台北市大同區大龍街288號。0800-880388。 （停業） 教師節快要到了，「台北孔廟」正在裝修準備迎接祭典。大龍峒這一帶可說是台北市的老市區，除了孔廟，這裡的「保安宮」和「行天宮」、「龍山寺」合稱台北三大廟，每當選舉的時候，這三座廟是各方都要競相上香的。 今天本貓就來介紹一家位在附近大龍街上的「三元喜事」台式豬腳專賣店。店家所謂的「三元」是指古代科舉考試之下的「狀元」、「會元」、「解元」等 […]…
兩年一度的2011台北航太展於8/11～8/14在世貿一館舉行。 這次展覽最受矚目的展品就是國造「雄風三型」攻艦飛彈。尤其近來中共頻頻放出「遼寧號」航空母艦的新聞，讓「雄風三型」在未來台海情勢中更加重要。 (軍方支援展出一些車輛) (國造雲豹式輪型裝甲車，後方是海陸的 AAV7 兩棲裝甲車) (雲豹計劃中的105公釐低後座力砲塔) 各國在設計輪型裝甲車時，都會想設計各種衍生型，例如迫擊砲型、反裝 […]…
(F-16A 6659) 建國百年的「全民國防知性之旅」在8月13日這天特别熱鬧，原本空軍慣例會在「814空軍節」開放，先前因為颱風關係，南投集集陸軍兵整中心開放延到今天，這天同時還有基隆海軍軍艦開放，真是陸海空三軍一起來。另外在世貿還有個「台北航太展 」，本貓好充實啊！ (來自花蓮的 F-16B 6830) 這次展覽有個特別的展品就是這架機尾漆著彩繪的 F-16B。 2004年，位於花蓮的空軍 […]…
台北市大安區泰順街38巷32號。(02)2363-3457。 師大有很多老外學生，連帶著師大商圈也有許多異國美食。最特別的是這裡有三家店不約而同的走希臘風格：這間「米克諾斯」、「雙魚坊」以及「希臘左巴」（停業）。師大這裡還真的很希臘呢！ 「米克諾斯」（Mykonos）是希臘愛情海中一個小島的名字，那裡的建築多為藍瓦白牆，具有相當強烈的特色，當地悠閒的生活步調，加上地中海明媚的風光，成為浪漫的代名 […]…
台北市信義區松高路11號6樓。(02)2722-0583。 （信義誠品已停業，可至其它分店） ◎ 官網 如果說「1010新湘菜」是新派的湖南菜，那麼老派的湖南菜應該就是指彭長貴的「彭園」了。彭長貴老先生對於湖南菜的推廣有極大的貢獻，例如「左宗棠雞」成為老美眼中代表性的中菜、他發明的「富貴雙方」是宴席的要角。而「1010新湘菜」走不同的路線，在菜單上看不到這些傳統的湖南菜，而是另外走出一條路來。 […]…
台北市內湖區舊宗路二段121巷34號。(02)8792-8167。 ※ 11:30~14:30，17:30~21:00，週末假日下午不休息 (當年在門口排滿人潮) 這間店的竄起真可說是一個網路時代的奇蹟。這間餐廳的位置相當偏僻，在內湖高速公路旁、機場航道正下方。這裡完全不會有逛街過路客，會來這裡的幾乎都是看到網路介紹衝著這家店而來。這間店原本只是做海產批發的食品行，無心插柳做給熟客吃，因為食材太 […]…
台南市中西區中正路16號。(06)223-1744。 ※ 11:00~~20:30（20:00最後點餐），無休 ◎ 官網：https://noodle1895.com/ 擔仔麵可說是台南最代表性的小吃之一。創始的「度小月擔仔麵」已有百年歷史，本貓就來分享它的故事。 (門面) 1898年（民國前14年），台南一位漁夫洪芋頭先生，在無法出海打漁的季節，於「水仙宮」附近挑擔沿街叫賣，度過小月養家活口。 […]…
台北市中山區南京東路三段110號。(02)2507-5200。 （停業） 講起麻油雞，這真是一個很有特色的台灣小吃。就是把雞肉裝在一大碗米酒和麻油裡，特別適合在冷冷的冬天喝上一碗，真是打從胃裡暖遍全身！但是喝多了可是會醉的喔！ 這類麻油雞店賣的東西都很相似，好像是規定的一樣。除了麻油雞、麵線等等，一定和腰子分不開。另外也有賣人蔘雞湯、四物雞湯、香菇雞湯以及麻油赤肉湯、下水湯一類，還有乾麵等等。 […]…
台北市松山區饒河街101號。(02)2756-8077。 （停業） 在熱鬧的「饒河街夜市」有許多台灣小吃，但也有一間販售印度和巴基斯坦美食的「阿拉丁印巴美食」，顯得非常獨特搶眼。 (門口的烤肉串很吸睛) 這家店位在比較靠近塔悠路這端的街尾，有多位店員都是中東模樣的外國男子，看起來應該蠻道地的。門口的烤肉區，看了就讓人食慾大開。這裡可以外帶烤肉串，也可以進到店內坐下來吃套餐。 這家店的菜單設計的有 […]…
新北市平溪鄉新寮村頂寮子5號。(02)2495-8606。 ※ 09:00~17:00（最後入園16:00），僅週三六日營業 ※ 入園門票 $200/人。四歲以下免費入園 ◎ 臉書官網：https://www.facebook.com/xpxcoalmine/ 售票處位在十分車站出來，走到十分老街的盡頭，再往前一些。大人門票200元。有免費接駁車進入園區。園區有導覽。售票口離園區約有1.5公里， […]…
台北市廣州街223巷。 （已拆除） 從「龍山寺」延著廣州街，往「華西街夜市」的排樓走，右手邊有一個不起眼的小巷子，有個小小的門，這就是「艋舺隘門」。 (真的是窄窄的隘門) 以前艋舺地區為了保障居民安全，建造了隘門。這就像個小城門，當有土匪盜賊時就可以關起來，是當地的防御設施。現在擠身在熱鬧的店家之間，很容易被忽略。 艋舺共有二個「隘門」，一個在貴陽街和西昌街的交會處，現已拆除。另外一座僅存的隘門 […]…
台北市萬華區華西街15號。(02)2302-5073。 （華西街夜市內） 萬華古稱艋舺，在清代是台北市最熱鬧的地區。現今「龍山寺」一帶有許多古老的小吃，例如「兩喜號魷魚羹」、「福州元祖胡椒餅」。也有古蹟景點，例如「剝皮寮」等等。當然，以蛇肉聞名的「華西街夜市」也是著名的夜市之一。 這間「大鼎肉羹」就開在「華西街夜市」裡，離廣州街入口不遠，已有超過50年的歷史。主要賣焢肉飯、魯肉飯和肉羹，以及一些 […]…
台北市廣州街101號。(02)2336-1704。 （周一至周五開放到17:00，周末開放到19:00） ◎ 剝皮寮維基百科介紹 ◎ 台北市鄉土教育中心官網 「剝皮寮」位於臺北市萬華區，東至昆明街，南為廣州街，西到康定路，北臨老松國小，為臺北市少數被保留完整的清代街道。現在整建為歷史街區及鄉土教育館，免費開放參觀。 (龍山寺附近的地圖，剝皮寮在其右邊) 萬華古稱艋舺，是清 […]…
基隆市仁愛區仁三路第22號攤。(02)2423-9505。 ※ 11:00~21:00，無休 基隆「廟口夜市」是聞名全台的夜市，在外地觀光客也不少。這裡比較不會像某些夜市一窩蜂賣一樣的東西，大家還是各自賣著自家數十年來傳承的傳統料理，百花齊放、爭奇鬥豔，也大大提高特色與新鮮感。本貓來介紹其中一間生意不錯的「蝦仁羹」（第22攤）。 (第22攤) 按基隆人的說法，仁三路這一條的叫「廟口」，轉過去愛四 […]…
台北市士林區中山北路六段229號。(02)8866-3436。 ※ 11:36~13:36，17:00~19:36，週日一店休 本文為台北市大安區復興南路一段126巷6號舊址 （上圖為明太子雞翅烏龍麵） 日本人真是愛麵一族，除了最愛吃拉麵，另外也愛吃烏龍麵和蕎麥麵。而最受日本人讚賞的烏龍麵，乃是四國香川縣出產的「讚岐烏龍麵」。目前四國境內大約有800多家烏龍麵店，當地人平均每年都要吃上310碗烏 […]…
本文發表於塑化劑事件之前，可見本貓的遠見~~喵！ 本貓一直認為，台灣的食品添加物問題早已經是國安問題了，請大家不要忽視！ 恐佈的食品添加物 作者：安部司 譯者：陳玉華 出版社：世潮 出版日期：2007年1月16日 本貓最近看了一本書「恐佈的食品添加物」，這是第一本揭開現代食品工業大量使用添加物內幕的書。作者是日本人安部司，他原本以自己身為「日本第一的添加物之神」而自豪，直到有一天發現自己的小 […]…
台南市南區體育路1號。(06)214-6866。 台南市保安路49號。(06)228-8447。 ◎ 臉書FB官網：https://www.facebook.com/thecarttime/ 本貓喜歡杏仁的香氣，因此杏仁茶、杏仁豆腐、杏仁奶酪等等我都喜歡。（我知道有部份人士無法接受杏仁的味道，請自動跳過這一篇） 「杏仁豆腐」雖然名為豆腐，但其實跟豆腐沒啥關係。只是它白白嫩嫩的果凍狀，看起來像是 […]…
台南市國華街三段27號。(02)221-2805。（新址） AM08:00～PM09:00 （已搬家，本文為舊址） 台南有豐富的歷史文化，很多小吃店隨便一下都幾十年。這一家「福榮小吃店 –阿瑞意麵」成立於民國12年（1923年），是百年老店了！ 這家老店原本位在國華街「西門菜市場」裡面，這裡以前是台灣有名的「布市」，就像台北市的迪化街。現在雖然已經沒落，但是還是有很多老店在裡面繼續經 […]…
台南市中區南門路34號。 免門票。08:30~17:30。（市定古蹟） 台南過去曾是台灣的首府，台南府城共有九個城門之多。日治時代將城垣拆毀，只留下大東門、大南門較完整。1977年（民國66年）大南門重修，現在成為公園開放給民眾參觀。 (外城門) 大南門城不僅是保存最完整、最原始的古城門，它的特色是連外圍的甕城也一併保留下來，是台灣僅存的甕城。 「甕城」又稱「外廓」或「月城」，是在原來的城門外 […]…
台南市中西區開山路152號。(06)213-5518。 ※ AM8:00~PM5:30。（免門票） 南明的英雄鄭成功（1624～1662）曾經驅逐荷蘭人，收復台灣，對台灣的歷史影響很大，因此一直被尊為「開台聖王」。 ◎ 台南鄭氏家廟 (祠前的花園) 早在1662年時，台南當地百姓們便建有一座小廟祭祀鄭成功。但清治時期因為政治顧慮，所以使用「開山王廟」之名來稱呼此廟，有隱喻鄭成功為「開臺聖王」 […]…
