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台中市旅遊與美食

【台中南屯美食】東方龍古味今品料裡:裝潢霸氣中菜餐廳 326 @貓大爺

【台中南屯美食】東方龍古味今品料裡:裝潢霸氣中菜餐廳 326

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今天本貓要介紹的這一家「東方龍古味今品料裡」是水舞相關企業的一員。該集團在中部擁有「水舞饌」、「水舞會館」等多項相關企業。這間「東方龍」第一眼看到時還真覺得怪怪的,因為一樓是餐廳,二樓卻是泰式SPA按摩,讓人有點摸不著頭緒,害怕走錯間,要吃飯卻變成按摩。 台中市南屯區公益路2段271-1號。(04)2252-3366。 ※ 11:30~15:00,17:30~22:00,無休 ◎ 官網 【米其林 […]…

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【台中東區美食】老舅的家鄉味:胡志強愛吃的酸菜白肉鍋 323 @貓大爺

【台中東區美食】老舅的家鄉味:胡志強愛吃的酸菜白肉鍋 323

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台中市東區忠孝路282號。(04)2280-2888。 ※ 11:30~14:00,17:00~22:00,週一只營業晚上 ◎  官網 (本文為自由路舊址) 冬天是吃火鍋的季節。在台中市有一間「老舅的家鄉味」,販賣東北酸菜白肉鍋以及各種北方麵食。聶老闆來自東北瀋陽,將家鄉的酸菜鍋作法帶來台灣,以自然發酵45天的酸白菜為底,配上各式肉片,做成一鍋熱呼呼的酸菜白肉鍋。 這間餐廳從買水餃起家,在台中頗 […]…

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【台中清水美食】王塔米糕:1933年創立在地老店 320 @貓大爺

【台中清水美食】王塔米糕:1933年創立在地老店 320

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台中市清水區北寧里中興街30-1號。(04)2622-3299。 (備有與「紫雲巖」合用的停車場) 在清水小鎮上有一間80餘年的老店「王塔米糕」,是在民國22年左右,由王塔先生創立。 王塔原來是一名木工,除了工作之外烹飪是他的興趣,在一個機緣下,其親戚的小吃店面要頂讓,於是他將這間店給頂下來改行做吃的,一開始他的家人並不是很贊成,但王塔對自己研究出來的米糕頗具信心,於是才有這清水代表性的小吃。( […]…

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