平常大家不容易去中南美洲旅遊,這回「台北老爺酒店 Le Cafe 咖啡廳」吃到飽自助餐推出中南美洲美食主題,有許多不易吃到的美食,本貓來分享給大家。

台北老爺酒店
台北市中山區中山北路二段37-1號。
※ 訂位電話:02-2542-3299 轉397
◎ 官網:http://www.royal-taipei.com.tw/restaurant2.php
※ 早餐06:30~10:00大人NT$780
※ 午餐11:30~14:00平日大人NT$1,380,週六日、假日大人NT$1,580
(收餐時間 13:45)
※ 下午茶14:30~16:30平日大人NT$880,週六日、假日大人NT$980
(收餐時間 16:15)
※ 晚餐18:00~21:30平日大人NT$1,480,週六日、假日大人NT$1,580
(收餐時間 21:00)
※ 兒童0~5歲免費,6~12歲半價

Le Cafe吃到飽自助餐在2樓
「台北老爺酒店」位在中山北路林蔭大道旁,是間走日式管理風格的酒店。館內有「明宮粵菜中餐廳」、「中山日本料理」以及位在2樓的「Le Cafe咖啡廳」吃到飽自助餐。

座位區
裝潢採大理石搭配典雅的木色系傢俱,座位依著中山北路,窗外有綠樹,用餐景觀不錯。
【一般菜色】(菜色依現場為主)
※ 生魚片
※ 手卷(蟹味及蘆筍)
※ 鯊魚醃
※ BBQ豬肋排
※ 奶油培根炒鮮蝦
※ 德國脆皮豬腳
※ 酥炸花枝蝦餅
※ 明太子蟹肉焗洋芋
※ 香料煎鮭魚
※ 煎蘿蔔糕
※ 現煮麵台(切仔麵、米粉、燙青菜)
※ 中式湯(四神湯)
※ 黑金流沙包
※ 老爺起司蛋糕
※ 黑糖麻糬
※ 可麗露
※ 黑森林巧克力蛋糕
※ 芒果奶酪
【中南美洲菜色】
※ 布拉塔起司配生火腿
※ 秘魯塞維切醃生魚
※ 阿根廷青醬烤牛排
※ 炒木薯
※ 起司飯
※ 燉牛舌
※ 玉米餅
※ 阿根庭炭烤小卷
※ 巴西黑豆燉豬腳
※ 貝里斯炸魚
※ 厄瓜多賽科雞
※ 智利海鮮湯
※ 紅心芭樂慕斯蛋糕
※ 蘭姆巧克力球

重新裝潢的餐台
「Le Cafe」屬於小型的吃到飽自助餐,走小而美精緻路線,2024年10月才全面整修過,餐台明亮乾淨。冷盤、沙拉、熱菜、現切台、現煮台、甜點、水果、飲料、冰淇淋等都有。

餐牌
這次的餐期主題是中南美美食,餐台上白色餐牌是一般菜色,有彩色並加上國旗的就是中南美洲菜色。

生菜沙拉及水果
生菜沙拉和水果有冷藏櫃加強保鮮保水。

秘魯塞維切醃生魚

布拉塔起司配生火腿

海鮮冷盤:旭蟹及小卷
這家餐廳不是大型自助餐,餐點種類不算多,但是食材新鮮,走精緻路線,像是海鮮的新鮮度就不錯。

海鮮冷盤:煙燻鮭魚、鯊魚胭、白蝦、海螺、淡菜

生魚片區
通常供應5種生魚片,品質很新鮮,尤其大推鮭魚,其它炙燒鮪魚、章魚、黃金鯡魚和旗魚都好吃。

散壽司、握壽司

現做手卷,直接跟服務員點
手卷有兩種:蟹味和蘆筍,現點現做,底下是包苜宿芽。(每人一次拿兩卷)
影片聯結:https://youtube.com/shorts/BCqWjmLWAZM?si=_8r2SGwwyvb7oxJH

熟食餐台
「老爺」 重新裝潢的餐台乾淨明亮,正面有現切肉台和熟食,轉過去是港點和湯品。

BBQ豬肋排
豬肋排醬汁開胃不油膩。

阿根廷青醬烤牛肉
阿根廷人很愛吃烤牛肉,除了慢烤牛肉口感軟嫩,還可以另外淋上香辣的青醬。

肉品回煎服務
「老爺」 有回煎服務,這一點很棒。如果有客人害怕吃太生的肉,在這邊就沒問題了。

玉米餅、燉牛舌、義大利筆管麵、起司飯、 炒木薯

玉米餅,可以配莎莎醬或單吃也不錯

貝里斯炸魚和阿根庭炭烤魷魚

巴西黑豆燉豬腳、厄瓜多賽科雞、奶油培根炒鮮蝦

港式點心
港式點心有蠔油鳳爪、黑金流沙包、蔬菜餃、燒賣等。

湯品和茶碗蒸
湯品有智利海鮮湯,裡面有淡菜和魷魚,風味不錯。中式湯出的是四神湯。

左邊是煎台及現煮台,右邊是熟食
最後方有現煎和現煮服務,右邊是熟食台。

蘿蔔糕
現煎的蘿蔔糕不錯吃,一旁有蒜蓉醬油、自製辣椒醬配蔥花。

現煮麵服務
「台北老爺酒店」有許多日本住客,因此會有日文說明。

中華麵

切仔米粉

燙青菜

熟食台
熟食台有五種,推德國脆皮豬腳、明太子蟹肉焗洋芋、香料煎鮭魚。

德國脆皮豬腳、香料煎鮭魚

甜點區位在最前方
餐廳最前方中間是甜點區。後方有生菜沙拉、水果、冷盤、飲料及冰淇淋。「台北老爺酒店」有自己的烘焙坊,甜點種類多,品質很不錯,完全不輸其它大型吃到飽自助餐,不要錯過!

老爺起司蛋糕
老爺起司蛋糕是招牌甜點,固定都會有,香濃綿密,必吃。

可麗露、黑糖麻糬、生乳卷
很多甜點都好吃,本貓喜歡外皮帶脆的可麗露。

紅心芭樂慕斯蛋糕與黑森林蛋糕

哈根達斯冰淇淋
冰淇淋是哈根達斯,有4種口味。有哈根達斯就給過。

吃哈根達斯很容易回本

飲料區
飲料有咖啡、果汁、醋飲和茶飲。

罐裝飲料
罐裝飲料有汽水、可樂、沙士、運動飲料和台灣啤酒,喝罐裝飲料品質最穩定。
※ 未滿18歲禁止飲酒。禁止酒駕。飲酒過量有礙健康

老爺酒店行政主廚林繼正主廚
總之,「台北老爺酒店Le Cafe」吃到飽自助餐走小巧精緻路線,雖然餐台不大,但菜色口味大致不錯,生魚片品質很好,肉類很多頗有誠意。其實年歲漸長,吃個幾盤就很撐了,餐台不一定要很大很多樣,重點是有幾樣自己喜歡的,願意去重覆拿第二趟,這樣也就很夠吃了。「台北老爺」重新裝潢讓餐台更加明亮時尚,價位相對便宜,如果有優惠餐券來吃就更划算了。

林繼正主廚製作的冷凍牛肉麵蠻好吃,可以買回家
◎ 貓大爺淡水線美食:中山站、雙連站、劍潭站、士林站、北投站
(2025/4/15更新)
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