
台北市松山區饒河街138號前。
※ 17:00~23:30,週六日到00:00

台灣觀光的一大特色是夜市,然而夜市裡的美食往往都差不多,很多是加盟店,每個夜市都會看到,同質性高沒啥特色。本貓來介紹「饒河街夜市」裡的「福島屋圓圓燒」,僅此一家別無分號。

老闆是愛台灣的日本人福島先生
「福島屋圓圓燒」是位愛台灣的日本人福島先生在台灣創業,成立於2007年,圓圓燒是店家獨創的食品,由日式煎麵糊改良,類似大阪燒,只做外帶生意,別無分店,只在「饒河街夜市」才吃得到。

2023/7菜單
有原味、辣味、咖哩、海苔四種口味。

2023/7價目表
除了海苔口味80元,其它三種都是70元。

圓圓燒有用圓形的模具塑形,所以形狀是圓的。詩傅先煎高麗菜麵糊,陸續放入雞蛋、蝦仁、培根,再加入高麗菜麵糊,定型後會翻面。


製作完成後會塗上醬汁、美乃滋、柴魚片,客人可以選擇是否要加哇沙米芥末醬。

(完成品)
煎麵糊本身柔軟,但因為有用模具塑型做出厚度,吃起來口感不錯,軟嫩又有麵粉、雞蛋和培根的香,再加上美乃滋及柴魚片,口味稍重但卻非常對味。最好是能趁熱吃,但這玩意兒就算冷掉也好吃喔!
總之,「福島屋圓圓燒」是個有特色的小吃,可惜後來福島先生過世,現在味道不如過去,雖說不是太驚豔,但是安全,價錢略貴了些,仍然可以列入「饒河街夜市」過五關、吃六攤的口袋名單。
◎ 大阪屋章魚燒
◎ 楊家日式大阪燒
【延伸閱讀】
(2023/7/30更新)
延伸閱讀
- 【台北龍山寺站美食】台北凱達大飯店家宴中餐廳 2025:金牌老火甘蔗頭麻油雞美味又暖身,還有招牌蒸午魚、脆皮豬腳、港式點心,菜色豐富、價錢實惠,適合各式聚餐 7145
- 【台北中山國中站美食】阿囉哈炸雞錦州店 2025:Blackpink的Rosie來台大啖鹽酥雞,害人家也好想吃。這家小店天天都排隊真是實力派,脆皮炸雞好吃、甜不辣也超讚 7113
- 【泰國曼谷旅遊】泰國易初蓮花超市 Lotus’s Supermarket 2025:到泰國不要只知道「Big C」啊!另一家「蓮花超市」也很好逛喔!美食街也很熱鬧 7147
- 【泰國曼谷美食】遊泰國曼谷一定要知道的情報,BKK 素萬那普機場奇蹟美食街全部17家攤位 Magic Food Point 2025:機場內24小時營業超便宜庶民美食街 (附 DMK 廊曼機場 Magic Garden 美食街) 6847
- 【泰國旅遊】泰國必買品:泰便宜、泰好買、泰國購物 Shopping 伴手禮好物懶人包 3692
- 【台北南港展覽館站美食】板前屋炭烤鰻魚飯 2025:台北最值得吃的鰻魚飯,自家養鰻、手工拔刺、傳統碳烤,蒲燒和白燒鰻魚都好吃,最後的職人精神!7016

No Comments