淇淋，90元，54卡)

店家的義式手工低脂冰淇淋都是自製的，目前共有六種口味。如「皇家伯爵茶」奶茶香味很濃郁。

(香濃芝麻，90元，73卡)

芝麻口味也獲得大家好評。

(大吊燈) 

總之，「卡菲特咖啡」的低卡輕食與健康概念相當不錯，口味很清爽，女性朋友應該會很喜歡。價錢也很實惠，不收服務費，CP值很高。店內空間寬敞還可以充電，也很適合喝杯下午茶。

(2014/5/3)

 

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